Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 21:00 Dinsdag 12:00 - 21:00 Woensdag 12:00 - 21:00 Donderdag 12:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 23:00 Zaterdag 12:00 - 21:00 Zondag 13:00 - 00:00

Dijk9 Eindhoven

Startpagina
Nederland
Eindhoven
Dijk9 Eindhoven

Restaurant ~ lunch ~ wijnbar In het centrum van de Lichtstad, oftewel in hartje Eindhoven, gaan wijn en spijs hand in hand bij Dijk9.
(303)

Tel daar de Brabantse gezelligheid bij op en jouw avond is weer helemaal top! Bij mooi weer neem je plaats op het heerlijke terras en bestel je een verkoelend drankje onder de lommer van de bomen. Geniet van specialiteiten uit de Frans-internationale keuken en neem er vooral een glas wijn bij.

14/07/2026

Carice heeft weer iets fantastisch uit haar koksmuts getoverd. 🪄

Dit keer een heerlijke frisse amuse: tartelette met salade van groene en rode tomaat, romige sjalotcrème, basilicumcrème en straciatella! 🤤

10/07/2026

Vandaag op het menu: conchiglioni met daslook, romige ricotta, parmezaan en een lekkere crunch van macadamia.

Dorus heeft zich vrijwillig opgeofferd als proefkonijn en proeft het gerecht vast voor jullie voor.

Om in de Italiaanse sferen te blijven schenken we bij dit gerecht een Italiaanse wijn, ook deze wilde Dorus wel eventjes voorproeven. In de video meer over deze wijn…🇮🇹🍝

09/07/2026

Shades of green. 🍃
De perfecte overgang van hartig naar zoet: ons nieuwe dessert.

07/07/2026

Samen door de drukte, samen aan de sluitborrel. 🫡

07/07/2026

Samen door de drukte, samen aan de sluitborrel. 😮‍💨

04/07/2026

De zomer is gearriveerd en dat proef je terug in ons vernieuwde menu de chef! ☀️🍽️

Met het seizoen mee genieten we van alles wat de zomer te bieden heeft: frisse smaken, lichte gerechten en natuurlijk verrassende wijn-spijscombinaties. 😋🍷

Benieuwd welke wijn perfect past bij onze smokey bavette? Dorus vertelt je graag meer over deze match.

Kom jij het zelf proeven? Neem plaats op ons terras, heerlijk in de zon of juist in de schaduw. En wordt het toch iets te warm buiten? Dan verwelkomen we je graag in ons verkoelde restaurant. 😊

Zien we je snel?

03/07/2026

Een van onze favoriete klassiekers: zeetong meunière. 🤤

01/07/2026

Klein van formaat, groots van smaak. ☕️

29/06/2026

Zonder champagne geen Dijk9… en zonder cadeaus geen verjaardag! 🎉

Daarom delen wij uit!

Bij ieder bestelde 5-gangenmenu krijg je het tweede 5-gangenmenu van ons. ✨

Een cadeau van ons voor jullie, omdat wij heel blij zijn met jullie als gasten en vertrouwen in ons.

Benieuwd naar de spelregels en alle informatie? Klik op de link in onze bio.

Adres

Stratumsedijk 9
Eindhoven
5611NA

Openingstijden

Maandag	12:00 - 21:00
Dinsdag	12:00 - 21:00
Woensdag	12:00 - 21:00
Donderdag	12:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 23:00
Zaterdag	12:00 - 21:00
Zondag	13:00 - 00:00

Website

https://live.tebi.co/ecom/reservations/729503_71a6c5fe9b2b965387e20bb5d59cc9492e51ecd60b25c8b1f16d5fcd360a5bc3?serviceId

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Dijk9 Eindhoven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.