Toscanini

Toscanini ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น ๐‘ซ๐’† ๐’Œ๐’–๐’๐’”๐’• ๐’—๐’‚๐’ ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ, ๐’Ž๐’†๐’• ๐’‘๐’‚๐’”๐’”๐’Š๐’† ๐’ƒ๐’†๐’“๐’†๐’Š๐’…
๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ Euro-Toques Nederland restaurant in Friesland

๐Ÿ”ฅ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ๐‘ฌ๐’—๐’†๐’ ๐’•๐’†๐’“๐’–๐’ˆ ๐’๐’‚๐’‚๐’“ ๐‘ช๐’‰๐’†๐’‡โ€™๐’” ๐‘ฑ๐’‚๐’Ž 2026โ€ฆ ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ๐Ÿ”ฅEen kleine throwback naar Chefโ€™s Jam 2026 van ! Een dag vol chefs, mooie smak...
31/08/2026

๐Ÿ”ฅ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ๐‘ฌ๐’—๐’†๐’ ๐’•๐’†๐’“๐’–๐’ˆ ๐’๐’‚๐’‚๐’“ ๐‘ช๐’‰๐’†๐’‡โ€™๐’” ๐‘ฑ๐’‚๐’Ž 2026โ€ฆ ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ๐Ÿ”ฅ

Een kleine throwback naar Chefโ€™s Jam 2026 van ! Een dag vol chefs, mooie smaken, inspiratie en natuurlijk een flinke dosis gezelligheid. ๐Ÿพโœจ

En tussen al dat culinaire geweld mocht Toscanini de Friese vlag hooghouden als enige Fryske Ristorante. ๐Ÿ’™๐Ÿค

Dank aan voor de uitnodiging en aan alle chefs voor een prachtige editie. Dit smaakt wat ons betreft naar meer! ๐Ÿฅ‚

๐Ÿ†๐Ÿป ๐‘ต๐’๐’ˆ ๐’†๐’—๐’†๐’ ๐’๐’‚๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’†๐’•๐’†๐’ ๐’—๐’‚๐’ ๐’…๐’† ๐‘ท๐‘ชโ€ฆ ๐Ÿป๐Ÿ†Sommige fotoโ€™s zijn gewoon te leuk om op de camerarol te laten staan. ๐Ÿ˜œInmiddels zij...
21/08/2026

๐Ÿ†๐Ÿป ๐‘ต๐’๐’ˆ ๐’†๐’—๐’†๐’ ๐’๐’‚๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’†๐’•๐’†๐’ ๐’—๐’‚๐’ ๐’…๐’† ๐‘ท๐‘ชโ€ฆ ๐Ÿป๐Ÿ†

Sommige fotoโ€™s zijn gewoon te leuk om op de camerarol te laten staan. ๐Ÿ˜œ

Inmiddels zijn we alweer een paar weken verder, maar we kijken nog steeds met een grote glimlach terug op de PC 2026. Een fantastische dag, een mooie drukte bij Toscanini en vooral heel veel gezelligheid!

En na zoโ€™n dag? Toen was het tijd voor Team Toscanini om zรฉlf nog even de PC in te duiken. ๐Ÿป๐Ÿ’ƒ

๐Ž๐จ๐ค ๐๐š๐ญ ๐ก๐จ๐จ๐ซ๐ญ ๐›๐ข๐ฃ ๐ž๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ฌ๐ฅ๐š๐š๐ ๐๐ž ๐๐‚. ๐Ÿ˜‰

๐ŸŒผ๐ŸŸ ๐‘ช๐’๐’–๐’“๐’ˆ๐’†๐’•๐’•๐’† ๐’…๐’† ๐‘ญ๐’๐’†๐’–๐’“โ€ฆ ๐ŸŸ๐ŸŒผCourgette de Fleur, een naam die bij ons natuurlijk nรฉt even extra bijzonder klinkt. ๐Ÿ˜‰Want jaโ€ฆ ...
19/08/2026

๐ŸŒผ๐ŸŸ ๐‘ช๐’๐’–๐’“๐’ˆ๐’†๐’•๐’•๐’† ๐’…๐’† ๐‘ญ๐’๐’†๐’–๐’“โ€ฆ ๐ŸŸ๐ŸŒผ

Courgette de Fleur, een naam die bij ons natuurlijk nรฉt even extra bijzonder klinkt. ๐Ÿ˜‰

Want jaโ€ฆ als je dochter Fleur heet, krijgt zoโ€™n ingrediรซnt ineens een heel andere betekenis. ๐Ÿ’›

Bij Toscanini vind je โ€™m terug in Onda e Fiore: zacht gegaarde roodbaars met salsa verde alla Siciliana, preiveloutรฉ รฉn courgette de Fleur gevuld met coquille & pancettamousse, gefrituurd in tempura.

