Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 12:00 - 20:00 Donderdag 12:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 20:00 Zaterdag 12:00 - 20:00

https://www.facebook.com/113646560352228/

Laymous

"De verfijnde keuken geïnspireerd op de geuren en kleuren uit de jeugd van chef Bilal”

22/09/2026

De afgelopen maanden is er achter de schermen hard gewerkt aan het interieur. Een make-over die past bij waar Laymous voor staat. Met warme materialen, zachte tinten en een tijdloze mediterrane sfeer voelt de ruimte nu nog meer als Laymous. 💛

16/09/2026

Zeeduivel! De favoriet onder onze gasten van het huidige menu.

Geserveerd met een botersaus op basis van authentieke harissa, gekarameliseerde pitten en zaden in harissa boter en met gekonfijte sjalot. 

Pittig, zoals Bilal dat zelf graag eet. Maar altijd in balans. En precies daar ligt voor hem de kracht van dit gerecht.

12/09/2026

Vanaf nu kun je ook op woensdag en donderdag genieten van ons driegangenmenu voor €59 per persoon! 🍽️

Reserveer je tafel via www.laymous.nl

10/09/2026

Voor wie graag iets bijzonders schenkt aan tafel: een selectie van onze exclusievere wijnen is vanaf nu ook per glas te ontdekken. 🍷

01/09/2026

Nieuw op het menu:
Een moderne interpretatie van een salade die tijdens de Tunesische zomer op iedere tafel staat. 
Traditioneel wordt dit gemaakt met paprika, ui en komkommer, maar voor Laymous vertaalde chef Bilal deze smaken naar zijn eigen signatuur. Verse appel, komkommer, paprika en tomaat, met een appel-munt-vanille-druif vinaigrette en een crémeux op basis van de authentieke smaken van de salade.

15/08/2026

In Bilal zijn kook carrière, lag zijn focus altijd al op verbeteren. Wat maakt iets nou goed en wanneer wordt het bijzonder?

Die nieuwsgierigheid en focus nam hij mee. Met Laymous laat hij zien wat er gebeurt als je Arabische keuken wél een plek geeft binnen fine dining. Kom je langs om het zelf te ervaren?

02/08/2026

Zowel fulltime als parttime hebben we plek .

16/07/2026

Lieve gasten,

Van 19 juli t/m 5 augustus zijn wij gesloten. We nemen even de tijd om op te laden, zodat we jullie vanaf 6 augustus weer met veel plezier kunnen ontvangen.

We wensen iedereen een fijne zomer en hopen jullie snel weer te mogen verwelkomen!

Team Laymous

07/07/2026

Jouw tafel staat klaar. Reserveer nu en ontdek ons huidige menu vol seizoensfavorieten. We verwelkomen je graag bij Laymous! 🍽️

01/07/2026

Word jij onderdeel van ons team? 👨‍🍳 
Bij Laymous zijn we op zoek naar enthousiaste collega’s die samen met ons avond na avond een geweldige ervaring voor onze gasten willen neerzetten. 
Openstaande vacatures: • Chef de Partie • Sous Chef • Afwasser 
Heb jij passie voor het vak en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan horen we graag van je! Stuur ons een bericht of kom langs. De deur staat voor iedereen open! 
📩 Bekijk de volledige vacatures op www.laymous.nl

Adres

Neringpassage 24
Lelystad
8224JC

Openingstijden

Woensdag	12:00 - 20:00
Donderdag	12:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 20:00
Zaterdag	12:00 - 20:00

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Laymous nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.