03/06/2026
Malse zeebaarsfilet, zorgvuldig gebakken voor een krokant vel en sappige structuur, geserveerd met een rijk stoofje van zongerijpte tomaten , zwarte olijven en aardappelpuree.
De volle, mediterrane smaken van de langzaam gegaarde tomaten combineren prachtig met de zilte toets van de olijven en laten de verfijnde smaak van de vis volledig tot zijn recht komen. Een licht en elegant gerecht dat doet denken aan een zonnige avond aan de Middellandse Zee.
Proef Italië. Voel je thuis. Welkom bij Het Groede Leven.