๐„๐ž๐ง ๐ค๐ฅ๐ž๐ข๐ง ๐ฉ๐ž๐ซ๐ฌ๐จ๐จ๐ง๐ฅ๐ข๐ฃ๐ค ๐ฏ๐ž๐ซ๐ก๐š๐š๐ฅ ๐จ๐ฉ ๐ž๐ž๐ง ๐›๐จ๐ซ๐ ๐ฏ๐จ๐ฅ ๐ˆ๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š๐š๐ง๐ฌ๐ž ๐ฌ๐ฆ๐š๐ค๐ž๐ง. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น๐ŸŒผ

๐Ÿฆช๐Ÿธ ๐‘จ๐’‘๐’†๐’“๐’Š๐’•๐’Š๐’—๐’ ๐’๐’‘ ๐’›โ€™๐’ ๐‘ฐ๐’•๐’‚๐’๐’Š๐’‚๐’‚๐’๐’” ๐Ÿธ๐ŸฆชIn Italiรซ begint een mooie avond niet met het diner, maar met de aperitivo. Een moment o...
17/08/2026

๐Ÿฆช๐Ÿธ ๐‘จ๐’‘๐’†๐’“๐’Š๐’•๐’Š๐’—๐’ ๐’๐’‘ ๐’›โ€™๐’ ๐‘ฐ๐’•๐’‚๐’๐’Š๐’‚๐’‚๐’๐’” ๐Ÿธ๐Ÿฆช

In Italiรซ begint een mooie avond niet met het diner, maar met de aperitivo. Een moment om samen te komen, een goed glas te drinken en alvast te genieten van iets bijzonders.

Onze wilde Waddenoesters passen daar perfect bij. Kies voor de Italiaanse bereiding met citroen, extra vergine olijfolie en citroenzest, of ga voor de Friese twist met Berenburg-mignonette en sjalot. Natuurlijk met een passend glas wijn of een sprankelend aperitief erbij.

๐ƒ๐ž ๐›๐ž๐ฌ๐ญ๐ž ๐š๐ฏ๐จ๐ง๐๐ž๐ง ๐›๐ž๐ ๐ข๐ง๐ง๐ž๐ง ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ž๐ž๐ง ๐ ๐จ๐ž๐๐ž ๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ.

Benieuwd hoe je een aperitivo รฉcht op z'n Italiaans beleeft? Neem ook eens een kijkje in onze Aperitivo Gids en laat je inspireren. Salute! ๐Ÿฅ‚๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น

๐Ÿท๐Ÿ† ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’ƒ๐’†๐’Œ๐’“๐’๐’๐’๐’…๐’† ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ ๐’–๐’Š๐’• ๐‘บ๐’‚๐’“๐’…๐’Š๐’๐’Šรซ ๐Ÿ†๐ŸทWe hebben een nieuwe aanwinst op onze wijnkaart! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Maak kennis met de Cala Reale ...
14/08/2026

๐Ÿท๐Ÿ† ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’ƒ๐’†๐’Œ๐’“๐’๐’๐’๐’…๐’† ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ ๐’–๐’Š๐’• ๐‘บ๐’‚๐’“๐’…๐’Š๐’๐’Šรซ ๐Ÿ†๐Ÿท

We hebben een nieuwe aanwinst op onze wijnkaart! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Maak kennis met de Cala Reale Vermentino di Sardegna 2025 van : een witte wijn die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook meerdere internationale onderscheidingen heeft ontvangen.

Met florale aroma's, rijp wit fruit en een verfijnde kruidigheid is deze Vermentino heerlijk fris en elegant. Perfect als aperitief, maar ook een prachtige begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Kom hem ontdekken en proef zelf waarom deze bekroonde Vermentino zo geliefd is. Salute! ๐Ÿฅ‚โ˜€๏ธ

๐Ÿฅฃ๐ŸŒฟ ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’Œ๐’๐’†๐’Š๐’ ๐’…๐’†๐’•๐’‚๐’Š๐’, ๐’†๐’†๐’ ๐’ˆ๐’“๐’๐’๐’•๐’” ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ๐’—๐’†๐’“๐’”๐’„๐’‰๐’Š๐’ ๐ŸŒถ๏ธโœจBij Toscanini draait het om de details. Zelfs een subtiele afwerking kr...
12/08/2026

๐Ÿฅฃ๐ŸŒฟ ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’Œ๐’๐’†๐’Š๐’ ๐’…๐’†๐’•๐’‚๐’Š๐’, ๐’†๐’†๐’ ๐’ˆ๐’“๐’๐’๐’•๐’” ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ๐’—๐’†๐’“๐’”๐’„๐’‰๐’Š๐’ ๐ŸŒถ๏ธโœจ

Bij Toscanini draait het om de details. Zelfs een subtiele afwerking krijgt alle aandacht die ze verdient.

