Lonn's Catering

Name: Lonn's Catering
Address: Horst, 5961CX, NL
Telephone: +31650616056

Startpagina
Nederland
Horst
Lonn's Catering

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Lonn's Catering, Cateringbedrijf, Horst.

Lonn's Catering- Lonneke Veth-Nouwen
🍴 Catering
🫒 Mediterrane borrelplanken & grazing tables
🌶 Indonesische rijsttafels
🥔 Traditionele buffetten
🍸 Bedrijfslunch en -borrels
🥘 Recept ideeën
🏡 Horst
🌐 www.lonnscatering.com

25/09/2026

Borrelplankje!

Vandaag mocht ik de borrelplank van de winactie maken voor ! Dus ik dacht, dan maken we even een filmpje! Leuk voor wat inspiratie als je zelf een borrelplank wil maken. Normaal zou ik m aan het einde misschien nog wat opvullen met fruit of noten, maar aangezien hij nog een stuk(je) met de auto mocht heb ik de borrelplank redelijk rustig gehouden..

Dit zat er op de borrelplank:

We begonnen met wat vetvrij papier van zodat de plank er leuk uit ziet en het vet uit bijvoorbeeld de pesto niet in de plank trekt..

- Oude Kaasblokjes met vijgenjam (uit eigen tuin 😎)
- huisgemaakte focaccia en stokbrood
- kruidenboter, tzatziki en pesto
- caprese spiesjes (mozzarella-tomaat-basilicum)
- paprikahapje (mini paprika) gevuld met ricotta, pesto en walnoten
- briochebroodjes met pulled pork
- gehaktballetjes met mosterdmayo
- wrapjes met kipfilet, roomkaas en pesto
- knoflook olijfjes

De gehaktballetjes en de pulled pork mocht Christel thuis nog even opwarmen.

En wat was het een prachtige dag voor een borrel!

12/09/2026

KERST 2026

Lekker thuis genieten met kerst, maar geen zin om alles zelf te maken? Dan helpen we graag een handje! Bovenstaande soepen en kant&klare (vlees-) gerechten hoef je alleen nog maar even op te warmen, zodat je zelf extra van kerst en het gezelschap kan genieten! Naast de meer traditionele vleesgerechten, kun je ook kiezen voor Indonesische vleesgerechten. De vleesgerechten zitten vacuüm verpakt per 500gr, waarna de gerechten makkelijk in de oven, pan of magnetron op te warmen zijn. De soepen zitten in emmertjes van 1 liter. Natuurlijk zijn ook de huisgemaakte worstenbroodjes te bestellen! En zijn er vegetariërs in het gezelschap? Ook daarvoor zijn opties (vraag ook gerust naar de extra mogelijkheden).

Bestellen voor Kerstmis kan uiterlijk tot en met zaterdag 12 december via whatsapp, dm of een mailtje naar [email protected].

Ophalen kan op donderdag 24 december tussen 09 en 12 uur in Horst.

06/09/2026

Hapjesbuffet!

Prachtig weer was het vandaag voor een lekkere borrelplank! En vandaag mocht ik een borreltafel maken met genoeg voor een complete maaltijd, oftewel een Hapjesbuffet! Lekker veel variatie zoals altijd, en met wat extra salades om het een complete maaltijd te maken.
Heerlijk om te maken en altijd weer leuk om op te bouwen en te presenteren!

Ook een keer een borreltafel of hapjesbuffet? Stuur me gerust een berichtje!

06/09/2026

Hier een reel met wat leuke borrelplank inspiratie! Vandaag paprikahapjes met ricotta, pesto en walnoten. Ook lagen er wrapjes met hummus, rucola en pijnboompitten op en wrapjes tonijnsalade.
Dit was onderdeel van een borreltafel waar ook nog een kaasplank, charcuterie plank, salades en warme gerechtjes op lagen!

Het leuke vetvrije papier is van ! Nospon, gewoon fan😁.

Straks post ik ook nog de rest van de borreltafel😎

29/08/2026

Bedrijfslunch!

Gisteren mocht ik een lekkere Bedrijfslunch verzorgen. De vraag was een "simpel" broodje warm vlees, voor vooral mannen die van "goed eten" houden😅.

Dus het werden verschillende soorten harde broodjes met Limburgs zuurvlees, pulled pork en romige kip met Kastanjechampignons.

