Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:30 - 22:00 Dinsdag 10:30 - 22:00 Woensdag 10:30 - 22:00 Donderdag 10:30 - 22:00 Vrijdag 10:30 - 22:00 Zaterdag 10:30 - 22:00 Zondag 10:30 - 22:00

Brasserie Dolphyn Middelburg

Name: Brasserie Dolphyn Middelburg
Address: Markt 81, Middelburg, 4331LL, NL
Telephone: +31118202082

Startpagina
Nederland
Middelburg
Brasserie Dolphyn Middelburg

Kom genieten in onze sfeervolle brasserie aan de markt van Middelburg.

Geniet van ontbijt, lunch, diner of borrel in een warme ambiance, met één van de grootste terrassen en een vernieuwde open keuken als hart van de zaak.

06/10/2026

𝗢𝗻𝘇𝗲 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗴𝗮𝘀𝘁? 𝗗𝗮𝘁 𝗯𝗲𝗻 𝗷𝗶𝗷 𝗻𝗮𝘁𝘂𝘂𝗿𝗹𝗶𝗷𝗸! 🫶 Of je nu langskomt voor een koffietje, uitgebreid komt lunchen of ’s avonds aanschuift voor het diner: we vinden het altijd gezellig om je te zien. Wanneer kom je weer langs?🥰

02/10/2026

𝗡𝗼𝗴 𝗿𝘂𝗶𝗺𝘁𝗲 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗲𝗲𝗻 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁? Onze dessertchef Boaz maakte deze heerlijke blondie, met frambozen en bolletjes ijs erbij. 🍰

Precies waar je na het eten nog even voor blijft zitten. Of waar je gewoon speciaal voor langskomt, met een kop koffie erbij. Wie zou jij meenemen om ’m samen te proberen? 😍

30/09/2026

𝗘𝗲𝗻 𝗠𝗼𝗷𝗶𝘁𝗼 𝗼𝗳 𝗲𝗲𝗻 𝗣𝗼𝗿𝗻𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗶? 🍸 Onze collega zet ze allebei met een grote glimlach voor je klaar!

Ga je voor fris en muntachtig, of heb je meer zin in de zoete smaak van passievrucht? Kom gezellig langs, zoek een plekje uit en geniet van je favoriete cocktail. Welke mogen we voor jou maken? Onze barman staat klaar om jouw favoriete cocktail te shaken! 🍸

29/09/2026

𝗪𝗲 𝗹𝗼𝘃𝗲 𝗳𝗿𝗶𝗲𝘀. 🍟🤍 𝗘𝗻 𝗲𝗲𝗿𝗹𝗶𝗷𝗸… 𝘄𝗶𝗲 𝗻𝗶𝗲𝘁? Een goed gerecht is natuurlijk belangrijk, maar die verse frietjes ernaast maken het soms nét even beter. Zeker met een lekker sausje erbij. 😉

En als er meerdere tafels tegelijk friet bestellen? Dan krijg je dus dit soort dienbladen voorbij. Volle bak en rechtstreeks naar jullie tafels!
Team friet erbij of kun jij prima zonder? 👀🍟

17/09/2026

Meet the team! 👋🏼🩷 De gezichten achter Brasserie Dolphyn Middelburg! Van onze eigenaar tot de keuken, bediening en bar: samen vormen we het team dat iedere dag voor jullie klaarstaat. Ieder met een eigen rol, maar samen zorgen we voor lekkere gerechten, een fijne sfeer en vooral een plek waar je gezellig kunt aanschuiven.🥰

In deze video stellen we ons graag even aan jullie voor. Misschien herken je inmiddels al een paar bekende gezichten! 👀 Wie heb jij al eens bij ons gespot?

25/08/2026

Leuk stukje over Brasserie Dolphyn Middelburg 😍

Benieuwd naar ons verhaal en hoe we onze eerste maanden zijn gestart? Lees het hele artikel van Wij zijn De Stad - Middelburg hieronder👇✨

07/08/2026

𝐖𝐚𝐭 𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐣𝐢𝐣 𝐨𝐩 𝐳𝐨𝐧𝐝𝐚𝐠? 🍔
Iedere zondag mogen onze collega’s zelf een gerecht van de menukaart uitkiezen. En met zoveel keuze is dat soms nog best lastig… Een salade, een van onze andere gerechten óf gewoon iedere zondag een van onze favoriete burgers. Want als je daar zin in hebt, waarom ook niet? 😉

Wij snappen die keuze in ieder geval wel. 🍔🤍 Wat zou jij op de zondag kiezen van onze menukaart?

Adres

Markt 81
Middelburg
4331LL

Openingstijden

Maandag	10:30 - 22:00
Dinsdag	10:30 - 22:00
Woensdag	10:30 - 22:00
Donderdag	10:30 - 22:00
Vrijdag	10:30 - 22:00
Zaterdag	10:30 - 22:00
Zondag	10:30 - 22:00

Telefoon

+31118202082

Website

https://www.dolphynmiddelburg.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Dolphyn Middelburg nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.