Smoking Barbecrew

Smoking Barbecrew Leer op een ongedwongen, gezellige manier de kneepjes van het barbecueën en wordt een echte pitmast

International hamburger day. Die kunnen we natuurlijk niet overslaan!
28/05/2020

International hamburger day. Die kunnen we natuurlijk niet overslaan!

Fijne Pasen! De paashaas had geen zin om op de barbecue te liggen, vandaar dat hij wat spareribs heeft gebracht. @ S...
12/04/2020

Fijne Pasen! De paashaas had geen zin om op de barbecue te liggen, vandaar dat hij wat spareribs heeft gebracht. @ Smoking Barbecrew

Bevette met chimichurri.
11/04/2020

Bevette met chimichurri.

Chicken BBQ
08/04/2020

Chicken BBQ

Keep on grilling! @ Smoking Barbecrew
04/04/2020

Keep on grilling! @ Smoking Barbecrew

Burgertime!
28/03/2020

Burgertime!

Wanneer de eerstvolgende workshop gaat plaatsvinden is nog onduidelijk, maar in de tussentijd proberen we nieuwe recepte...
22/03/2020

Wanneer de eerstvolgende workshop gaat plaatsvinden is nog onduidelijk, maar in de tussentijd proberen we nieuwe recepten en grillen we wat favorieten.. @ Smoking Barbecrew

Zolang de barbecue aan kan blijven, komen we er wel doorheen
20/03/2020

Zolang de barbecue aan kan blijven, komen we er wel doorheen

"Everything tastes better with bacon!" Als je de bacon dan ook nog zelf maakt is het helemaal een feest. Het kost wat mo...
12/01/2020

"Everything tastes better with bacon!"

Als je de bacon dan ook nog zelf maakt is het helemaal een feest. Het kost wat moeite en tijd, maar de beloning van de lekkerste bacon is het allemaal waard.
Wat heb je nodig? Een stuk buikspek zonder zwoerd. Colorozozout en suiker om te pekelen (er zijn formules te vinden op internet, waarmee je precies de hoeveelheid zout en suiker kunt berekenen, wat erg belangrijk is!) en een week geduld.
Na een week kun je de spek roken op de BBQ tot een kerntemperatuur van 70 graden. Laten afkoelen, daarna in de koeling, zodat het wat "stijver" wordt en je er makkelijk plakjes van kunt snijden. Even opbakken en aanvallen! Lekker bij een eitje, op een burger, in de salade, of in blokjes door de spaghetti.

Heerlijke winter barbecue workshop icm bierproeverij. Van Glühwein via pizza taco naar spareribs en reerug, van koning h...
05/01/2020

Heerlijke winter barbecue workshop icm bierproeverij. Van Glühwein via pizza taco naar spareribs en reerug, van koning honing naar Schwarzwalder kirsch porter.. Het was weer een mooie dag!

Reerug. Verder geen woorden nodig
04/01/2020

Reerug. Verder geen woorden nodig

Eerste workshop in 2020. Mooie winterbarbecue met bierproeverij
04/01/2020

Eerste workshop in 2020. Mooie winterbarbecue met bierproeverij

Adres

Maastrichterlaan 83
Landgraaf
6374VM

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Smoking Barbecrew nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Smoking Barbecrew:

Snelkoppelingen

Delen