03/10/2026
Bresaola Tortelli gevuld met ricotta!
7 plakjes Bresaola
1/2 kopje ricotta van geit
1 el pijnboompitten geroosterd
1 el peterselie gehakt
Zout/peper naar smaak en als laatste wanneer je serveert op een bedje van rucola wat mooie olijfolie extra vierge!