Voor ons hamachi-voorgerecht maken we een verfijnde gelei van yoghurt, die we afwerken met basilicumolie en rode peperolie. Druppel voor druppel ontstaat een kleurrijk patroon dat niet alleen prachtig oogt, maar ook zorgt voor een frisse, kruidige en licht pittige smaakbeleving.

๐’๐จ๐ฆ๐ฌ ๐ณ๐ข๐ญ ๐๐ž ๐ฆ๐š๐ ๐ข๐ž ๐ข๐ง ๐๐ž ๐ค๐ฅ๐ž๐ข๐ง๐ฌ๐ญ๐ž ๐๐ž๐ญ๐š๐ข๐ฅ๐ฌ.

Van de eerste voorbereiding tot het bord dat voor je staat: alles wordt met zorg en liefde gemaakt. Dat proef je รฉn dat zie je. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น๐Ÿฝ๏ธ

๐ŸŒฟโ˜€๏ธ ๐‘ณ๐’‚๐’‚๐’• ๐’…๐’† ๐’›๐’๐’Ž๐’†๐’“ ๐’๐’Š๐’†๐’• ๐’›๐’๐’Ž๐’‚๐’‚๐’“ ๐’—๐’๐’๐’“๐’ƒ๐’Š๐’‹ ๐’ˆ๐’‚๐’‚๐’ โ˜€๏ธ๐ŸŒฟDe dagen worden langzaam wat korter en het einde van de zomer komt steeds ...
10/08/2026

๐ŸŒฟโ˜€๏ธ ๐‘ณ๐’‚๐’‚๐’• ๐’…๐’† ๐’›๐’๐’Ž๐’†๐’“ ๐’๐’Š๐’†๐’• ๐’›๐’๐’Ž๐’‚๐’‚๐’“ ๐’—๐’๐’๐’“๐’ƒ๐’Š๐’‹ ๐’ˆ๐’‚๐’‚๐’ โ˜€๏ธ๐ŸŒฟ

De dagen worden langzaam wat korter en het einde van de zomer komt steeds dichterbij... Dat betekent maar รฉรฉn ding: dit is hรฉt moment om nog volop te genieten van onze sfeervolle binnentuin. ๐Ÿท๐ŸŒฟ

Of je nu langskomt voor een uitgebreid diner, een goed glas wijn of een gezellige avond met vrienden en familie, onze binnentuin blijft een van de mooiste plekjes van Franeker om even helemaal tot rust te komen.

๐๐ฎ ๐ข๐ฌ ๐ก๐ž๐ญ ๐ฆ๐จ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ ๐จ๐ฆ ๐ง๐จ๐  รฉรฉ๐ง ๐ค๐ž๐ž๐ซ ๐๐ข๐ž ๐ณ๐จ๐ฆ๐ž๐ซ๐ฌ๐ž ๐ฌ๐Ÿ๐ž๐ž๐ซ ๐จ๐ฉ ๐ญ๐ž ๐ฌ๐ง๐ฎ๐ข๐ฏ๐ž๐ง.

Reserveer je tafel en geniet nog รฉรฉn keer van lange avonden, Italiaanse smaken en de rust van onze groene binnentuin. We zien je graag! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น๐Ÿฝ๏ธ

๐ŸŒธโ˜€๏ธ ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’›๐’๐’Ž๐’†๐’“๐’”๐’† ๐’๐’‚๐’”๐’† ๐’Š๐’ ๐’‰๐’‚๐’“๐’•๐’‹๐’† ๐‘ญ๐’“๐’‚๐’๐’†๐’Œ๐’†๐’“ โ˜€๏ธ๐ŸŒธDe zon schijnt, de bloemen staan volop in bloei en onze binnentuin laat zich ...
07/08/2026

๐ŸŒธโ˜€๏ธ ๐‘ฌ๐’†๐’ ๐’›๐’๐’Ž๐’†๐’“๐’”๐’† ๐’๐’‚๐’”๐’† ๐’Š๐’ ๐’‰๐’‚๐’“๐’•๐’‹๐’† ๐‘ญ๐’“๐’‚๐’๐’†๐’Œ๐’†๐’“ โ˜€๏ธ๐ŸŒธ

De zon schijnt, de bloemen staan volop in bloei en onze binnentuin laat zich van haar mooiste kant zien. ๐ŸŒฟ๐ŸŒบ Een verborgen plekje waar je even de drukte vergeet, geniet van een goed glas wijn en je waant in Italiaanse sferen.

