Het Oude Dykhuys

Het Oude Dykhuys Restaurant "Het Oude Dykhuys", gelegen aan de Ringvaart te Lisserbroek, is hét adres om te genieten van een goed diner of (zaken)lunch.
(1)

Het Oude Dykhuys is een klassiek en sfeervol restaurant met een warme uitstraling, Chef-kok Alfred van Dijk, winnaar van vele prijzen, kookt met zijn team gerechten van klassieke eenvoud tot eigentijdse creaties van pure klasse. De menukaart volgt de seizoenen en biedt naast het à la carte menu een wisselend 4-gangen menu, een vegetarisch menu en een 3-gangen 'Maand menu'. Ook voor de lunch is er een wisselend 3-gangen menu of u maakt een keus uit het à la carte menu. Het 'Maand menu' is een maandelijks wisselend drie gangen keuze menu voor maar 32,50 euro. Dit maand menu is uit te breiden met 'Culinaire opties'. Tevens kunt u bij "Het Oude Dykhuys" terecht voor catering, partijen, kookworkshops en vergaderen. Het Oude Dykhuys als trouwlocatie? Ook dat behoort tot de mogelijkheden. Gaat u het Keukenhof bezoeken? Ons restaurant ligt slechts enkele minuten rijden van het keukenhof met ruime gratis pakeergelegenheid.

Toma di Grotta | Piemonte, Italië 🇮🇹​De kaas van het moment: twee maanden gerijpt in grotten. Zijdezacht en mild van kar...
19/09/2026

Toma di Grotta | Piemonte, Italië 🇮🇹
​De kaas van het moment: twee maanden gerijpt in grotten. Zijdezacht en mild van karakter, met een verfijnde kruidigheid.
Een heerlijke combi met de Pineau des Charentes van Vallein Tercinier.

Een nieuw seizoen, een nieuw menu!De smaken van het seizoen komen samen in ons nieuwe 4- tot 7-gangen seizoenmenu. Met v...
17/09/2026

Een nieuw seizoen, een nieuw menu!

De smaken van het seizoen komen samen in ons nieuwe 4- tot 7-gangen seizoenmenu. Met verfijnde gerechten samengesteld met ingrediënten van dit seizoen.

Laat je verrassen door onze keuken en geniet van een bezoek vol sfeer, culinair genieten en vakmanschap.
Vanaf nu te reserveren.
https://hetoudedykhuys.nl/news.php?news_id=511

Wat kijken we met veel plezier terug op een heerlijk wijn & spijs weekend!Een sfeervolle tafel, verfijnde gerechten en p...
13/09/2026

Wat kijken we met veel plezier terug op een heerlijk wijn & spijs weekend!

Een sfeervolle tafel, verfijnde gerechten en prachtige wijnen die elkaar mooi aanvulden. Samen genieten, ontdekken en verrast worden — precies waar wijn & spijs om draait.

En het mooie vooruitzicht? In november zijn we terug! Dan is het wildseizoen in volle gang en laten we u opnieuw genieten van bijzondere gerechten, mooie wijnen en verrassende combinaties.


Wijn & Spijs 11 & 13 septemberOnlangs verzorgde Kwast Wijnkopers een mooie proeverij met de charmante wijnen van Viña Vi...
11/09/2026

Wijn & Spijs 11 & 13 september

Onlangs verzorgde Kwast Wijnkopers een mooie proeverij met de charmante wijnen van Viña Viu Manent uit Colchagua, Chili. En enthousiast zijn we zeker geworden!

Bij ravioli met ricotta, citroen en eidooier, lamsoren en een verfijnde verjussaus dat we vanavond en zondagmiddag serveren, schenken we de zachte, maar rijke Chardonnay van dit prachtige Chileense huis.
Een verrassende combinatie waarin gerecht en wijn elkaar compleet maken.

Ontdek ons speciale wijn & spijs menu en laat je verrassen.
Je kunt nog reserveren via 0252-413905

Ondanks de regen een geslaagde Borrel & Bites!​Gisteren mochten wij vanuit Restaurant Het Oude Dykhuys de hapjes verzorg...
09/09/2026

Ondanks de regen een geslaagde Borrel & Bites!

