Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:00 - 16:00 Dinsdag 10:00 - 16:00 Woensdag 10:00 - 16:00 Donderdag 10:00 - 20:00 Vrijdag 10:00 - 16:00

Restaurant d'Ambacht

Name: Restaurant d'Ambacht
Address: Cornelis Trooststraat 48, Leeuwarden, 8932BR, NL
Telephone: +31582999931
Price range: £

Startpagina
Nederland
Leeuwarden
Restaurant d'Ambacht

Een unieke sociale werkplek, gecreëerd voor mensen met een liefde voor de horeca.

28/03/2025

Voor 3 april hebben we onze overheerlijke spareribs als daghap. U kunt alvast reserveren, vol = vol.

€12,50 voor 600 gram zacht gegaarde ribbetjes.
Wordt geserveerd met een gevulde aardappel en coleslaw.
1 kg voor €17,50.

Als vegetarische optie hebben we een avocado-burger met knapperige sla, tomaat, rode ui-marmelade en een relish van augurk, voor €9,50.

Ook deze burger wordt geserveerd met coleslaw en een gevulde aardappel.

U kunt zich opgeven tot en met 2 april, 15:00 uur.

Zien we jou 3 april?

Reserveren kan via [email protected] of vraag naar Jimmy of Lars.

03/03/2025

Zoals de meesten van jullie weten, hebben we elke donderdag een daghap. Voor aankomende donderdag gaan we op de Italiaanse 🇮🇹 tour.

We hebben weer een heerlijk menu voor jullie samengesteld:

Vooraf:

Carpaccio van Black Angus-rund met truffelmayonaise, 24 maanden oude Parmezaanse kaas en pijnboompitten.
Vega-optie: dezelfde toppings, maar dan een carpaccio van knolselderij.
Voor de dagschotel hebben we:

Vlees: Saltimbocca (kalfsvlees, gerold in Parmaham met salie), geserveerd op verse pasta met kalfsjus. 🥩
Vegetarisch: Melanzane alla parmigiana (een ovenschotel van aubergine in tomatensaus met 24 maanden oude Parmezaan en buffelmozzarella). 🧀🍆🍅
Deze overheerlijke gerechten serveren wij met een koude courgettesalade met pitjes en ricottakaas.

Als nagerecht, super simpel maar een van Lars’ favoriete desserts:

Affogato, wat letterlijk "verdronken" betekent: heerlijk vanille-bourbonijs, overgoten met espresso en Tia Maria. 🤤☕️
Met wie kom jij donderdag eten? 🍽

06/01/2025

Dag lieve mensen de allerbeste wensen namens ons. Vanaf maandag zijn we weer aanwezig en vanaf donderdag de eerste daghap van het jaar.

Het menu:

Voor:
- Turks brood met verse hummus 🫓🧄

Hoofd:
- frisse couscous salade 🥗🫑🌶️🥒🍋🍆🫒🍠

- voor de vleeseters Marokkaanse kipstoof🍊🍋🐥🫚

- voor de vegetariërs goed gevulde vega groente stoof. 🍆🍠🌶️🫑🧄

Nagerecht:
- vanille pudding met citroenijs en pistache crumble. 🍋🍦🍮

Opgeven via Lars of Jimmy of mail even via [email protected]

18/12/2024

Vandaag voor het laatste sta op voor kinderen diner van het jaar. Van onze trouwe leveranciers burgers en verse frieten gesponsord gekregen haule

17/12/2024

Morgen kunnen jullie nog een overheerlijke lunch bij ons halen of gewoon een lekkere kop koffie.
Daarna zijn we gesloten t/m 5 Januari.

Natuurlijk zijn we dan weer geopend voor onze daghap en begin Februari een nieuwe lunchkaart.

We wensen jullie allemaal fijne Kerstdagen en een goed uiteinde.

Tot volgend jaar! 🎄🎆🧨🎉🥂🍾

11/12/2024

We hebben morgen alweer de laatste daghap van het jaar.

Dit willen we met jullie vieren.

Vooraf huisgemaakt Eclair met zalm 🐟 of avocado 🥑 mousse

Hoofdgerecht: kaasfondue 🧀 met genoeg om er in te prikken of dippen
🍇🥔🥕🫑🍄‍🟫🥖🧀🐷🐔

En als Nagerecht Ijstaart 🍨🍰

We bieden morgen Champagne aan voor een spotprij van €5,-🥂

Zijn nog maar ee n paar kaasfondue pannetjes beschikbaar dus geef je snel op want vol=vol

Stuur even een mailtje om een reservering te maken naar: [email protected]

03/12/2024

Voor aankomende donderdag blijven we in Nederland, omdat het 5 december is gaan we in sinterklaas stijl de avond vieren 🇳🇱

Voorgerecht:
- cornwortel 🌽🥕 (corndog maar dan met de favo snack van het paard 🐴van de goed heiligman)

Hoofdgerecht vlees:
- Boeuf Bourguingnon 🥕🧅🥩🧄🍷

Hoofdgerecht vega:
- Vegetarische Bourguingnon 🥕🍆🍅🧅🧄🍷

De hoofdgerechten worden geserveerd met heerlijke purree 🥔🧈

Nagerecht:
- pepernoten cheesecake🌶️🌰🧀🍰, met chocoladelettersaus 🍫en een verrassing 🙊

Opgeven kan via [email protected] of neem contact op met Lars of Jimmy 🙆🏻‍♂️

25/11/2024

Aankomende donderdag gaan we op wereldreis naar India 🇮🇳🇮🇳🇮🇳

Vooraf: vega samosa's 🥟🥟

Hoofd vega: Curry met bloemkool, boterbonen en tuinerwten in kerrie 🥦🧈🫘🫛

Hoofd vlees: Chicken Tikka Massala 🐥🍗🌶️🍅

De Hoofdgerechten worden geserveerd met naan en gele rijst 🫓🍚

Nagerecht: vanille ijs met zoete mangosaus 🍦🥭

Opgeven kan via [email protected] of vraag naar Jimmy of Lars 👳🏻‍♂️

Tot Donderdag!

20/11/2024

Onze procureur heeft 10 uren opgestaan. Nu alleen nog op smaak brengen en dan kunnen we morgen de burrito's vullen 😃

Tot morgen!

19/11/2024

Wij hebben er weer zin in!
Met wie kom jij langs?

18/11/2024

Aankomende donderdag gaan we op Mexicaanse tour 🇲🇽

Vooraf: Nacho's uit de oven met kaas en tomaten salsa 🧀🍅🧅

Hoofd vega: Burrito🌯 met veel groenten🍅🧅🧄🫑
Hoofd vlees: Burrito🌯 pulled pork 🐖
De burritos worden geserveerd met annanas-chili 🍍🌶 salsa.

Nagerecht: Churros met kaneelsuiker en chocoladesaus. 🤤

Bij een Mexicaanse avond horen natuurlijk: Desparados 🍻 op=op

Opgeven kan bij Jimmy of Lars
Of stuur een mailtje naar [email protected]

13/11/2024

Je kunt je nog opgeven, we zitten bijna vol 😁

Adres

Cornelis Trooststraat 48
Leeuwarden
8932BR

Openingstijden

Maandag	10:00 - 16:00
Dinsdag	10:00 - 16:00
Woensdag	10:00 - 16:00
Donderdag	10:00 - 20:00
Vrijdag	10:00 - 16:00

Telefoon

+31582999931

Website

https://www.restaurantdambacht.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant d'Ambacht nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.