Restaurant Calva

Restaurant Calva Ontdek een vernieuwde culinaire ontdekkingsreis op onze gloednieuwe locatie aan de Markt 53 in het hart van Nootdorp. Geopend op 31 januari 2025!

We zijn alweer een gang verder en aangekomen bij het eerste vleesgerecht van de avond! ✨Een gerecht vol smaak, met onder...
15/07/2026

We zijn alweer een gang verder en aangekomen bij het eerste vleesgerecht van de avond! ✨
Een gerecht vol smaak, met onder andere runderlende van de barbecue, jus, kruiden uit de tuin en verschillende bereidingen van bloemkool en romanesco.
Dit wil je niet missen, want dit is alweer de laatste week van dit menu! Morgen nemen we jullie mee naar de volgende gang.
Fijne avond allemaal!

✨ Het tweede gerecht van de avond ✨Een verfijnde combinatie van smaken, texturen en technieken, met aandacht voor ieder ...
14/07/2026

✨ Het tweede gerecht van de avond ✨
Een verfijnde combinatie van smaken, texturen en technieken, met aandacht voor ieder detail. Een gerecht dat jullie niet alleen proeven, maar echt beleven. 🍽️
Morgen nemen we jullie mee naar het volgende gerecht van ons menu. 👀
Willen jullie dit menu nog ervaren? Wacht dan niet te lang, want dit is de allerlaatste week dat we het serveren. 🥂
Reserveer snel jullie tafel via www.restaurantcalva.nl

Van zelfgebakken brood tot een heerlijk dessert: alle smaken van het seizoen komen samen in ons menu “De Belevenis”.Elke...
09/07/2026

Van zelfgebakken brood tot een heerlijk dessert: alle smaken van het seizoen komen samen in ons menu “De Belevenis”.
Elke maand dagen we onszelf uit om onszelf te overtreffen en het menu af te stemmen op het seizoen. Zo creëren we telkens een nieuwe, unieke beleving die je niet wilt missen.
Reserveer jouw avond via www.restaurantcalva.nl

05/07/2026

Michelin-chef Tom Beckers vertelt over de inspiratie achter het voorgerecht van het nieuwe menu. Hij neemt jullie mee in de technieken, ingrediënten en het verhaal achter dit gerecht.
Daar hoort natuurlijk ook een mooie wijn bij. Sommelier Ruben Knijnenburg van Pit Wijnen neemt jullie mee in de bijpassende wijnkeuze en legt uit waarom deze zo mooi samenkomt met het gerecht.
De komende tijd nemen we jullie mee langs alle gangen uit het nieuwe menu.
Mis dit menu niet en reserveer jouw speciale avond op www.restaurantcalva.nl 🍷✨

26/06/2026

Vanaf september komt er een plek vrij in onze zwarte brigade. Wij zijn daarom op zoek naar een nieuwe collega met gevoel voor gastvrijheid, oog voor detail en een goede basiskennis van wijn.
Binnen ons ervaren team krijg je de ruimte om je verder te ontwikkelen. Ook werk je samen met Ruben, onze vaste sommelier en wijnleverancier, om je wijnkennis verder te verdiepen.
Interesse? Mail je cv naar [email protected] t.a.v. Tom Beckers.

22/06/2026

Nieuw menu, nieuwe smaken! 🌿✨
We hebben weer een heerlijk nieuw menu voor jullie samengesteld.
Michelin-chef Tom Beckers neemt jullie mee door het seizoen, met verfijnde gerechten en verse kruiden rechtstreeks uit onze tuin. Een menu vol smaak, creativiteit en seizoensbeleving.
Wil je dit niet missen? Reserveer dan je tafel via www.restaurantcalva.nl.

Vandaag is alweer de allerlaatste dag van dit heerlijke menu! ✨Een menu vol verfijnde smaken: tonijn met ansjovis en gro...
06/06/2026

Vandaag is alweer de allerlaatste dag van dit heerlijke menu! ✨
Een menu vol verfijnde smaken: tonijn met ansjovis en groene olijf, asperge op Vlaamse wijze, Canner kreeft met kerrie en kokos, en gekonfijte ossenstaart met morilles en balsamico.
Als afsluiter: Solero 26, een frisse, verrassende finale van het menu.
Wil je dit menu niet missen? Reserveer dan via www.restaurantcalva.nl.
Volgende week starten we weer met een nieuw belevenismenu, vol nieuwe smaken en verrassende combinaties. ✨

15/05/2026

We zijn weer helemaal opgeladen en vol inspiratie terug van een korte vakantie ✨🌿
En dat proef je meteen in ons compleet vernieuwde menu. Met onze kruidentuin volop in bloei proef je het seizoen terug in iedere gang 🌱☀️
Reserveer jouw speciale avond via www.restaurantcalva.nl

Adres

Markt 53
Nootdorp

Openingstijden

Woensdag 18:30 - 23:30
Donderdag 18:30 - 23:30
Vrijdag 18:30 - 23:30
Zaterdag 18:30 - 23:30
Zondag 18:00 - 23:30

Telefoon

+31158891995

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Calva nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant Calva:

Delen