Bistro Bleu

17/09/2026

Hé aanstaande collega!

Wil jij in een klein en gezellig team lekker wat bijverdienen?

Voor Bistro Bleu zijn we op zoek naar een afwasser / hulp in de spoelkeuken. Een belangrijke plek binnen ons team: want een goed gerecht begint natuurlijk bij een schoon bord. 😉

Lijkt het je leuk om bij ons aan de slag te gaan? Stuur ons een berichtje of loop gezellig even binnen!

12/09/2026

Een kijkje in de keuken, waar ons briochebrood langzaam vorm krijgt. 🥖

30/08/2026

Samen uit eten bij Bleu

23/08/2026

De gezichten achter Bleu. 💙

14/08/2026

Nog even genieten van het terras. ☀️
Want voor je het weet, zijn de zomeravonden voorbij.

01/08/2026

Service.

14/07/2026

03/07/2026

Een klassieker die nooit verveelt. 💙
Cordon Bleu l Le Petit Doruveal l Twentse achterham
📍 Bistro Bleu – Enschede

06/06/2026

Op zondag 14 juni zetten we de tafel vol met al het lekkers uit de zee!
We starten met uitgebreide Fruit de mer met onder andere oesters, mosselen, kreeft, garnalen en diverse andere schaal- en schelpdieren.
Vervolgens serveren we een gebakken schol, geserveerd met onze Bleu- frietjes!

Reserveren kan via de website: www.bistrobleu.nl

26/05/2026

Kingfish crudo, een lekker fris voorgerecht op ons menu, perfect voor deze warme dagen!