By Castro

06/10/2026

🎉 DE WINNAAR VAN ONZE WINACTIE IS BEKEND! 🎉

Wat kwamen er ontzettend veel reacties binnen! 😍
Bedankt allemaal voor jullie enthousiasme en deelname. ❤️

De winnaar ontvangt een preuverij voor 2 personen, inclusief drankenarrangement, ter waarde van maar liefst €120,-! 🥂🍽️

🏆 Gefeliciteerd Dennie En Ramona Coolen🥳🎉

Stuur ons even een privéberichtje, zodat we de prijs aan jullie kunnen overhandigen.

En voor iedereen die niet gewonnen heeft: niet getreurd… er komen nog veel meer leuke acties aan! 😉

🍴 By Castro - Markt Meerssen

Onbeperkt kleine gerechten uit de hele wereld voor één vaste prijs: WereldProeven bij By Castro aan de Markt in Meerssen. Ma–do €37,50, vr–zo €42,50 p.p.

01/10/2026

🌍 Onze nieuwe kaart is er!

De eerste gerechten van onze vernieuwde wereldkaart vliegen inmiddels de keuken uit. Van Europa tot Azië, van Noord- tot Zuid-Amerika: genoeg nieuws om te ontdekken. 🌮🍝🥢

Nog geen plannen voor vanavond? Dan komt dat mooi uit. 😉

Reserveer nog een tafeltje en kom onze nieuwe kaart proberen!

En doordeweeks wordt het nóg leuker:
Van maandag t/m donderdag:
Wereldproeven voor €37,50 p.p.
of Wereldproeven + 2,5 uur drankarrangement voor €52,50 p.p. 🍷

29/09/2026

🎉 **Wat een mooie eerste maand!** 🎉

Sinds 1 september zijn we geopend en inmiddels zit onze eerste maand erop! Wat hebben we genoten van alle gezellige momenten en de vele gasten die we al hebben mogen verwelkomen. ❤️

**We willen al onze trouwe gasten ontzettend bedanken voor het vertrouwen, de gezelligheid en de steun in deze eerste maand.** Dankzij jullie is onze start extra bijzonder geworden!

🍽️ **Onze nieuwe, definitieve menukaart is er!**

We zijn gestart met onze nieuwe, definitieve menukaart. Of je nu uitgebreid wilt genieten van een heerlijke avond uit of juist zin hebt in een snelle hap: we hebben aan iedereen gedacht. Naast onze reguliere menukaart bieden we ook een **à-la-cartemenu** aan.

🥂 **Nieuw: de Preuverij inclusief drankenarrangement!**

Vanaf nu kun je bij ons ook genieten van de **Preuverij inclusief drankenarrangement**. Het arrangement duurt **2,5 uur**.

🍷 **Maandag t/m donderdag: € 52,50 per persoon**
🍷 **Vrijdag t/m zondag: € 60,00 per persoon**

📖 **Benieuwd naar onze nieuwe menukaart?**

Bekijk het menu en reserveer direct via:
👉 https://bycastro.nl/menu

🎁 **WINACTIE! WIN EEN PREUVERIJ INCLUSIEF DRANKENARRANGEMENT VOOR 2 PERSONEN!** 🥂

Wil jij samen met iemand genieten van onze Preuverij inclusief drankenarrangement? Doe dan mee!

❤️ **Zo doe je mee:**
👍 Like dit bericht
👥 Tag degene met wie jij graag een Preuverij inclusief drankenarrangement wilt doen

En wie weet winnen jullie samen een **tafeltje voor 2 bij By Castro!** 🎉

🍀 Veel succes en graag tot snel bij By Castro! ❤️

27/09/2026

🏃‍♂️ Marathondag in Meerssen! 🏃‍♀️

Vandaag zijn we bij By Castro gewoon open tijdens de marathon! Speciaal voor vandaag hebben we een Marathon Menu samengesteld met lekkere lunchgerechten, loaded fries, nacho’s, bitterballen, calamares en meer. Het Marathon Menu is tot 17:00 uur te bestellen.

