Wat zijn de openingstijden?

Maandag 17:00 - 00:00 Dinsdag 17:00 - 00:00 Woensdag 17:00 - 00:00 Donderdag 17:00 - 00:00 Vrijdag 17:00 - 01:00 Zaterdag 17:00 - 01:00 Zondag 17:00 - 01:00

Bistrobar Berlin

Name: Bistrobar Berlin
Address: Daalseweg 15, Nijmegen, 6521GE, NL
Telephone: +31243603303
Price range: $$
Rating: 4.9

Startpagina
Nederland
Nijmegen
Bistrobar Berlin

Dit is Bistrobar Berlin! Meer durf, meer smaak, maar minder opsmuk. Reserveer nu. Binnen de muren van Berlin waait een bruisende wind. Sprankelende energie.
(250)

Ontstaan nieuwe gerechten, verbluffende smaakcombinaties. Koken, proeven en creëren wij met ballen.

29/09/2026

das kollectiv. sommige avonden kloppen gewoon.

oude berliners, nieuwe avonturen en voor heel even weer samen onder hetzelfde dak.

volle bak, goed eten, stevig geschonken, sterke verhalen en vooral heel hard gelachen.

danke

18/09/2026

köpfe mit charakter. berliners.

13/09/2026

achter de schermen. voor de schermen. en vooral veel ertussenin.

31/08/2026

gebakken zeebaars met oesterzwam rendang, grapefruit en limoenblad.

25/08/2026

je werkt samen tot laat, staat op drukke avonden schouder aan schouder en praat bij de naborrel over wat je ooit nog zou willen doen.

een eigen restaurant. een bar. een plek waar je zelf bepaalt wat er op het bord komt, wat er door de speakers knalt en wanneer het licht uitgaat.

en ergens onderweg krijgt zo’n plan een eigen voordeur.

verspreid door nijmegen runnen oud berliners hun eigen zaken. ieder met een eigen smoel, eigen ideeën en vooral een behoorlijk eigen smaak.

berlin was ooit de gedeelde werkvloer. nijmegen werd het gezamenlijke speelveld.

en omdat berlin dit jaar tien jaar bestaat, leek het ons een mooi moment voor een wiedersehen.

op zondag 27 september schuiven glaswerk, café klein, nibbles, nook city kitchen, 1920 speakeasy en berlin bij elkaar aan.

zes zaken die ieder hun eigen gang zijn gegaan. en voor één avond weer samen een gang maken.
vijf op het bord. voor de zesde pakt 1920 de shaker erbij.

een beetje van toen. een flinke scheut van nu.

das kollektiv
6 zaken | 6 gangen | €60 p.p. zondag 27 september | bistrobar berlin

20/08/2026

elke dag open.
wel zo makkelijk.

19/08/2026

zomer aan de daalseweg📍
zon op de kop, goed eten voor je neus, glazen op tafel en geen haast naar huis.

12/08/2026

niet kiezen. wel genieten. ons chefs menu. 🤝
voor de twijfelaars, avonturiers en iedereen die zich graag laat verrassen.

ga voor 4 of 5 gangen

Adres

Daalseweg 15
Nijmegen
6521GE

Openingstijden

Maandag	17:00 - 00:00
Dinsdag	17:00 - 00:00
Woensdag	17:00 - 00:00
Donderdag	17:00 - 00:00
Vrijdag	17:00 - 01:00
Zaterdag	17:00 - 01:00
Zondag	17:00 - 01:00

Telefoon

+31243603303

Website

http://www.bistrobarberlin.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistrobar Berlin nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.