Taertjes

31/07/2025

Vandaag mag Stanley dan de flügeltjes gaan drinken die hij op de taart kreeg 13 juli... want hij is vandaag 18 geworden! Gefeliciteerd Stanley...

31/07/2025

De neefjes hebben dit jaar bijna helemaal zelf hun verjaardagstaart gemaakt... Afgelopen Dinsdag alweer 9 jaar geworden 🥳🥳

29/06/2025

Een prachtig paar wat hun 25jarig huwelijk bezegelde met nieuwe geloftes in het prachtige kasteel Erenstein en in de avond een gezellig feest in GOC Kerkrade... De bruid Lia ken ik al 38 jaar en vriendinnen voor het leven 💝 Dus toen ze vertelde dat ze dit gingen vieren op deze manier, heb ik gelijk aangeboden voor hun de taart te maken...
Een kleine taart was prima zei ze, niet te gek...
Een bruidstaart is geen bruidstaart zonder lagen hihihi.... en ongeveer 60 personen op het feest, dus ik heb me uitgeleefd...
Lia en Guido waren heel verrast en superblij...

Vulling verse aardbeien van Fruitbedrijf Hennissen en cremé chantilly, rozen en blaadjes opgespoten met cremé chantilly hartjes en naamembleem van fondant. Stitch en Angel beeldje is van kunststof, zodat deze bij hun verzameling kan 🥰
Thuis alle voorbereidingen gedaan, het stapelen en afwerken op de locatie, i.v.m. de lange reis. Michel en ik waren bijna bevroren na een uur rijden met de airco op 100% aan hihihi...

28/06/2025

08/03/2025

Zo leuk als een koppel, die mij hun bruidstaart toe vertrouwde, weer een opdracht voor mij hadden.
Sweet 16, Jordan gefeliciteerd met je 16de verjaardag...

24/12/2024

Mijn petekind Noah alweer 10 jaar...
Hij is een groot Micheal Jackson fan, dus de taart aangepast naar het figuur... wit en blauw en natuurlijk glamour, glitterdrip en sterren...
Gevuld met vlaaifruit aardbei en crème chantilly is ook volop aanwezig...

21/12/2024

Bezig met taertje voor Petekind Noah die maandag alweer 10 wordt...
Als ik dan toch bezig ben, kan ik net zo goed een taertje voor op mijn werk maken...
Rudolph the rednose reindeer...
Biscuit gevuld en ook boterkant met chocolade crème, beetje vanille crème, oortjes en gewei van chocolade...
Strikje, ogen, neus van fondant...

14/09/2024

Helemaal vergeten te plaatsen!!!
29 Juli waren mijn neefjes jarig, alweer 8 geworden!
En aangezien ze het weekend bij ons waren, samen hun verjaardagstaarten gemaakt...
Tobias wilde graag een over de top chocoladetaart en Samuel Pokémon...

Allebei meegeholpen met beslag maken, gevuld heb ik, bij de taart van Tobias heb ik meegeholpen, maar heeft hij voornamelijk zelf de chocolade erop gedaan, bij de taart van Samuel heb ik het rode en witte vlak erop gedaan, de puzzelplaatjes samen gemaakt, hij heeft de rest er zelf op geplakt...

18/08/2024

Wow, wat een goed idee

16/07/2024

Als je voor toetjes zorgt bij de bbq bij onze vrienden 🥰
Recepten van mijn favoriete patisseriechefkok Rudolph's Bakery
Chocolade mousse
Aardbeien Tiramisu en
Tiramisu met Amaretto...