04/06/2026
Specialità settimanale: Bistecca di manzo (250 gr.) con rucola e Parmigiana 😋
Weekspecial: Ribeye (250 gr. ) met rucola en Parmezaanse kaas 😋
En op de foto de kaas (een wiel) die we vandaag hebben ontvangen en die ook over de Ribeye gaat.
We gebruiken voor al onze gerechten met Parmezaanse kaas alleen maar de 24 maanden gerijpte versie. Dus geen flakes of Grana Padano, nee alleen “The real deal”… en dat proef je. Kost een beetje moeite maar dat is het allemaal waard!