29/08/2026
De rode biet,
een van de favoriete producten van onze chef Edmundo om mee te werken.
Dit keer gepoft én gecombineerd met rabarber, macadamia, zeesla en shiso. Het resultaat? Een waanzinnig gelaagd gerechtje waar je van wilt blijven proeven.
En nog een kleine tip van onze sommelier Niek: Combineer het gerechtje met een heerlijk glas rosé uit de Provence.
Kom gezellig langs en ervaar de smaken van Fiftyeight!
Tot snel!