Jamey Fitz

Jamey Fitz Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Jamey Fitz, Restaurant, Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen.

September bij Jamey Fitz – MaandmenuSeptember brengt het einde van de zomer en de start van een nieuw seizoen. In de keu...
01/09/2026

September bij Jamey Fitz – Maandmenu

September brengt het einde van de zomer en de start van een nieuw seizoen. In de keuken werken we deze maand met producten als wortel, little gem, oerbiet, pastinaak en fruit. Daarbij komen vis, vlees en verschillende bereidingen samen in een menu van zes gangen.

Maandmenu september 2026

Wijting
Oester · Paling · Lamsoor
Limoen · Dragon
***
Wortel
Geroosterde miso · Zwarte knoflook
Daslook · Pinda
***
Little Gem
Cherrytomaat · Gepofte ui · Mierikswortel
Olijf · Sesam
***
Varkenswang
Perzik · Amandel · Gepofte ui
Verjus
***
Eend
Oerbiet · Knolselderij · Crème de cassis
Polenta · Kamille · Pompoen
***
Pastinaak · Witte sesam
Kiwiberry · Vanille · Pistache
Witte chocolade · Hibiscus · Groene appel

Verkrijgbaar van 3 tot 6 gangen – 3 gangen €50

📅 Beschikbaar de hele maand september
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

Schuif aan, neem de tijd en proef september bij Jamey Fitz. 🍂

JAMEY’S OESTERPARTY 🥂Zaterdag 5 september | 12:00 – 17:00 uurOp zaterdag 5 september staat Jamey Fitz weer in het teken ...
29/08/2026

JAMEY’S OESTERPARTY 🥂

Zaterdag 5 september | 12:00 – 17:00 uur

Op zaterdag 5 september staat Jamey Fitz weer in het teken van onze jaarlijkse Oesterparty!

Van 12:00 tot 17:00 uur serveren we oesters in drie bereidingen. Daarbij schenken we een selectie champagnes per glas en wijnen die perfect bij de oesters passen.

Een middag op het terras met oesters, bubbels en goed gezelschap. Precies zoals een nazomermiddag hoort te zijn.

Goed om te weten: voor de Oesterparty kun je niet reserveren. Kom gewoon langs, zoek een plekje en schuif aan.

📅 Zaterdag 5 september
⏰ 12:00 – 17:00 uur
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen

Kom langs en proost met ons op de nazomer!

Augustus bij Jamey FitzDe zomer bereikt haar hoogtepunt en dat zie je terug in ons maandmenu. Vis, groenten van het seiz...
03/08/2026

Augustus bij Jamey Fitz

De zomer bereikt haar hoogtepunt en dat zie je terug in ons maandmenu. Vis, groenten van het seizoen en smaken die passen bij lange avonden, een goed glas wijn en uitgebreid tafelen.

Van harderfilet met bisqueschuim en basilicum tot picanha met risotto. Als afsluiting serveren we een perzik panna cotta met bramen, lavendel en aardbei-matcha-ijs.

Maandmenu augustus 2026

Harderfilet
Zeewiermayonaise, tomatensalsa, basilicumgel, venkel, komkommer-spaghetti, bisqueschuim, furikakecracker, duizendbladolie
***
Maïssoep
Parmezaantuile, maïskip, gerookte room, bosuiolie
***
Courgette-spaghetti
Augurk, artisjok, Parmezaanschuim, paprikagel, zadencracker
***
Scholfilet
Knolselderijpuree, gambafarce, preischuim, tuinkersolie
***
Picanha
Sjalottenpuree, kerriekoraal, rozemarijn-tijmjus, risotto, olijfkruidolie
***
Perzik panna cotta
Lievevrouwenbedstro-yoghurt, tuile, rozenolie, bramen, sinaasappelkruim, lavendelmerengue, aardbei-matcha-ijs

Verkrijgbaar van 3 tot 6 gangen – 3 gangen €50

📅 Beschikbaar de hele maand augustus
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

Neem plaats, geniet van de zomer en ontdek het maandmenu van augustus bij Jamey Fitz.

WIJ ZOEKEN EEN LEERLING-KOK (BBL NIVEAU 3-4)! 👨‍🍳Wil jij niet alleen leren koken, maar écht uitgroeien tot een vakman of...
20/07/2026

WIJ ZOEKEN EEN LEERLING-KOK (BBL NIVEAU 3-4)! 👨‍🍳

Wil jij niet alleen leren koken, maar écht uitgroeien tot een vakman of vakvrouw? Dan hebben wij een plek voor jou.

Bij Jamey Fitz werk je iedere dag met verse producten, leer je van ervaren chefs en draai je vanaf dag één mee in een professionele keuken. Geen koffie halen of alleen maar aardappels schillen, maar écht koken, proeven en jezelf ontwikkelen.

