Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 17:00 - 22:00 Donderdag 17:00 - 22:00 Vrijdag 17:00 - 22:00 Zaterdag 17:00 - 22:00 Zondag 17:00 - 22:00

Restaurant de Voorburcht

Name: Restaurant de Voorburcht
Address: Adelaarshoek 18, Hattem, 8051GR, NL
Telephone: +31384445743

Startpagina
Nederland
Hattem
Restaurant de Voorburcht

Verstopt in het historische centrum van Hattem, staan de overblijfselen van de Voorburcht (in de volksmond Spookhuis genoemd). Wát een rijke historie! Lucia.

Apetrots zijn wij dat ons restaurant gesitueerd is in een van de mooiste panden van Hattem. Ons pand is het laatste deel van de Voorburcht van het kasteel de Dikke Tinne, ook wel bekend als St. De burcht is rond 1400 gebouwd en was een dorp op zich, omringd door muren en een gracht. Op de voorburcht woonde het vaste personeel van het kasteel en hier werden ook de voorraden van het kasteel opgeslag

en. Het kasteel was geheel zelfvoorzienend. De Voorburcht is het enig overgebleven restant van kasteel de Dikke Tinne.

25/08/2026

• MUL • Rode mul, koolrabi, dashi, unagi

18/08/2026

• SVERRE • Eén van onze helden is vandaag jarig! En dat vieren wij. Gefeliciteerd leukerd, proost op jou!

17/08/2026

• DESSERT • Ons zomerse dessert in het chefs menu van aardbei, Timut peper, lychee en citrus.

14/08/2026

• GOOD TO BE BACK! • Wat hebben we enorm genoten van onze vakantie! En tegelijk is het echt een feestje om weer terug te zijn. Er staan allemaal leuke dingen op de planning voor de komende tijd. Zin in!

12/08/2026

• VAKANTIE • We hebben onze voorbereidingsdagen achter de rug en zijn weer helemaal klaar om jullie vanavond te verwelkomen. Wat fijn om weer terug te zijn! 🔥

21/07/2026

• VAKANTIE • Wij gaan er even met z’n allen tussenuit en zijn gesloten t/m 11 augustus. We zien u graag vanaf de 12de weer! Om het optimale vakantiegevoel te behouden reageren we na onze vakantie weer op de mail/berichtjes! Reserveren kan in de tussentijd via onze site www.restaurantdevoorburcht.nl 🌞

17/07/2026

• VOORBURCHT • Vorige maand was ons jubileum, alweer 5 jaar restaurant de Voorburcht! Wat kijken we terug op een geweldige tijd, gevuld met waanzinnige gasten, de mooiste herinneringen en het allerleukste team. Super dankbaar voor jullie! 🙏 Swipe even voor een terugblik naar een paar jaar geleden.

14/07/2026

• WIJNPAIRING • Dit is een waanzinnige rosé van René Milan uit de streek Alpilles, Provence. Geheel biodynamisch gemaakt, in het glas vind je kruidige tonen van rozemarijn, drop en frambozen. Delicaat glas vol finesse, ofwel een glas vol geluk.

10/07/2026

• HEILBOT • Dit was zo’n fijn zomers gerecht uit ons vorige chef’s menu, eigenlijk wilden we er nog geen afscheid van nemen. Daarom: nu te vinden op onze reguliere kaart! 🔥

07/07/2026

• NIEUW MENU • Vanaf juli hebben wij weer een nieuwe chef’s menu! Denk aan rivierkreeft met mango.. 🦞

Adres

Adelaarshoek 18
Hattem
8051GR

Openingstijden

Woensdag	17:00 - 22:00
Donderdag	17:00 - 22:00
Vrijdag	17:00 - 22:00
Zaterdag	17:00 - 22:00
Zondag	17:00 - 22:00

Telefoon

+31384445743

Website

http://www.restaurantdevoorburcht.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant de Voorburcht nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.