๐™๐จ๐ฆ๐ž๐ซ ๐ฌ๐ฆ๐š๐š๐ค๐ญ ๐ง๐ž๐ญ ๐ข๐ž๐ญ๐ฌ ๐›๐ž๐ญ๐ž๐ซ ๐ญ๐ฎ๐ฌ๐ฌ๐ž๐ง ๐๐ž ๐›๐ฅ๐จ๐ž๐ข๐ž๐ง๐๐ž ๐›๐ฅ๐จ๐ž๐ฆ๐ž๐ง.

Heb jij deze zomer al een plekje gevonden in onze binnentuin? ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น๐Ÿท

๐Ÿฅฉโœจ ๐‘ซ๐’† ๐’›๐’‚๐’„๐’‰๐’•๐’† ๐’๐’Ž๐’‰๐’†๐’๐’›๐’Š๐’๐’ˆ ๐’—๐’‚๐’ ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ โœจ๐ŸฅฉSommige gerechten maken indruk vanaf de eerste blik en blijven je verrassen tot de la...
05/08/2026

๐Ÿฅฉโœจ ๐‘ซ๐’† ๐’›๐’‚๐’„๐’‰๐’•๐’† ๐’๐’Ž๐’‰๐’†๐’๐’›๐’Š๐’๐’ˆ ๐’—๐’‚๐’ ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ โœจ๐Ÿฅฉ

Sommige gerechten maken indruk vanaf de eerste blik en blijven je verrassen tot de laatste hap. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น

Maak kennis met onze La Carezza della Guancia: een verfijnd gerecht met rilette van langzaam gegaard rundvlees, fluweelzachte peterseliewortelcrรจme, courgetteparels, de authentieke Borettane-ui uit Italiรซ en een rijke jus de veau van Frysk Black Angus. Afgewerkt met een vleugje rucola-olie voor een frisse finishing touch.

๐ˆ๐ง ๐ž๐ฅ๐ค ๐ข๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ขรซ๐ง๐ญ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐Ÿ ๐ฃ๐ž ๐๐ž ๐ฅ๐ข๐ž๐Ÿ๐๐ž ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐ˆ๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š๐š๐ง๐ฌ๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ญ๐ข๐ž.

Kom langs en laat je verrassen door de harmonie van pure smaken, ambacht en Italiaanse passie. Buon appetito! ๐Ÿท๐Ÿฝ๏ธ

๐Ÿง€๐ŸŒฟ ๐‘ซ๐’† ๐’Œ๐’“๐’‚๐’„๐’‰๐’• ๐’—๐’‚๐’ รฉ๐’„๐’‰๐’•๐’† ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ๐’Ž๐’‚๐’Œ๐’†๐’“๐’” ๐ŸŒฟ๐Ÿง€Achter ieder mooi gerecht staan leveranciers die net zoveel passie hebben voor hun ...
03/08/2026

๐Ÿง€๐ŸŒฟ ๐‘ซ๐’† ๐’Œ๐’“๐’‚๐’„๐’‰๐’• ๐’—๐’‚๐’ รฉ๐’„๐’‰๐’•๐’† ๐’”๐’Ž๐’‚๐’‚๐’Œ๐’Ž๐’‚๐’Œ๐’†๐’“๐’” ๐ŸŒฟ๐Ÿง€

Achter ieder mooi gerecht staan leveranciers die net zoveel passie hebben voor hun vak als wij. Daarom zetten we vandaag graag De Oerboer in het zonnetje! โ˜€๏ธ .nl

Met hun bijzondere selectie ambachtelijke kazen brengen zij karakter, kwaliteit en pure smaak naar onze keuken. Van romig en zacht tot krachtig en uitgesproken: iedere kaas vertelt zijn eigen verhaal.

Niet voor niets vinden de kazen van De Oerboer inmiddels ook hun weg naar toonaangevende culinaire restaurants, waaronder De Librije. Een mooie erkenning voor hun vakmanschap รฉn een bevestiging van de kwaliteit waar wij graag mee werken.

๐†๐จ๐ž๐๐ž ๐ค๐š๐š๐ฌ ๐›๐ž๐ ๐ข๐ง๐ญ ๐›๐ข๐ฃ ๐ฆ๐ž๐ง๐ฌ๐ž๐ง ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ฅ๐ข๐ž๐Ÿ๐๐ž ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐ก๐ฎ๐ง ๐ฏ๐š๐ค.

Adres

Noord 30
Franeker
8801KP

Openingstijden

Maandag 16:30 - 21:00
Woensdag 16:30 - 21:00
Donderdag 16:30 - 21:00
Vrijdag 16:30 - 00:00
Zaterdag 16:30 - 00:00
Zondag 16:30 - 21:00

Telefoon

+31517395356

Website

,

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Toscanini nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Toscanini:

Snelkoppelingen

Delen

Type