Wat ga je doen?
• Gerechten voorbereiden en uitserveringsklaar maken.
• Werken met verse en seizoensgebonden ingrediënten.
• Tijdens lunch- en dinerservice onderdeel zijn van het keukenteam.
• Alles leren over kwaliteit, presentatie en HACCP.
• Meedenken over nieuwe gerechten en creatieve ideeën.

Wie zoeken wij?
• Je volgt de opleiding Leerling of Gespecialiseerde Kok (BBL Niveau 3-4).
• Je bent nieuwsgierig, gemotiveerd en wilt beter worden in je vak.
• Je houdt van aanpakken en blijft rustig als het druk is.
• Je bent gemiddeld 32 uur per week beschikbaar.

Wat krijg je van ons?
• Begeleiding van ervaren chefs.
• Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen.
• Een gezellig en ambitieus team.
• Een werkplek waar kwaliteit én plezier hand in hand gaan.
• Marktconform salaris volgens de Horeca CAO.

📍 Jamey Fitz – Groningen

Zie jij jezelf al achter onze kachel staan? Stuur ons een DM, mail naar [email protected] of loop gewoon eens binnen. Wie weet sta jij binnenkort samen met ons in de keuken!

Juli bij Jamey FitzDe zomer is in volle gang en dat proef je terug in ons nieuwe maandmenu. Vis, groenten van het seizoe...
01/07/2026

Juli bij Jamey Fitz

De zomer is in volle gang en dat proef je terug in ons nieuwe maandmenu. Vis, groenten van het seizoen en smaken die passen bij lange avonden aan tafel.

Van tonijn met avocado en furikake tot kalfshaas met asperge en een Baba au Rhum als afsluiter. Een menu dat stap voor stap is opgebouwd en de zomer op het bord brengt.

Maandmenu juli 2026

Tonijn tataki
Furikake, avocadocrème, wasabimayonaise, komkommer in codiumolie, radijs, saffraankroepoek
***
Courgettesoep
Zwarte-knoflooktuile, muntolie, olijven
***
Tijgertomaten
Tomatenschuim, cœur de bœuf, basilicumgel, sperziebonen, mozzarella, balsamico
***
Coquille met yakitori
Bosui, bloemkoolcrème, macadamia
***
Kalfshaas
Doperwtencrème, asperge, gegaarde krieltjes, paprikakoraal, zuringolie, sjalottenjus
***
Baba au Rhum
Bananencrème, aardbeien, mangogel, kokosmerengue, tuile, bloedsinaasappelijs

✨ Verkrijgbaar van 3 tot 6 gangen – 3 gangen €50

📅 Beschikbaar de hele maand juli
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

Neem plaats, geniet van de zomer en ontdek het maandmenu van juli bij Jamey Fitz.

Wij zoeken een Medewerker Bediening/Cocktailbar (8-24 uur)Ben jij iemand die energie krijgt van een volle zaak, blije ga...
23/06/2026

Wij zoeken een Medewerker Bediening/Cocktailbar (8-24 uur)

Ben jij iemand die energie krijgt van een volle zaak, blije gasten en een gezellig team? Dan hebben wij misschien wel jouw nieuwe baan.

Bij Jamey Fitz draait alles om gastvrijheid. Onze gasten komen voor een avond uit met goed eten, mooie wijnen en persoonlijke aandacht. Als medewerker bediening zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt en dat gasten met een glimlach de deur uitgaan.

Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en dranken en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt. Ervaring is mooi meegenomen, maar een goede instelling en enthousiasme vinden wij minstens zo belangrijk.

Wat zoeken wij?
• Je bent gastvrij, sociaal en representatief
• Je houdt van aanpakken en werkt graag in een team
• Je bent minimaal 8 uur per week beschikbaar
• Horeca-ervaring is een pré, maar geen vereiste
• Je spreekt Nederlands en Engels

Wat bieden wij?
• Een gezellig en ambitieus team
• Flexibele uren (8-24 uur per week)
• Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen binnen de horeca
• Trainingen op het gebied van service, wijn en gastvrijheid
• Salaris conform Horeca CAO

Lijkt het je leuk om onderdeel te worden van Jamey Fitz?

Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected] t.a.v. Nick Tortike.

Cocktails bij Jamey Fitz 🍸Of je nu langskomt voor een diner, een borrel of een avond met vrienden, aan de bar van Jamey ...
09/06/2026

Cocktails bij Jamey Fitz 🍸

Of je nu langskomt voor een diner, een borrel of een avond met vrienden, aan de bar van Jamey Fitz vind je altijd een cocktail die bij het moment past.

Van klassiekers tot eigen creaties, onze bartenders shaken, stirren en schenken cocktails die net zoveel aandacht krijgen als de gerechten uit onze keuken.

✨ En op woensdag wordt het nóg leuker.

Cocktail Wednesday
Bestel iedere woensdag de classic cocktails voor €7,5!

De perfecte reden om halverwege de week even aan te schuiven voor een Espresso Martini, Negroni, Pornstar Martini of een van onze seizoenscocktails.

