Deturfgorredijk

Deturfgorredijk De Turf is een Boetiekhotel & Grand Café in het hart van Gorredijk. Altijd een warm welkom.

De plek om te eten, drinken en te overnachten, met aandacht voor detail en oprechte gastvrijheid.

Iets te vieren? Vier het samen. 🥂Een verjaardag, jubileum, een mooie mijlpaal of gewoon een avond waarop je samen iets t...
28/08/2026

Iets te vieren? Vier het samen. 🥂

Een verjaardag, jubileum, een mooie mijlpaal of gewoon een avond waarop je samen iets te vieren hebt. Juist die momenten worden extra bijzonder wanneer je ze samen beleeft.

Bij De Turf is er ruimte voor grote én kleine gezelschappen. Samen uitgebreid tafelen, een drankje drinken, bijpraten en vooral genieten van het moment.

Want een goede reden om samen te komen heb je misschien niet altijd nodig. Maar als je er één hebt, maken we er graag iets bijzonders van. 🌿

🍽️ Iets te vieren? We denken graag met je mee.

Het begint met de eerste hap. 🌿Een goed diner draait niet om één gerecht. Het zijn juist de verschillende smaken, struct...
25/08/2026

Het begint met de eerste hap. 🌿

Een goed diner draait niet om één gerecht. Het zijn juist de verschillende smaken, structuren en momenten die samen de hele ervaring maken.

Een frisse rode biet, een verfijnde tartaar of een voorgerecht dat je misschien niet meteen zelf zou kiezen. Juist door verschillende gerechten te proberen, ontdek je nieuwe smaken en combinaties die je kunnen verrassen.

Want soms zit het mooiste moment niet in wat je al kent, maar in iets wat je nog niet eerder hebt geprobeerd.

Dus neem de tijd, probeer iets nieuws en laat je verrassen.

Misschien begint jouw volgende avond bij De Turf wel met die eerste hap.

🍽️🍷 Zin gekregen? Reserveer jouw tafel via onze website.

Wie bij De Turf op het terras zit, krijgt er soms zomaar een klein stukje Gorredijk bij.⛵️🚣🛟Want terwijl jij geniet van ...
21/08/2026

Wie bij De Turf op het terras zit, krijgt er soms zomaar een klein stukje Gorredijk bij.⛵️🚣🛟

Want terwijl jij geniet van een drankje, een lunch of een lange zomeravond aan het water, gebeurt er voor je neus van alles. Boten varen voorbij, de brug gaat open en dicht en ondertussen zorgen de brugwachters ervoor dat iedereen weer verder kan.

Misschien staan we er niet altijd bij stil, maar zij zijn een vast onderdeel van het uitzicht én van het leven rondom De Turf. Daarom: een kleine ode aan de brugwachters van Gorredijk. 👋

En eerlijk? Wij vinden het helemaal niet erg als een boot ervoor zorgt dat het terras even wat langer moet wachten. 😉

Want juist dat is de charme van een plek aan het water.

Met het warme weer is er weinig fijner dan neerstrijken op ons terras, lekker eten en drinken en de avond rustig voorbij zien varen. Letterlijk.

Tot op het terras?

Met aandacht | Anneke 🧡Sommige liefdes beginnen al vroeg. Voor Anneke begon die van haar met bakken in de keuken, samen ...
19/08/2026

Met aandacht | Anneke 🧡

Sommige liefdes beginnen al vroeg. Voor Anneke begon die van haar met bakken in de keuken, samen met haar moeder.

Inmiddels is ze 19, werkt ze vanaf het begin bij De Turf en heeft ze haar bakkersopleiding afgerond. Je vindt haar in de keuken, achter de bar én achter ons huisgemaakte gebak. 👩🏼‍🍳

De recepten? Die bedenkt en ontwikkelt ze zelf.

Voor Anneke zit het verschil in de details. Een cake die precies luchtig genoeg is, smaken die elkaar aanvullen of een cappuccino met de juiste temperatuur en textuur. Want zoals ze zelf zegt: “Je proeft wanneer ergens aandacht in is gestopt.”

Ook koffie blijft haar nieuwsgierig maken: van het branden van de bonen en de invloed daarvan op de smaak tot het zetten van de koffie zelf. Ze blijft graag leren, proberen en experimenteren.☕️

En juist die combinatie vindt ze zo leuk: iets maken, nieuwe smaken ontdekken en ervoor zorgen dat alles samenkomt. Of het nu om een gebakje of een goede kop koffie gaat.

Want uiteindelijk is dat waar ze het voor doet: dat je even zit, proeft en denkt… “Zo, dat was écht lekker.” 🍰

🧡 De Turf groeit! Wij zoeken versterkingOns boetiekhotel opent binnenkort haar deuren! Daarom zijn we alvast op zoek naa...
13/08/2026

🧡 De Turf groeit! Wij zoeken versterking

Ons boetiekhotel opent binnenkort haar deuren! Daarom zijn we alvast op zoek naar enthousiaste en ervaren collega’s die ons team willen versterken.

