16/09/2026
"Są desery, które nie potrzebują wymyślnych dodatków. Wystarczy ciepłe mleko, miękki ryż, słodkie jabłka i odrobina cynamonu. 🥛🍎
Ryż na mleku smakuje trochę jak spokojny wieczór w domu — jest kremowy, delikatny i najlepiej rozgrzewa podany prosto z garnka. To dobry pomysł na śniadanie, podwieczorek albo słodką kolację, gdy za oknem robi się coraz chłodniej.
Do jego przygotowania wykorzystaj Mleko Łaciate, które znajdziesz teraz w gazetce Food Plus w dobrej cenie.
Składniki na 4 posrcje
✅ 1 l mleka
✅ 200 g białego ryżu, najlepiej okrągłego,
✅ 2 duże jabłka,
✅ 1 łyżka masła,
✅ 2 łyżki cukru,
✅ 1 łyżeczka cynamonu,
✅ 1 łyżeczka cukru waniliowego
✅ szczypta soli
Sposób przygotowania
1⃣ Ryż dokładnie przepłucz pod zimną wodą.
2⃣ Mleko wlej do garnka z grubszym dnem. Dodaj szczyptę soli oraz cukier waniliowy i zacznij podgrzewać.
3⃣ Do ciepłego mleka wsyp ryż. Gotuj na niewielkim ogniu przez około 25–30 minut. Regularnie mieszaj, szczególnie pod koniec gotowania, aby ryż nie przywarł do dna.
4⃣ Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w drobną kostkę.
5⃣ Na patelni rozpuść masło. Dodaj jabłka, cukier i cynamon. Duś przez około 5–7 minut, aż owoce zmiękną i puszczą sok.
Kremowy ryż przełóż do miseczek, dodaj ciepłe jabłka i oprósz odrobiną cynamonu.
Najlepiej smakuje od razu, jeszcze na ciepło. Zapisz przepis na jeden z chłodniejszych wrześniowych wieczorów. 🍂
"