Poterne Restaurant

Poterne Restaurant Het Poterne Restaurant is gevestigd in Fort a/d Nekkerweg. Een unieke ambiance en uitstekende keuken. Poterne restaurant: voor een bijzonder culinair ervaring!
(1)

Het Poterne Restaurant is gelegen in Werelderfgoed de Beemster en gevestigd in Unesco monument Fort aan de Nekkerweg. Wie het Poterne Restaurant binnenloopt proeft direct de bijzondere sfeer. Chef-kok Paul de Graaf bereidt dagelijks een seizoensgebonden menu met producten uit de streek. Het lounge terras met loungebanken, hangmatten en buitenbar/keuken is de ideale plek om op zomerse dagen te geni

eten. Het Poterne Restaurant is ook een geweldige plek voor bruiloften & evenementen! Laat u verrassen door de smaken van het seizoen: u bent welkom!

Nu op ons gastronomisch menu๐‡๐š๐ซ๐๐ž๐ซIndonesisch gemarineerd โ€“ salsa komkommer โ€“ mayonaise sereh & gezouten citroen โ™ฅ
19/05/2025

Nu op ons gastronomisch menu

๐‡๐š๐ซ๐๐ž๐ซ
Indonesisch gemarineerd โ€“ salsa komkommer โ€“ mayonaise sereh & gezouten citroen โ™ฅ

๐Œ๐ข๐ง๐ข ๐œ๐จ๐ฎ๐ซ๐ ๐ž๐ญ๐ญ๐žGemarineerd โ€“ tempura shiso blad โ€“ crรจme aardpeer & miso
14/05/2025

๐Œ๐ข๐ง๐ข ๐œ๐จ๐ฎ๐ซ๐ ๐ž๐ญ๐ญ๐ž
Gemarineerd โ€“ tempura shiso blad โ€“ crรจme aardpeer & miso

Het wordt aanstaande zaterdag prachtig weer! Zien we jou op ons loungeterras bij La Terraza? De Sangria staat koud ๐Ÿ˜Ž
13/05/2025

Het wordt aanstaande zaterdag prachtig weer! Zien we jou op ons loungeterras bij La Terraza? De Sangria staat koud ๐Ÿ˜Ž

Voorbereidingen voor La Terraza zijn in volle gang. Natuurlijk kun je tijdens deze dag ook genieten van een heerlijke ka...
09/05/2025

Voorbereidingen voor La Terraza zijn in volle gang. Natuurlijk kun je tijdens deze dag ook genieten van een heerlijke kan Sangria. Zien we jou op zaterdag 17 mei? Reserveer nu alvast via [email protected]

โ˜€๏ธ ๐‹๐š ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š๐ณ๐š; ๐’๐ฉ๐š๐š๐ง๐ฌ๐ž ๐ฌ๐Ÿ๐ž๐ž๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐ฆ๐ข๐๐๐š๐  ๐ญ๐จ๐ญ ๐š๐ฏ๐จ๐ง๐ โ˜€๏ธOp zaterdag 17 mei wordt ons loungeterras omgetoverd tot een Spaans ...
15/04/2025

โ˜€๏ธ ๐‹๐š ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š๐ณ๐š; ๐’๐ฉ๐š๐š๐ง๐ฌ๐ž ๐ฌ๐Ÿ๐ž๐ž๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐ฆ๐ข๐๐๐š๐  ๐ญ๐จ๐ญ ๐š๐ฏ๐จ๐ง๐ โ˜€๏ธ
Op zaterdag 17 mei wordt ons loungeterras omgetoverd tot een Spaans Terraza. Vanaf 16.00 kan iedereen hier terecht om te genieten van Spaanse hapjes, zomerse drankjes en lekkere lounge muziek.
Reserveren kan via [email protected]

Ben jij een gepassioneerde kok met ervaring in de keuken? Wil jij werken in een inspirerende omgeving? Dan is Fort Resor...
16/01/2025

Ben jij een gepassioneerde kok met ervaring in de keuken? Wil jij werken in een inspirerende omgeving? Dan is Fort Resort Beemster op zoek naar jou! ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten met verse en lokale ingrediรซnten voor het wellness restaurant รฉn Poterne restaurant. Je hebt een belangrijke rol in de keuken en zorgt ervoor dat onze gasten een culinaire ervaring krijgen die ze niet snel zullen vergeten. Samen met je collega's werk je in een dynamisch team waar ruimte is voor jouw creativiteit.

Wat bieden wij?
โœ” Werken in een gezellig team en op een unieke locatie
โœ” Flexibele werktijden en een marktconform salaris
โœ” De mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen

Ben jij die enthousiaste kok die wij zoeken? Solliciteer nu en word onderdeel van ons team! Meer info: https://ow.ly/6EEv50UHtgh

๐‡๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐Ÿ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ. ๐…๐จ๐ซ๐ญ ๐‘๐ž๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ ๐๐ž๐ž๐ฆ๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ ๐›๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐š๐ญ ๐Ÿ๐Ÿ,๐Ÿ“ ๐ฃ๐š๐š๐ซ!Vier het dit weekend met ons mee tijdens een gastronomisch jubileum...
07/10/2024

๐‡๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐Ÿ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ. ๐…๐จ๐ซ๐ญ ๐‘๐ž๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ ๐๐ž๐ž๐ฆ๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ ๐›๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐š๐ญ ๐Ÿ๐Ÿ,๐Ÿ“ ๐ฃ๐š๐š๐ซ!
Vier het dit weekend met ons mee tijdens een gastronomisch jubileumdiner. Er zijn nog enkele tafels beschikbaar voor dit diner op zaterdag 12 oktober.