🍹 Cocktails
🍸 Klassiekers & signature serves
🎉 Elke woensdag Cocktail Wednesday

📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen

Tag je cocktailmaatje en plan alvast jullie volgende woensdagavond. 🥂

Dinnershow – Zaterdag 27 juni 🎷Op zaterdag 27 juni staat Jamey Fitz in het teken van jazz.Deze editie verwelkomen wij za...
05/06/2026

Dinnershow – Zaterdag 27 juni 🎷

Op zaterdag 27 juni staat Jamey Fitz in het teken van jazz.

Deze editie verwelkomen wij zangeres Zhanna, begeleid door piano. Met invloeden uit jazz, blues, latin en swing brengt zij een avond vol muziek, ritme en improvisatie. Haar warme stem en samenspel met piano zorgen voor een setting die perfect aansluit bij een avond uit eten.

Tijdens de avond serveren wij ons maandmenu van 3 tot 6 gangen, terwijl live muziek de ruimte vult en de avond langzaam opbouwt.

🍷 Diner en live muziek
🎹 Jazz met zang en piano
✨ Een avond zonder haast

📅 Zaterdag 27 juni
⏰ Aanvang diner: 18:00 uur
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

De eerste tafels zijn inmiddels gereserveerd. Reserveer op tijd en beleef een avond waarin jazz en diner samenkomen.

Juni bij Jamey Fitz 🌞De zomer komt eraan en dat zie je terug in ons nieuwe menu. Deze maand staat in het teken van vis, ...
01/06/2026

Juni bij Jamey Fitz 🌞

De zomer komt eraan en dat zie je terug in ons nieuwe menu. Deze maand staat in het teken van vis, groenten van het seizoen en smaken die passen bij lange avonden aan tafel.

Van poonfilet met mosselen en palingschuim tot rogfilet met beurre blanc en een rib-eye met asperge en truffel-pommes Duchesse. Als afsluiter serveren we een dessert waarin aardbei centraal staat.

Maandmenu juni 2026

Poonfilet
Komkommer-spaghetti, mosselen, palingschuim, preimayonaise, gedroogd zeewier, vanilleolie
***
Langoustinebisque
Chermoula-tuile, zeekraal, gerookte room
***
Rettich
Ingelegde rettich-spaghetti, radijs, basilicummayonaise, gedroogde zwarte olijf, gegrilde paprika, balsamico, vadouvanschuim, brickdeeg
***
Rogfilet
Aardappelmousseline, artisjok, beurre blanc met dashi, kataifi, dilleolie
***
Rib-eye
Asperge, ingelegde tomaat, mosterd-saliejus, kerriekoraal, broccolicrème, truffel-pommes Duchesse, kruidenolie
***
Aardbeiensymfonie
Tuile, ingelegde aardbei met vlierbloesem, aardbeiencappuccino, aardbeienmerengue, krokante aardbei, mascarponecrème, chocoladeschots, aardbeienijs

✨ Verkrijgbaar van 3 tot 6 gangen – 3 gangen €50

📅 Beschikbaar de hele maand juni
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

De eerste reserveringen zijn inmiddels binnen. Reserveer je tafel en ontdek het maandmenu van juni.

✨ DINNERSHOW MEI: MISS HELENA ✨Zaterdag 30 mei verandert Jamey Fitz opnieuw in een dinnershow waar live muziek, diner en...
22/05/2026

✨ DINNERSHOW MEI: MISS HELENA ✨

Zaterdag 30 mei verandert Jamey Fitz opnieuw in een dinnershow waar live muziek, diner en sfeer samenkomen.

Deze editie verwelkomen wij Miss Helena. Met invloeden uit burlesque, jazz, blues en electro swing brengt zij een show vol vocals, performance en muziek uit verschillende tijden. Vintage glamour gecombineerd met een moderne twist.

Miss Helena stond eerder op podia als Noorderzon, Eurosonic, Melkweg en Burlesque Festival Amsterdam en neemt je tijdens deze avond mee in een setting van muziek, diner en show.

Tijdens de avond serveren wij ons maandmenu van 3 tot 6 gangen, afgestemd op de avond.
Een avond uit zonder haast.
Live muziek tijdens het diner.
Een setting die je even meeneemt.

⚠️ Let op: het is al volgende week zaterdag en de laatste tafels zijn bijna vergeven.

📅 Zaterdag 30 mei
⏰ Aanvang diner: 18:00
📍 Gedempte Zuiderdiep 15, Groningen
💻 Reserveer via www.jameyfitz.nl

👉 Reserveer nu en verzeker jezelf van een plek.
https://jameyfitz.nl/dinnershow/

Adres

Gedempte Zuiderdiep 15
Groningen
9711HA

Openingstijden

Dinsdag 17:00 - 00:00
Woensdag 17:00 - 00:00
Donderdag 12:00 - 00:00
Vrijdag 12:00 - 01:00
Zaterdag 12:00 - 01:00
Zondag 12:00 - 22:00

Telefoon

+31503148854

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Jamey Fitz nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen