10/10/2026
Maandag gaan ze van start, dus tijd om onze aardappels in residentie voor te stellen!
🧑🍳🧑🍳 Jelger en Qiqi vormen samen Oost West Thuis Best Catering, ze combineren smaken uit het oosten en westen, met een nadruk op de Chinese keuken. Komende week zetten ze natuurlijk de aardappel in de hoofdrol 🥔
Jelger gaat in gesprek met boeren en lokale ondernemers over de aardappel en het leven op het platteland, hij vertaalt hun verhalen naar gedichten die hij voordraagt bij het diner. Ook gaat hij de kloof tussen stad en platteland onderzoeken, als import stadjer noemt hij zijn eigen dialect noemt hij 'half stront, half regenwotter' 🪱
Qiqi kookt elke avond een ander aardappelgerecht, koken, frituren, stomen, pureren of de aardappel juist helemaal heel laten: de pieper krijgt alle ruimte! Daarbij neemt ze ons mee langs smaken en gerechten uit verschillende regio's van China 🇨🇳
Onze aardappelkunstenaars zijn dit jaar Arjanne en Ruud, samen Meet Your Greens. Vanuit Kloosterburen maken ze werk waarin groenten, eten, beeld en verhaal samenkomen
Een gewone groente zit vol leven, kleur en verhalen. Arjanne brengt haar liefde voor smaak en ingrediënten mee, Ruud zijn liefde voor beeld en verhaal. Samen zoeken ze in hun groenteportretten naar wat er onder de oppervlakte leeft 🌱
Voor het Aardappelfeest richten Arjanne en Ruud hun aandacht op de aardappel. Wat valt er te ontdekken aan deze alledaagse knol? En hoe krijgt de pieper een podium als kunst? Je ziet het op 17 oktober!