Graag verwelkomen we je deze avond met een sprankelend huisaperitief om 18.00 uur. We serveren een 6 gangendiner met mooie wijnen. Masha & Friends geven de avond een muzikaal tintje. We gaan er een geweldige culinaire avond van maken.

๐‘๐ž๐ฌ๐ž๐ซ๐ฏ๐ž๐ž๐ซ ๐ฌ๐ง๐ž๐ฅ ๐๐ž ๐ฅ๐š๐š๐ญ๐ฌ๐ญ๐ž ๐ญ๐š๐Ÿ๐ž๐ฅ๐ฌ ๐ฏ๐ข๐š ๐›๐ž๐ฅ๐ž๐ฏ๐ข๐ง๐ @๐Ÿ๐จ๐ซ๐ญ๐ซ๐ž๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ๐›๐ž๐ž๐ฆ๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ.๐ง๐ฅ

Inclusief wijnarrangement โ‚ฌ 155,00 p.p.
Inclusief non-alcoholisch arrangement โ‚ฌ 127,50 p.p.

23/09/2024
๐Ÿ๐Ÿ,๐Ÿ“ ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐…๐จ๐ซ๐ญ ๐‘๐ž๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ ๐๐ž๐ž๐ฆ๐ฌ๐ญ๐ž๐ซDit jaar bestaan we 12,5 jaar en dat vieren we met een jubileumdiner op zaterdag 12 oktobe...
17/09/2024

๐Ÿ๐Ÿ,๐Ÿ“ ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐…๐จ๐ซ๐ญ ๐‘๐ž๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ ๐๐ž๐ž๐ฆ๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ
Dit jaar bestaan we 12,5 jaar en dat vieren we met een jubileumdiner op zaterdag 12 oktober. Onze chef-kok Paul de Graaf verzorgt een gastronomisch 6 gangen diner en onze sommeliers hebben hier mooie, passende wijnen bij geselecteerd.

๐Ÿ“… Zaterdag 12 oktober | aanvang 18.00 uur
๐Ÿฝ๏ธ 6 gangen diner inclusief amuses, tafelwater, koffie/thee en friandises
๐ŸŽถ Live muziek | dresscode: casual chic

met wijn arrangement โ‚ฌ 155,00 p.p.
met non alcoholisch arrangement โ‚ฌ 127,50 p.p.

Meer info of direct reserveren? www.fortresortbeemster.nl/jubileumdiner

๐’๐ญ๐ž๐ฆ ๐จ๐ฉ ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐š๐ฆ๐ฎ๐ฌ๐ž ๐›๐ข๐ฃ ๐๐ž ๐†๐ซ๐š๐ฆ๐จ๐ง๐š ๐€๐ฆ๐ฎ๐ฌ๐ž ๐–๐ž๐๐ฌ๐ญ๐ซ๐ข๐ฃ๐Onze sous chef Joey heeft met zijn amuse Stingray in the woods de ultie...
12/08/2024

๐’๐ญ๐ž๐ฆ ๐จ๐ฉ ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐š๐ฆ๐ฎ๐ฌ๐ž ๐›๐ข๐ฃ ๐๐ž ๐†๐ซ๐š๐ฆ๐จ๐ง๐š ๐€๐ฆ๐ฎ๐ฌ๐ž ๐–๐ž๐๐ฌ๐ญ๐ซ๐ข๐ฃ๐

Onze sous chef Joey heeft met zijn amuse Stingray in the woods de ultieme amuse gemaakt bij de Gramona โ€˜Innobleโ€™ C319 Les Tres Serres Corpinnat Brut Nature.
Een vakjury bepaalt de winnaar van de wedstrijd, maar er kan ook gestemd worden! Dit kan tot 1 september 2024 via https://pr.easypromosapp.com/gallery/982597/38622/654445157.

De amuse met de meeste stemmen is automatisch gekwalificeerd voor de finale op 14 oktober.

๐—ฆ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐˜† ๐—ถ๐—ป ๐˜๐—ต๐—ฒ ๐˜„๐—ผ๐—ผ๐—ฑ๐˜€
๐˜™๐˜ฐ๐˜จ๐˜ท๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ถ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ญ ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฅ ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ญ๐˜ถ๐˜ค๐˜ฉ๐˜ต๐˜ช๐˜จ๐˜ฆ ๐˜ฃ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฐ๐˜ค๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ป๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜จ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ข๐˜ต ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ณ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฏ, ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ญ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ช๐˜ด๐˜ฆ ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฑ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜จ๐˜ฅ ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ฏ๐˜ต๐˜ซ๐˜ฆ๐˜ด๐˜ฃ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ต๐˜ถ๐˜ช๐˜ญ๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฌ๐˜ต๐˜ฆ ๐˜ข๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ญ

02/08/2024

Natuurlijk kom je het Euro-Toques Nederland schild nu ook tegen bij Poterne Restaurant (Fort Resort Beemster) met executive chef Paul de Graaf en sous-chefs Joey Bokma en Jurriaan Schipper

Met mooie zonnige dagen in het vooruitzicht serveren we het gastronomisch diner op ons terras. Deze week staat er onder ...
24/06/2024

Met mooie zonnige dagen in het vooruitzicht serveren we het gastronomisch diner op ons terras. Deze week staat er onder andere Oosterschelde paling, kalfsentrecรดte en 'namelaka' met aardbei en Ruby chocolade op het menu. Kom jij deze week culinair genieten?

Adres

Nekkerweg 24a
Middenbeemster
1461LC

Telefoon

+31299682200

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Poterne Restaurant nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Poterne Restaurant:

Snelkoppelingen

Delen

Type