Dus of je nu zelf hebt meegelopen, iemand komt aanmoedigen of gewoon zin hebt in iets lekkers en een drankje: kom gezellig langs op de Markt nog even van het lekkere weer genieten! 🍻🌍

Zien we jullie vandaag bij By Castro? 👀

12/09/2026

Griekenland staat op tafel 🇬🇷

Onze souvlaki: mals gekruid varkensvlees van de spies, met romige knoflooksaus en frisse salade ernaast.

Wordt Griekenland ook een van jouw bestemmingen?

10/09/2026

🍽️ 𝐕𝐨𝐨𝐫𝐥𝐨𝐩𝐢𝐠 𝐥𝐚𝐚𝐭𝐬𝐭𝐞 𝐤𝐚𝐧𝐬 𝐨𝐦 𝐭𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐣 𝐁𝐲 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨!

De Markt in Meerssen wordt binnenkort gerenoveerd. Vanwege deze werkzaamheden moet ons terras eind deze maand opgeruimd zijn. Daarom passen wij vanaf 𝟏𝟒 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 tijdelijk onze openingstijden aan.

Onze reguliere lunch gaat hierdoor voorlopig in pauze en vanaf volgende week zijn we iedere dag geopend 𝐯𝐚𝐧𝐚𝐟 𝟏𝟕:𝟎𝟎 𝐮𝐮𝐫.

🌍 Aan het onbeperkt wereldproeven verandert natuurlijk helemaal niets! Daarvoor kun je iedere avond gewoon bij ons terecht. 😉

Wil je onze lunchkaart nog proberen? Dan kan dat 𝐝𝐚𝐭 𝐝𝐞𝐳𝐞 𝐯𝐫𝐢𝐣𝐝𝐚𝐠, 𝐳𝐚𝐭𝐞𝐫𝐝𝐚𝐠, 𝐳𝐨𝐧𝐝𝐚𝐠 nog én op 𝐳𝐨𝐧𝐝𝐚𝐠 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫, wanneer we nog één keer voor de lunch geopend zijn.

Voor grote groepen en bedrijven blijft lunch daarna gewoon op aanvraag mogelijk.

Dus wil je voorlopig nog één keer komen lunchen bij By Castro?
Reserveer dan snel je tafel! ✈️

07/09/2026

Wat is wereldproeven zonder Azië? ✈️

Groentengyoza met hoisin, bosui en sesam. 😋

05/09/2026

🌍 Morgen Jaarmarkt in Meerssen!

Overdag serveren we speciaal voor de jaarmarkt ons Jaarmarkt Menu met ontbijt, koffie met vlaai en lunchgerechten. ☕🍽️

’s Avonds draait By Castro weer zoals normaal en ben je welkom voor onbeperkt wereldproeven. ✈️

Zien we jou morgen in Meerssen?

04/09/2026

Onze desserts staan klaar. 🍨

Van tiramisu tot crème brûlée en stroopwafelparfait. Perfect om je wereldproef-diner mee af te sluiten.

Welke kun jij niet wachten om te proeven?

Tot snel bij By Castro!

02/09/2026

🌍 DE LUNCHKAART IS GELAND! ✈️

Vanaf nu kun je bij By Castro óók overdag op wereldreis. Onze nieuwe lunchkaart staat vol met gerechten van over de hele wereld, van Burrito Spek & Ei tot Gyoza, Sticky Chicken en Truffelravioli.

En we introduceren iets nieuws: High Tea Wereldproeven ☕🌎

In vier rondes proef je verschillende gerechten van onze wereldproeverij, afgesloten met een dessert. Ook verkrijgbaar als Deluxe met onbeperkt cappuccino en latte macchiato én een mimosa.

Goed om te weten: je kunt ook gewoon reserveren voor de lunch.
Bekijk de kaart hieronder en reserveer jouw tafel via bycastro.nl ✈️

Welk gerecht zou jij als eerste bestellen?