31/08/2026
Boscafé De Grens zoekt een sous-chef of een ‘talentvolle zelfstandig werkend kok met de ambitie van sous-chef (= junior sous-chef)’ die onze 'poort van het Brachterwald' laat shinen! 🤩
Als (junior) sous-chef ben je samen met je collega’s van het keukenteam verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten in onze fraaie open keuken. In deze rol ben je in alles de sparringpartner van de teamleider keuken. Je geeft bij 'afwezigheid van' of 'onder supervisie van' sturing aan alle aspecten die behoren tot het koksvak (inkoop, recepturen, calculeren, aansturing teamleden, hygiëne, enz.). 🧑🏻🍳
Ben jij of ken jij diegene die zich herkent in onderstaand profiel, dan is een kennismaking met ons een must. Je vindt de uitgebreide vacature via onderstaande link:
https://www.boscafedegrens.nl/vacature/junior-souschef