23/07/2026
🥖 Van citroen tot borrelplank… alles huisgemaakt! 🍅🫒
Soms is de voorbereiding bijna net zo leuk als het genieten. ❤️
De afgelopen dagen hebben we weer heerlijk staan koken en experimenteren
in onze keuken.
✨ We maakten: 🫒 Huisgemarineerde olijven 🍋 Onze eigen limoncello 🍋
Van de overgebleven citroenen maakten we een frisse citroengelei,
perfect bij de Manchego. 🥖 Vers Italiaans brood uit eigen oven. 🍄
Bospaddenstoelenpesto. 🍅 Tomatentapenade. 🇪🇸 Authentieke Spaanse
albóndigas.
Bij ons draait een borrelplank niet alleen om mooie producten, maar
vooral om liefde voor het vak. Daarom maken we zoveel mogelijk zelf,
zodat je écht de pure smaken van de Middellandse Zee proeft.
Kom gezellig genieten op ons terras of in onze bistro en laat je
verrassen door al het lekkers dat met aandacht en passie is bereid. 🌿🍷
📍 Bistro Tante Es – Ravenstein
👉 Wat mag er volgens jou absoluut niet ontbreken op een mediterrane
borrelplank? 🍷🫒🍋