06/07/2026
Traditioneel en minder Traditioneel buffet 😅.
Gisteren een leuke combinatie van 2 "werelden" mogen maken voor één buffet. Traditionele gerechten zoals beenham met honing mosterdsaus, Spitskoolsalade en aardappelgratin. Met daarbij typisch Indonesische gerechten zoals daging rendang, sate ayam,Indonesische bami goreng en acar ketimun (zoetzure komkommer). Natuurlijk mocht het vers gebakken brood met kruidenboter én de kroepoek niet ontbreken!
Voor 50 personen was er voor ieder wat wils😎.