Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Donderdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Zaterdag 18:00 - 21:00

Restaurant 't Vlasbloemeken

Name: Restaurant 't Vlasbloemeken
Address: Nieuwstraat 8, Koewacht, 4576AL, NL
Telephone: +31114361914
Price range: ££

Startpagina
Nederland
Koewacht
Restaurant 't Vlasbloemeken

Al het lekkers van Zee | Vee | Veld Met passie voor het vak staan wij iedere dag klaar.

"Al het lekkers van Zee | Vee | Veld " is ons motto we hebben hier in Zeeland zoveel schitterend mooie producten voor handen waarom zouden we het verder halen. Vers en met respect, zo behandelen wij de producten naar de seizoenen kijkend en altijd de echte smaken accentueren dat staat voorop. Klaar om u gastvrij te ontvangen in een warme, gezellige en ongedwongen sfeer.

11/08/2026

Wat bijzonder om deze (laatste) post voor jullie te schrijven. We nemen afscheid en doen dat met een hele reeks memorabele beelden.

Jaren vol herinneringen, gemaakt samen met jullie. Avonden met een lach en een traan, precies zoals 't Vlasbloemeken altijd is geweest. Mooie, ontroerende, onverwachte, soms zelfs levensveranderende momenten... We koesteren ze allemaal.

Dank jullie wel, voor elk bezoek, elk verhaal, elke toost aan onze tafels. Jullie hebben ons gemaakt tot wie we vandaag zijn.

Met trots en opgeheven hoofd sluiten we deze deur. En zoals veel gasten zo mooi zeggen: waar een deur sluit, gaat er altijd een andere open. Zo voelt het ook voor ons.

We verwelkomen jullie heel graag in Axel, in onze nieuwe brasserie The Loft by Eric. Reserveren is mogelijk via www.theloft-axel.nl

Geen vaarwel, maar een tot ziens. ❤️

Eric, Bianca, Jasmine en het hele team van 't Vlasbloemeken

05/08/2026

See you at The Loft

We ontvangen je met veel liefde in en zijn helemaal klaar voor een heerlijke augustusmaand.

Tijdens de zomer (t/m september) zijn we elke dag open vanaf 10:00 uur. Reserveren is mogelijk via www.theloft-axel.nl

We hebben er zin in, volg ons zeker via .

Tot snel!

03/08/2026

Brasserie The Loft by Eric

Hier staat genieten in een mooie omgeving centraal. Of je nu langskomt voor een goede kop koffie met iets lekkers, een koud biertje met een borrelplank van de chef, of simpelweg een mooi glas wijn: de deuren staan wijd open.

Daarnaast kun je ook terecht voor een heerlijke lunch, een uitgebreid diner en échte seizoensklassiekers zoals mosselen en Cannerkreeft. Kortom: een plek voor elk moment van de dag.

Zien we je snel in Axel? Volg alvast om op de hoogte te blijven!

01/08/2026

Nieuwe start, nieuw menu

Het is zover: ons maandmenu in The Loft is bekend. We voorzien heerlijke en toegankelijke gerechten zoals gerookte eendenborst en gegrilde heilbot:
- 2 gangen à € 37,50 p.p.
- 3 gangen à € 47,50 p.p.

Nieuwsgierig naar wat we nog meer gaan koken? Swipe voor het volledige keuzemenu!

Volg en kom vooral gezellig langs. Reserveren doe je via www.theloft-axel.nl

30/07/2026

Ons verhaal gaat verder in Axel

Onze laatste dagen bij 't Vlasbloemeken zijn volledig vol gereserveerd. Er is helaas geen enkele tafel meer beschikbaar.

Maar ons culinaire verhaal houdt hier zeker niet op!
Je kunt blijven genieten bij The Loft in Axel, waar Eric en zijn keukenteam naast seizoensspecialiteiten ook elke maand een wisselend keuzemenu gaan koken.
- 2 gangen à € 37,50 p.p.
- 3 gangen à € 47,50 p.p.

Alle details en het menu kondigen we heel snel aan. We hopen jullie snel weer te zien, maar dan in Axel! Volg om niets te missen.

29/07/2026

De kunst van het weglaten

Juist in de eenvoudigste producten herken je de hand van de chef. Eric brengt de aardappel terug tot zijn absolute essentie: comfort food in zijn meest elegante vorm.

28/07/2026

Welkom op ons terras

De rust op ons terras vlak voordat de eerste gasten arriveren. Een sfeervolle plek, ideaal voor een gezellige zomerlunch.

10/07/2026

De perfecte vrijdag

Een goed glas koud wit en je favoriete gerecht op het bord. Een mooiere afsluiter van de week is er niet.

Wij zijn klaar voor het weekend!

09/07/2026

Een nieuw hoofdstuk vanaf augustus.

Vanaf volgende maand focussen we ons volledig op The Loft in Axel. En mocht je twijfelen: je hoeft écht geen clublid te zijn om bij ons aan te schuiven. De deuren staan wijd open voor iedereen die zin heeft in een goede lunch, borrel of diner.

Kijk voor alle informatie op www.theloft-axel.nl

06/07/2026

Het oog wil ook wat

Van een mooie tafel kun je niet eten? Wij zien dat anders.

Bij 't Vlasbloemeken begint het genieten al vóór het eerste gerecht op tafel staat.

Adres

Nieuwstraat 8
Koewacht
4576AL

Openingstijden

Woensdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Donderdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Zaterdag	18:00 - 21:00

Telefoon

+31114361914

Website

http://www.vlasbloemeken.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant 't Vlasbloemeken nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.