Wij zoeken:

🥐 Medewerker ontbijt / ontbijtkok
🧹 Medewerkers huishouding

De uren zijn in overleg, dus we kijken graag samen naar wat bij jou past.

Lijkt het je leuk om onderdeel te worden van ons team en mee te bouwen aan de volgende fase van De Turf? Stuur dan je CV en korte motivatie naar [email protected].

We kijken uit naar je reactie!

👨‍🍳 Leering kok gezocht!Wij zijn op zoek naar een leerling om ons keukenteam te versterken! 🔥De Turf is sinds 1 mei geop...
11/08/2026

👨‍🍳 Leering kok gezocht!

Wij zijn op zoek naar een leerling om ons keukenteam te versterken! 🔥

De Turf is sinds 1 mei geopend en is een nieuw en ambitieus bedrijf in Gorredijk. We zijn volop aan het bouwen en groeien. Als leerling krijg je bij ons de kans om mee te groeien met het bedrijf en jezelf verder te ontwikkelen.

Je draait vanaf dag één volop mee in onze keuken, werkt met mooie, verse producten en leert het vak in de praktijk van een ervaren keukenteam. Van mise-en-place tot uitgifte, je leert het allemaal! 🍳

Wat zoeken we?

🔪 Opleiding Zelfstandig Werkend Kok, niveau 3
🎓 Plaats voor BOL of BBL, uren in overleg
🔥 Enthousiast, leergierig en zin om het vak écht te leren

Lijkt het jou leuk om te werken in een nieuw, gezellig en ambitieus team en jezelf te ontwikkelen tot zelfstandig kok?

Dan willen we jou graag leren kennen! 🙌

📩 Stuur je motivatie en CV naar [email protected]

🍸 Heb jij onze Signature Cocktails al geproefd? 🍸Bij De Turf hebben we een aantal cocktails samengesteld die perfect pas...
08/08/2026

🍸 Heb jij onze Signature Cocktails al geproefd? 🍸

Bij De Turf hebben we een aantal cocktails samengesteld die perfect passen bij een gezellige middag op het terras, een borrel met vrienden of een mooie avond uit.

Van een Whiskey Sour tot onze elegante Elderflower Drop en een heerlijke Hendrick’s G&T met komkommer. Liever zonder alcohol? Probeer dan één van onze verrassende mocktails, zoals de Tropical Sour of de Ruby Rose.

Kom langs, neem plaats en ontdek jouw favoriet! 🍹

01/08/2026

Een kijkje achter de schermen. 👀

Voordat jouw lunch op tafel staat, gebeurt er achter de schermen al van alles. In onze keuken bereiden de koks ieder gerecht met verse ingrediënten, aandacht en vakmanschap.🍞🍳

Van de eerste handelingen tot de laatste finishing touch: alles draait om smaak, kwaliteit en de zorg waarmee ieder bord wordt klaargemaakt.

Zo hoef jij alleen nog aan te schuiven en te genieten.

Zien we je binnenkort voor de lunch? ☀️🍽️

De zon laat zich deze week volop zien. ☀️Het perfecte moment om neer te strijken op ons terras aan het water. Geniet van...
29/07/2026

De zon laat zich deze week volop zien. ☀️

Het perfecte moment om neer te strijken op ons terras aan het water. Geniet van een verkoelend drankje, iets lekkers van onze kaart en de gezellige sfeer die de zomer met zich meebrengt.

Of je nu langskomt voor een lunch, een borrel of een diner, we maken er graag een ontspannen moment van.

Tot snel bij De Turf! 🍹

De nieuwe borrelkaart is er! 🍸✨Sommige momenten vragen gewoon om een goede borrel.Daar hoort natuurlijk iets lekkers bij...
24/07/2026

De nieuwe borrelkaart is er! 🍸✨
Sommige momenten vragen gewoon om een goede borrel.Daar hoort natuurlijk iets lekkers bij.

Daarom presenteren we vanaf vandaag met trots onze nieuwe borrelkaart, met verrassende cocktails en borrelgerechten om samen van te genieten.

Neem plaats, proef de nieuwe smaken. Tot vanavond!🍹🥟

Adres

Hoofdstraat 35
Gorredijk
8401BV

Openingstijden

Dinsdag 10:00 - 22:00
Woensdag 10:00 - 22:00
Donderdag 10:00 - 22:00
Vrijdag 10:00 - 23:00
Zaterdag 10:00 - 23:00
Zondag 11:00 - 22:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Deturfgorredijk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Deturfgorredijk:

Snelkoppelingen

Delen