Jackie’s Bar & Cuisine

23/04/2026

04/03/2026

De crowdfunding loopt bijna af.

Maak kennis met Willemijn.

In het verleden werkte ze al met veel plezier samen met bij Bistrobar Indonesia. Nu staat ze klaar voor een nieuw hoofdstuk.

Ze kan niet wachten om straks te schitteren op het terras en jullie te verwelkomen!

Dit is je laatste kans om mee te doen: het kan nog tot 00:00. De link vind je in bio.

04/03/2026

www.crowdaboutnow.nl/campagnes/jackies-bar-cuisine

03/03/2026

Maak kennis met Guusje.

Ze heeft altijd met veel plezier voor Thierry gewerkt en kijkt ernaar uit om straks bij ons aan de slag te gaan.

Ze kan niet wachten om jullie straks zelf te verwelkomen.

De crowdfunding staat inmiddels op 91%. Met meer dan €164.500 opgehaald zijn we bijna bij ons doel.

Dit is je laatste kans om mee te doen. Je vindt de link in bio.

01/03/2026

Een plek in Frankrijk die altijd is bijgebleven. Zijn favoriete restaurant en een belangrijke inspiratiebron voor wat hier in Haarlem moet ontstaan.

Toegankelijk, maar gedurfd. Warm en ongedwongen, met een duidelijke New York edge. Een plek waar kwaliteit en sfeer vanzelfsprekend samenkomen.

Dat is het gevoel dat we hier willen neerzetten. Niet kopiëren, maar vertalen. Naar onze stad.

De crowdfunding staat inmiddels op 70%. Met €127.000 opgehaald en nog 4 dagen te gaan, komt het doel steeds dichterbij.

Wil je helpen dit mogelijk te maken? Doe mee via de link in bio.

27/02/2026

Een gerecht waar de jongens achter het fornuis nu al hun tanden in zetten.

De crowdfunding staat inmiddels op 65%. Met €117.000 opgehaald en nog 7 dagen te gaan, komt het doel steeds dichterbij.

Wil je straks als een van de eersten proeven? Help ons dit mogelijk te maken en doe mee via de link in bio.

26/02/2026

Maak kennis met Julie.

Net als Jackie staat zij midden in dit avontuur. Aanwezig bij de verbouwing, nieuwsgierig naar alles wat er gebeurt, en trots op wat er ontstaat.

Wat voor haar nu misschien nog gewoon ‘het restaurant van papa’ is, groeit voor ons uit tot iets blijvends. Iets wat we als familie samen neerzetten.

De crowdfunding staat inmiddels op 65%. Met meer dan €117.000 opgehaald en nog 8 dagen te gaan, komt het doel steeds dichterbij.

Wil je onderdeel worden van dit verhaal? Meedoen kan via de link in bio.