Brasserie Old School

28/05/2026

Lieve vrienden!!
Na 10 super leuke jaren “Old School”,
en nog veel meer lieve, leuke gasten, is het tijd om het stokje op 4 juni aan Mariska en Ellina door te geven!!
Wij willen heel graag op zondag 31 mei, van 16.00uur en 18.00uur samen met onze vaste, lieve en trouwe gasten, onder het genot van een hapje en een drankje, herinneringen ophalen en afscheid nemen.
Héle lieve en dankbare groet,
Anne-Mieke, Tessa en Harry

07/05/2026

niet vergeten!Zondag 10 mei, moeders extra verwennen🥰,
het wordt ook nog superlekker terrasweer🌞dus wij bakken traditie getrouw, de overheerlijke Gabi-taart, je weet wel, 2 lagen biscuit met merinque, slagroom en veel aardbeien….mmmmmm en natuurlijk de huisgebakken appeltaart, de lemon-mascarpone-cheese cake, of toch de cranberry-noten en caramel taart, of toch de taart van verse rabarber😍🎂.
Moeder mee uit eten nemen kan natuurlijk ook,
super lekkere asperges ( natuurlijk van Meinardi)
of een boterzachte Merlan-steak( het “appeltje” vande ribeye),
of wat Moeder ook maar wil kiezen van kaart.
En dan als nagerecht een trifle van verse rabarber,
( speciaal voor Felicia🥰) of een heerlijk huisgemaakte parfait… of een coupe vanille-ijs met verse aardbeien, allemaal even lekker😍

27/04/2026

Na een súper mooi en druk terras weekend en met hele mooie weers vooruitzichten, vieren we vandaag de verjaardag van Willem-Alexander! Iedereen een fijne, gezellige koningsdag!!

02/04/2026

02/04/2026

Ze zijn er volop, verse asperges! En dus ook heerlijk romige aspergesoep met ei, ham en een beetje peterselie !!
Speciaal voor Pasen extra op de lunchkaart: Eggs Benedict, brioche, avocado, gerookte zalm, gepocheerd ei, hollandaise😍
Een duo van lamsfilet en lamskoteletjes maken Pasen compleet!
VROLIJK PASEN

26/03/2026

YES, ze zijn er weer, VERSE ASPERGES !! Natuurlijk van Meinardi😍

07/03/2026

Bij ons bloeien de krokussen en sneeuwklokjes en lijkt de winter verdwenen, met al een paar hele mooie terrasdagen😍.
Maar dit is ook hét seizoen van de Skrei :
super mooie, stevige kabeljauw die maar een paar weken per jaar verkrijgbaar is!! heel even op de huid gebakken, zachtjes in de oven, “gewoon” met hollandaise , met een quiche van jonge prei …..oef wát lekker🫶

06/02/2026

Morgen 7 februari is weer de Blaauwbekmarathon, deze komt bij de Brasserie voor de deur langs en is de eerste permanente marathon van Nederland, hoe mooi is dat😍💪

Zo wit als het er op de foto van een eerdere Blaauwbekmarathon uitzag, zal het morgen waarschijnlijk niet worden ☃️ Toch wensen we alle deelnemers heel veel succes en bovenal plezier 👟👟🥾🥾

Tot morgen in Blaauwestad 💙

24/01/2026

Zaterdag 14 februari, Valentijnsdag, verras je liefste met een súper romantisch kaarslicht-diner!!❤️🕯️