Wil je met je collega's ook een keer een lekkere lunch of borrel? Bij Lonn's is vanalles mogelijk! Stuur gerust een dm of bel me voor de mogelijkheden!

24/08/2026

Het was weer tijd voor een borreltafel! Dit keer op een leuk feest op een prachtige locatie! Terwijl er een dansje gedaan werd, konden de gasten lekker borrelhapjes pakken! Geen hele maaltijd, maar wel lekker de hele avond borrelen. Drankje erbij en genieten!

06/08/2026

Vakantie souvenirs!

Afgelopen 2 weken waren we in Spanje, aan de Costa Brava (Catalonië). Heerlijk om er (weer) te zijn, met natuurlijk heeel veel dingen die ik mee naar huis wilde nemen! Hierbij een overzichtje😆

Eindelijk een hele grote paella pan voor 20 personen! Wellicht kan ik die binnenkort ook voor de catering gebruiken, en anders voor feestjes thuis.. En een kleintje voor 6 personen erbij😁

We kregen ook van familie die daar woont potten tomaten" uit eigen tuin", zo lekker! (Dankjewel
)

Natuurlijk wat fuet worstjes, paellarijst, fideo en olijfolie .

Ook ging er een Spaanse ham van 9kg mee😆, daar kan ik voorlopig heel wat charcuterie plankjes mee vullen (en niet te vergeten wat bordjes voor Jaap Veth🤣)

We kunnen voorlopig vooruit 🤩

We waren in La Bisbal d'Empordá, wat bekend staat om z'n keramiek.. Daar kon ik dus mooi wat nieuwe schalen voor de catering inslaan🤩. Ook leuke onderzetters, en een "pan con tomate " schaaltje, waar je mooi de tomaten op kunt raspen. Ook een dienblad wat we niet konden laten liggen😅.

Er komt nog een betere foto, maar dus ook een ham (jamon serrano) van 9kg meegenomen! Dus de charcuterie plankjes de komende tijd zullen échte Spaanse ham erbij krijgen🤩

We waren in Pals, wat (ook) bekend staat om "Arros de Pals" (rijst uit Pals). Dus naast Paellarijst hebben we ook van de Palse rijst wat pakjes meegenomen... dus we kunnen weer wat paella maken..

Fideo! De Catalaanse variant op paella. Je bereid het op dezelfde (vergelijkbare) manier als Paella, alleen is de basis dan een soort vermicelli (Fideo) in plaats van rijst. Heerlijk!

En natuurlijk ook wat blikken en flessen (13 liter in totaal) olijfolie! Zoveel lekkerder (en goedkoper 🙈) dan wat je (meestal) in Nederland koopt.

06/07/2026

Traditioneel en minder Traditioneel buffet 😅.

Gisteren een leuke combinatie van 2 "werelden" mogen maken voor één buffet. Traditionele gerechten zoals beenham met honing mosterdsaus, Spitskoolsalade en aardappelgratin. Met daarbij typisch Indonesische gerechten zoals daging rendang, sate ayam,Indonesische bami goreng en acar ketimun (zoetzure komkommer). Natuurlijk mocht het vers gebakken brood met kruidenboter én de kroepoek niet ontbreken!
Voor 50 personen was er voor ieder wat wils😎.

28/06/2026

Hapjes, hapjes, hapjesbuffet!

Wat was het heet he! En precies op die dag mocht ik een catering verzorgen voor 115 personen! Dat was een uitdaging, maar eentje die ik graag aan ben gegaan! Toen deze week de temperaturen maar bleven stijgen, hebben we gekeken hoe we toch een mooi, verantwoord hapjesbuffet konden verzorgen. Vroeg opstaan, extra koelingen en een geconditioneerde ruimte waar het eten kwam te staan waren de oplossing 😁.

En het resultaat mocht er zijn! Veel tevreden gasten en heeel veel verschillende gerechtjes!

Zoals jullie ondertussen gewend zijn (🫠🤪) heb ik weer eens te snel gefilmd, maar swipe vooral naar rechts voor wat extra foto's.

Het was weer superleuk om te maken! Dank voor het vertrouwen!

21/06/2026

Gisteren mocht ik het eten verzorgen op een bruiloft! Misschien niet zo traditioneel als je verwacht, maar een mooie Indonesische rijsttafel! Ondanks het warme weer werd er goed gegeten! En het blijft heerlijk om te maken..

Adres

Horst
5961CX

Telefoon

+31650616056

Website

http://www.lonnscatering.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Lonn's Catering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.