03/09/2026
PEDIS. 🌶️
Pittig? Dat mag je zelf bepalen.
Sambal draait voor ons namelijk niet alleen om hitte.
Het gaat om smaak.
Om zoet, zuur, zout en pit die elkaar in balans houden.
Soms krachtig. Soms verrassend verfijnd. Maar altijd bedoeld om een gerecht nét dat extra karakter te geven.
En voor wie vindt dat het nog wel een tandje ondeugender mag?
Daar staat de sambal voor klaar.
Zien we je vanavond aan tafel?