Een lang gekoesterde droom wordt werkelijkheid met de opening van zijn eigen grillroom. Met 22 jaar horeca-ervaring opent de uit Veghel afkomstige Amir Attia, Sam's Grillroom aan het Ridderplein 39. Het pand dat eerder een ijssalon huisvestte heeft aan de binnenkant een complete make-over gekregen en ademt warmte en sfeer uit. Sam's grillroom biedt binnen plaats aan 36 personen. Op de uitgebreide
menukaart is voor ieder wat wils te vinden. Verschillende koude en warme voorgerechten en een grote keuze hoofdgerechten vlees en vis. De specialiteit van de chef; Spareribs met keuze uit zoet of pittig gemarineerd. Deze specialiteit kan als maaltijd besteld worden en iedere donderdag geldt hiervoor 'all you can eat'. Daarnaast zijn er 26 verschillende pizza's, naar orgineel italiaans recept, die de kaart compleet maken. Hij glundert als hij over de pizza's vertelt. 'Helemaal vers en met liefde bereid, de pizza's zijn alles'. Het restaurantgedeelte bevindt zich aan de voorzijde van de zaak, wat op zomerdagen, als de pui openstaat, aansluit op het terras aan het onlangs schitterend gerenoveerde Ridderplein. Achterin de zaak werp je direct een blik in de compleet nieuwe open keuken. De keuken wordt ook bereikt door de afhaalingang aan de zijkant van het pand. Alle gerechten op de menukaart zijn namelijk ook af te halen. Het bezorgen van maaltijden behoort vooralsnog niet tot de mogelijkheden. Binnenkort komt er ook een lunchkaart beschikbaar. De grillroom is 6 dagen per week geopend. Op maandag, woensdag en donderdag van 12.00 uur tot 23.00 uur. Vrijdags en zaterdags van 12.00 uur tot 24.00 uur en op zondag van 13.00 uur tot 23.00 uur. Iedere dinsdag is de zaak gesloten. Amir Attia en zijn team heten u van harte welkom.
