21/12/2016
4 gangen Keuze menu kerst 2016,
Welkomstdrankje van het huis
Soep.
Bospadenstoelen roomsoep.
Heldere ossenstaartsoep.
Tomatensoep.
Voorgerechten.
Hertencarpaccio met oude kaas en pesto.
Gerookte zalm en paling op toast.
Geitenkaas op suikerbrood met appelstroop uit de oven.
Hoofdgerechten.
Gevulde varkenshaas met rauwe ham, tomaat en brie.
Wildschotel van diverse soorten wild.
Black Angus biefstuk de roos met pepersaus.
Schnitzel met garnituur van spek, ui en champignon.
Bladerdeeg met groentes en tofoe ( vegetarisch ) pestoroomsaus
Mini kipfilet of schnitzel ( kidsmenu )
Nagerechten
Crêpe Suzette flensjes met warme sinaasappelsaus en ijs.
Dame blanche met advocaat en warme chocolade.
Appel kruimel met kaneel ijs en slagroom.
Onze gerechten worden geserveerd met diverse bijgerechten zoals aardappelgratin, warme groentes, stoofpeertjes, brood en nog veel meer lekkernijen.
Alleen op reservering voor zaterdag 24 dec tel nr, 0513 855 192