​Gisteren mochten wij vanuit Restaurant Het Oude Dykhuys de hapjes verzorgen tijdens Borrels & Bites in Nieuw-Vennep. Wat een geslaagde en gezellige netwerkbijeenkomst!
​Dank aan de organisatie en alle aanwezigen voor de mooie connecties en de fantastische sfeer. Op naar de volgende editie!

Het oog wil ook wat!Sinds kort worden gerechten van het seizoensmenu gereserveerd op gloednieuw servies. De juiste kleur...
04/09/2026

Het oog wil ook wat!

Sinds kort worden gerechten van het seizoensmenu gereserveerd op gloednieuw servies. De juiste kleuren en vormen laten elk gerecht nóg beter tot z'n recht komen. Van dit plaatje worden wij én hopelijk jij echt vrolijk.

20 jaar vakmanschap, 90 edities wijn & spijs! 🥂​Vandaag vieren we een bijzondere mijlpaal: onze gastheer- sommelier Daan...
01/09/2026

20 jaar vakmanschap, 90 edities wijn & spijs! 🥂

​Vandaag vieren we een bijzondere mijlpaal: onze gastheer- sommelier Daan Kruik is op de kop af 20 jaar verbonden aan Het Oude Dykhuys! Al twee decennia lang verrast hij onze gasten met lekkere en verrassende wijn-spijscombinaties, gastvrijheid en zijn niet te stuiten passie voor het vak.

​Op 11 en 13 september staat er weer een exclusieve Wijn & Spijs Editie op het programma. Het markeert de 90e Wijn & Spijs die wij samen met Daan en onze wijnpartner Kwast Wijnkopers organiseren.

Zomer op het bord! ☀️​In het zomermenu combineren we krokant gebakken zwezerik met verse cantharellen. De diepe smaak va...
28/08/2026

Zomer op het bord! ☀️

​In het zomermenu combineren we krokant gebakken zwezerik met verse cantharellen. De diepe smaak van de paddenstoel en het zachte van de zwezerik passen fantastisch bij elkaar.

Wat een fantastische avond was het afgelopen zaterdag! 🥂✨​Wij mochten de complete verzorging van een prachtige bruiloft ...
25/08/2026

Wat een fantastische avond was het afgelopen zaterdag! 🥂✨
​Wij mochten de complete verzorging van een prachtige bruiloft op ons nemen, en het was vanaf het eerste moment één groot feest. De gasten genoten van een sfeervol walking dinner met heerlijke gerechten, terwijl de DJ en de zanger de sfeer er al snel goed in kregen. 💃🕺
​Als kers op de taart (letterlijk!) maakte een meesterlijke bruidstaart van Alfred van Dijk het plaatje helemaal compleet. 🎂👌
​Het bruidspaar en de gasten hebben intens genoten, en wij kijken met heel veel trots en plezier terug op deze geslaagde avond! ❤️

Geniet in augustus nog van ons Zomermenu.De koelere temperaturen nodigen uit om plaats te nemen in ons sfeervolle restau...
21/08/2026

Geniet in augustus nog van ons Zomermenu.

De koelere temperaturen nodigen uit om plaats te nemen in ons sfeervolle restaurant en te genieten van een bezoek vol bijzondere smaken.

Laat je verrassen door een volle Chardonnay uit Mendoza, prachtig gecombineerd met de krokante zwezerik. Een rijke combinatie die het Zomermenu compleet maakt.

Graag tot ziens!

Adres

Lisserdijk 567
Lisserbroek
2165AL

Openingstijden

Dinsdag 12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
Woensdag 12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
Donderdag 12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
Vrijdag 12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
Zaterdag 18:00 - 21:30
Zondag 18:00 - 21:30

Telefoon

+31252413905

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Het Oude Dykhuys nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Het Oude Dykhuys:

Snelkoppelingen

Delen