Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 18:00 - 21:30 Donderdag 18:00 - 21:30 Vrijdag 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30 Zaterdag 12:15 - 13:30 18:00 - 21:30

Restaurant Voltaire

Name: Restaurant Voltaire
Address: Broekhuizerlaan 2, Leersum, 3956NS, NL
Telephone: +31343745858
Price range: $$$

Startpagina
Nederland
Leersum
Restaurant Voltaire

Chefs: Falco Lens & Ivanildo Kamperveen
Maître: Julian Schweigl
Sommelier: Nils Snitselaar
Gevestigd in hotel Parc Broekhuizen
Open op Woe - Zat

14/07/2026

Zien we u binnenkort bij Restaurant Voltaire*? Middenin in het ‘hoofdhuis’ van Parc Broekhuizen, zit ons restaurant. Geniet hier van woensdag tot en met zaterdag van een uitgebreid 6-gangen diner of kies voor een verfijnde lunch op vrijdag of zaterdag.

Graag tot snel! ☀️

05/07/2026

Stijlvolle én smaakvolle details

Onze Anjouduif wordt gecombineerd met bereidingen van biet en cassis. Deze zoom op de details laat zien hoe verfijnd en precies onze keuken te werk gaat.

Chef:
Foto:

02/07/2026

Een bijzondere locatie. Een bijzondere culinaire ervaring.

Gevestigd aan de linkerzijde van het monumentale Hoofdhuis van vindt u Restaurant Voltaire*.

Met uitzicht over de vijver en de bossen van de Utrechtse Heuvelrug geniet u hier van een verfijnde lunch of diner. Van de eerste amuse tot het laatste dessert, u geniet op een bijzondere plek met smaakvolle gerechten.

Bent u al eens bij ons geweest? Wij zijn benieuwd! Zo niet, Oontdek Restaurant Voltaire* op Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Reserveer uw tafel gemakkelijk via de link in de bio.

Foto: .nl

30/06/2026

Volop genieten op ons terras☀️

De temperaturen dalen iets, maar het prachtige zomerweer blijft ons ook de komende week vergezellen. Met een aangenaam zonnetje en droog weer is het de perfecte gelegenheid om te genieten van een lunch of diner op het terras van Restaurant Voltaire*, omringd door de rust en natuur van Parc Broekhuizen.

Er zijn nog enkele tafels beschikbaar. Reserveer uw tafel en geniet van een culinaire ervaring.

29/06/2026

Frisse smaken

Uw lunch of diner begint met dit kleurrijke gerecht waarin verfijning en frisheid samenkomen. Een custard van bloemkool, gecombineerd met koningskrab, dungesneden coquille en Oscietra-kaviaar. Afgewerkt met een frisse vinaigrette van karnemelk en groene kruiden.

Reserveer uw tafel en laat u verassen.

Chef:
Foto:

21/06/2026

Maak kennis met onze leerling-kok Danilyo Boom!

Danilyo is pas 20 jaar jong en werkt inmiddels al meer dan 3,5 jaar met veel passie en toewijding bij ons in de keuken. In die jaren heeft hij zich ontwikkeld tot een waardevolle kracht binnen het keukenteam van Voltaire.

19/06/2026

Het mooie weer is terug ☀️

Tijd om plaats te nemen op ons terras, met uitzicht over het water en voor de deuren van Voltaire*.

De perfecte setting voor een lange lunch, een uitgebreid diner of een goed glas wijn in de zon.

Zien we u snel?

15/06/2026

Falco Lens aan het roer van Restaurant Voltaire*

Graag laten wij u weten dat onze chef Falco Lens de rol van Chef Kok zelfstandig op zich neemt.

“Ik zie het als een mooie kans om mijn eigen signatuur de komende jaren verder te ontwikkelen. Hierbij is het mijn missie om de klassieke keuken licht en modern te maken”.

- Falco Lens

14/06/2026

Inside the cellar

De volgende highlight uit de kelder is een ware icoon uit Sauternes: Chateau d’Yquem.
Als enige geclasseerd als Premier Grand Cru Classé Superieur. Een rijke, royaal-zoete wijn. Altijd perfect in balans.

Groot geworden in handen van de familie Lur Saluces, waarna in 1999 het Chateau is verkocht aan LVMH.

Op de kaart vindt u onder andere jaren als 1991, 1999 & 2005. De 1991 kunt schenken wij met per glas.

Sommelier:

12/06/2026

Recap van Asperges in het Veld Pop-up restaurant Asperges in het veld

Afgelopen weken stond Culinair Landgoed Parc Broekhuizen twee keer op Asperges in het Veld samen met onze verschillende afdelingen en restaurants Restaurant Voltaire* Bistro LOF Culinair Landgoed Parc Broekhuizen

Onze chefs combineerde hun krachten, wat ervoor heeft gezorgd dat we mooie gerechten met ieder een andere bereiding van asperges hebben mogen bereiden.

Dank aan het team van Pop-up restaurant Asperges in het veld en onze chefs, personeel en de gasten die zijn komen proeven! 🌾

Adres

Broekhuizerlaan 2
Leersum
3956NS

Openingstijden

Woensdag	18:00 - 21:30
Donderdag	18:00 - 21:30
Vrijdag	12:00 - 13:30
	18:00 - 21:30
Zaterdag	12:15 - 13:30
	18:00 - 21:30

Telefoon

+31343745858

Website

http://www.parcbroekhuizen.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Voltaire nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.