Wat zijn de openingstijden?

Maandag 18:00 - 00:00 Dinsdag 18:00 - 00:00 Woensdag 18:00 - 00:00 Donderdag 18:00 - 00:00 Vrijdag 18:00 - 00:00 Zaterdag 18:00 - 00:00

Blumé

Name: Blumé
Address: Oude Boteringestraat 45, Groningen, 9712GD, NL
Telephone: +31502053137
Price range: £££

Restaurant Blumé biedt moderne en elegante gerechten aan.

17/07/2026

De zomer laat zich ook dit jaar weer van zijn mooiste kant zien. 🌞 Wij genieten volop van onze vakantie en laten ons inspireren door wat dit seizoen te bieden heeft. Als we weer in Groningen zijn zie je dat terug in ons menu. Zien we je dan?

08/07/2026

Afgelopen zaterdag gaven we het stokje van ‘t Tuintje met liefde door aan het team van . 💚Speciaal voor deze gelegenheid bundelden we onze krachten voor een zomerse lunch waarin Blumé en Souterrain 1634 samenkwamen. Een geslaagde middag vol smaak en gezelligheid. Vanaf morgen geniet je van het menu van Souterrain 1634 in de binnentuin van . Reserveer je tafel via de link in onze bio!

03/07/2026

Bas is zelfstandig werkend kok bij Blumé en hij laat je graag zijn favoriet van het menu zien. Fris-zoet, met rabarber en aardbei, geïnspireerd op het seizoen. Wij zijn het met Bas eens, dit dessert is een mooie afsluiter van de avond.

25/06/2026

We hebben iets leuks voor jullie: een zomerse lunch in ‘t Tuintje met het beste van Blumé én op tafel. Op zaterdag 4 juli bundelen we onze krachten voor een viergangenlunch. Twee gerechten van ons, twee van Souterrain 1634, allemaal van de BBQ. Zeg nou eerlijk, wie wil dat nu niet! 😉

In juli gaat ‘t Tuintje gewoon door met , elke donderdag, vrijdag en zaterdag in de binnentuin van Hotel Halbert. Reserveer je tafel via de link in onze bio!

20/06/2026

REVIEW: "In een fijne groene setting genoten van een heerlijke avond vol verrassende smaken in ‘t Tuintje. Alles kwam van de BBQ en was ontzettend lekker. Er werd supergoed rekening gehouden met mijn dieetwensen en de bediening was erg vriendelijk en attent. Ook leuk dat de chefs zelf aan tafel kwamen om uitleg te geven over de gerechten. Een bijzondere en gezellige avond die absoluut naar meer smaakt!"

13/06/2026

Onze souschef Yade laat haar favoriete gerecht van het moment zien. En eerlijk, wij snappen wel dat dit haar favoriet is. Ze kookt met wat het seizoen haar geeft: venkel, coquilles en citrus. Een fris gerecht vol bijzondere smaken en structuren.

05/06/2026

Gisteren trapten we 't Tuintje af. Met veel plezier namen we onze gasten mee in al het lekkers van de BBQ, en de eerste reacties maakten ons trots! We gaan er vol energie in en zien je graag aan tafel. Tot snel. 🤍

29/05/2026

Volgende week openen we opnieuw de deuren van ‘t Tuintje en hier wil je bijzijn! Dennis staat klaar achter de BBQ en het belooft weer een heel goed feestje te worden.

De hele maand juni op donderdag, vrijdag en zaterdag in de binnentuin van Hotel Halbert. Geen zon? Geen probleem, dan schuiven we door naar de kas. Reserveer je tafel via de link in onze bio en dan zien we je snel!

21/05/2026

Wat eten wij zelf het liefste van de BBQ? Dit jaar stellen we het menu samen met alle ingrediënten die bij ons thuis nooit mogen ontbreken. Denk aan shaslick recht van de BBQ, garnaal met padrónpeper en baba ganoush, spareribs met bbq lak, en als afsluiter een likijsje (je weet wel, die van vroeger 😉).

Heb jij je tafel voor ‘t Tuintje al gereserveerd? Er zijn al een aantal dagen volgeboekt, je vindt de link in onze bio.

18/05/2026

REVIEW: ''Fantastische ervaring! Vanaf het moment dat we binnenkwamen, voelden we ons welkom. De sfeer is knus en intiem, met oog voor detail, waardoor je je meteen op je gemak voelt. Elk gerecht was tot in de puntjes verzorgd, met verrassende smaken en prachtige presentaties. De wijnen sluiten perfect aan en worden met enthousiasme toegelicht, wat de ervaring compleet maakt. De service was perfect: vriendelijk, attent en met een echte passie voor gastvrijheid. Je merkt dat het team bij Blumé niet alleen met veel liefde kookt en serveert, maar ook echt een ervaring wil meegeven aan hun gasten. Wij komen zeker terug!''

Adres

Oude Boteringestraat 45
Groningen
9712GD

Openingstijden

Maandag	18:00 - 00:00
Dinsdag	18:00 - 00:00
Woensdag	18:00 - 00:00
Donderdag	18:00 - 00:00
Vrijdag	18:00 - 00:00
Zaterdag	18:00 - 00:00

Telefoon

+31502053137

Website

https://www.restaurantblume.nl/, https://www.tripadvisor.in/Restaurant_Review-g188572-d25246073-Reviews-Restaurant_Blume

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Blumé nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.