Laymous

Laymous "De verfijnde keuken geïnspireerd op de geuren en kleuren uit de jeugd van chef Bilal”

Welkom bij Laymous, waar chef Bilal Bouazza en zijn team je meenemen op een culinaire reis vol smaak en beleving. Laat j...
26/05/2026

Welkom bij Laymous, waar chef Bilal Bouazza en zijn team je meenemen op een culinaire reis vol smaak en beleving. Laat je verrassen door een vier- of vijfgangen chefs menu dat ieder seizoen verandert, geïnspireerd op mediterrane en Midden-Oosterse smaken en de verfijnde keuken van Bilal. Bij Laymous draait het om gastvrijheid, sfeer en het delen van mooie herinneringen.

15/05/2026

Mijn moeder zei vroeger altijd in de keuken: je moet met kleuren koken. Voor dit nieuwe voorgerecht wilde ik dat gevoel terugbrengen. Een bord vol kleur, frisheid en balans. Dit gerecht representeert het seizoen waarin alles mooi in bloei staat.

Wij genieten even van een korte vakantie. 🌞Vanaf 6 mei zijn we weer geopend en ontvangen we jullie graag. Zeker zijn van...
30/04/2026

Wij genieten even van een korte vakantie. 🌞

Vanaf 6 mei zijn we weer geopend en ontvangen we jullie graag. Zeker zijn van een tafel? Reserveer dan via onze website. Hopelijk tot snel!

Deze wijn is een favoriet aan tafel. Geselecteerd door topsommelier Edwin Raben, in perfecte balans met de gerechten van...
11/04/2026

Deze wijn is een favoriet aan tafel. Geselecteerd door topsommelier Edwin Raben, in perfecte balans met de gerechten van Bilal. Heb jij onze bijzondere wine pairing al geproefd? 🍷

28/02/2026

pistache | tahin | chocolade | zwarte bessen�
Dit nieuwe dessert is er één die je bijblijft. Een romige crèmeux van zwarte bessen, gecombineerd met tahin ijs, dadel, pistache en chocolade. Intens en vol van smaak, met mooie contrasten. Simpel in opbouw, maar de lagen werken perfect samen. Een dessert dat je niet snel vergeet.�
Kom je de nieuwe kaart proeven bij Laymous?

04/02/2026

Kom nog even genieten van de huidige kaart met o.a. langoustine en patrijs. Binnenkort verrassen we je met een nieuw menu… stay tuned! 👀

Achter de schermen is Bilal alweer druk bezig met het nieuwe menu. Wil jij het huidige menu nog komen proeven? Of hier n...
02/02/2026

Achter de schermen is Bilal alweer druk bezig met het nieuwe menu. Wil jij het huidige menu nog komen proeven? Of hier nog een keer van genieten? Reserveer dan via www.laymous.nl 🍽️

26/01/2026

arab 5 spice | macadamia

Hartige en kruidige smaken hebben voor mij juist een plek in dessert, wanneer ze met aandacht worden toegepast. Werken met specerijen is echt mijn ding.
Ik ben een zoete kauw, maar een dessert dat alleen zoet is, mist voor mij karakter en spanning. Benieuwd naar dit dessert? Reserveer via www.laymous.nl en kom langs!

Adres

Neringpassage 24
Lelystad
8224JC

Openingstijden

Maandag 12:00 - 20:00
Dinsdag 12:00 - 20:00
Woensdag 12:00 - 20:00
Donderdag 12:00 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 20:00
Zaterdag 12:00 - 20:00
Zondag 15:00 - 20:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Laymous nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen