NorthEast Grill & Beer

31/12/2025

Dag 2025 wat weer een fantastisch jaar en te weinig foto’s gemaakt van alles wat we hebben gedaan voor iedereen! Dank voor alle opdrachten! Het vuur stond heet, de roosters vol en de agenda ook 😎🔥”

09/11/2025

De geur van wild hangt al weken in onze voorbereidingsruimte🦌🔥
Van het slachten tot het bereiden van de mooiste gerechten, alles vers en met veel plezier gemaakt.
Een klein gezelschap vroeg om een wilddiner… natuurlijk kunnen we dat!
Bijpassende wijnen per gerecht 🍷 en smaken die perfect passen bij dit najaar 🍂✨speciale dank naar voor de wijn tips!

10/10/2025

🌿 | LOKAAL, PUUR & WILD | 🌿
De komende tijd ga ik aan de slag met een paar mooie opdrachten waarin vlees centraal staat – maar niet zomaar vlees. Denk aan wild rechtstreeks van de jager en andere pure producten van dieren die hier in Drenthe zijn grootgebracht.
Geen massaproductie, maar eerlijk vlees met een verhaal – rechtstreeks van het land en het bos. Van jager of boer naar bord, met respect voor dier, natuur en ambacht. 🦌🍽️🔥

06/10/2025

De afgelopen tijd zijn we lekker bezig geweest met toffe opdrachten 🔥 Van het voorbereiden tot het verzorgen van echte ambachtelijke BBQ’s vol smaak, vuur en gezelligheid! 🍖 💨 Wat een plezier om dit te mogen doen voor zulke leuke mensen. 💪🏼 🔥 We hebben genoten… en dit smaakt naar meer! 😉

18/04/2025

Afgelopen tijd weer lekker bezig geweest! Van worst maken, proeverijen, workshops, catering alles kwam voorbij. Allemaal bedankt voor de gezelligheid, opdrachten en het vertrouwen!

11/12/2024

Voor top kwaliteit rundvlees van onze dieren (grasgevoerde ossen) , varkensvlees (Kosse), Hooglander 2 sterren kip Wijster, eieren en Tokkeltje van Dichtbij (bioboerderij Oosting) rauwe melkse kaas, de overheerlijke Bunker geit en koekaas uit Twente en zuivel van De Waard uit Balkbrug, (dit moet je wel op maandag voor 12 uur bestellen).

12/11/2024

Afgelopen tijd weinig gepost door alle drukte en dan met name de verbouwing van de garage tot een voorbereidingsruimte / brouwhok / bar. Hier kan dan alles worden voorbereidt voor de workshops en catering. Als het een beetje meezit dan is het voor het einde van het jaar klaar! 🔥🔥

30/09/2024

Zaterdag waren we bij het 5 jarig jubileum van Wellpro Consultancy B.V. en de 50 jarige verjaardag van Marco! Marco en Judith bedankt voor het vertrouwen en de gezellige avond!

09/09/2024

Wat een gezelligheid gisteren in Dalen! Voor het twaalf en een halfjarig huwelijk van Mark en Denise mochten wij de catering verzorgen. Extra gezellig door de stretchtent van Naar Buiten!

14/01/2024

Wat een gave locatie was dit! Voor Tjeerd en Merian mochten wij de catering verzorgen voor hun twaalf en een half jarig huwelijk. De locatie hadden ze al, het oude Suikerunie terrein in Groningen. Ze wilden graag iets anders met het eten. Dan ben je bij ons aan het goede adres! Van wild stoof tot aan een mooie opgemaakte plank met van alles er op. Tjeerd en Merian nogmaals bedankt voor deze mooie opdracht!

12/01/2024