Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 21:00 Dinsdag 12:00 - 21:00 Woensdag 12:00 - 21:00 Donderdag 12:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 23:00 Zaterdag 12:00 - 21:00 Zondag 13:00 - 00:00

Dijk9 Eindhoven

Startpagina
Nederland
Eindhoven
Dijk9 Eindhoven

Restaurant ~ lunch ~ wijnbar In het centrum van de Lichtstad, oftewel in hartje Eindhoven, gaan wijn en spijs hand in hand bij Dijk9.
(302)

Tel daar de Brabantse gezelligheid bij op en jouw avond is weer helemaal top! Bij mooi weer neem je plaats op het heerlijke terras en bestel je een verkoelend drankje onder de lommer van de bomen. Geniet van specialiteiten uit de Frans-internationale keuken en neem er vooral een glas wijn bij.

01/10/2026

We bewegen langzaam richting de herfst, en dat proef je terug op je bord. 🍂

Nieuw op het menu van de chef:

Een traditionele Indiase pannenkoek, op basis van gefermenteerde linzen en rijst. Daarbij serveren we verschillende bereidingen van pompoen, met als finishing touch een luchtig schuim van appel en vadouvan.
Een harmonieus gerecht waarin herfstige smaken en Indiase invloeden samenkomen. 🎃

29/09/2026

🏁GEHAALD. GEDAAN. GEVIERD. 🍻

De marathon van Eindhoven komt eraan en over 1,5 week staat heel Eindhoven weer in het teken van renners, supporters, zweet, spierpijn… en natuurlijk feest. 🏃‍♂️💨

Dus zodra je over de finish bent: koers richting Stratumsedijk 9. Geen medaille om? Maakt niet uit. Wel spierpijn? Des te meer reden om te komen. 😉

🎶 LINE-UP
🪩 14:00 — Raw Endz
🎧 17:30 — Bontgenoot
🪩 19:00 — Miss Faith
🎧 20:00 — Dorusso

Of je nu komt om je prestatie te vieren, je loopmaatje op te vangen of gewoon maximaal los te gaan: iedereen is welkom.🕺

📍 Stratumsedijk 9
⏰ 12:00-00:00

28/09/2026

MEET THE TEAM: Yang! 💄✨

Onze topper van de koude kant in de keuken! Met haar oog voor detail, creativiteit en motivatie tovert zij de mooiste en lekkerste voorgerechten en desserts op je bord. 🎨

Als Yang niet in de keuken staat, vindt ze het heerlijk om te ontspannen. Haar favoriete tijdsbesteding? Een dagje uitgebreid shoppen en tijd doorbrengen met haar vriend! 🛍️👩🏻‍❤️‍👨🏼

27/09/2026

FINISHLIJN ➡️ STRATUMSEDIJK 9 🏁

Over 2 weken is het weer zo ver: de Marathon van Eindhoven! 🏃💨

Of je nu de 10, 21.1 of de volle 42.2 kilometer in de benen hebt zitten, óf de longen uit je lijf hebt geschreeuwd langs de zijlijn: jouw prestatie moet gevierd worden! Ren (of waggel 😉) na de finish daarom meteen door naar Stratumsedijk 9 voor het enige echte, welverdiende overwinningsbiertje. 🥇🍺

We hebben ook dit jaar weer een dikke line-up voor je klaarstaan om het feest compleet te maken:

🪩14:00 • Raw Endz
🎧17:30 • Bontgenoot
🪩19:00 • Miss Faith
🎧20:00 • Dorusso

Geen excuus dus om thuis op de bank te gaan zitten spierpijn hebben. Iedereen is welkom en het belooft weer een absolute knaller te worden! 🕺🏻💙

Zien we je daar?🏃🏼‍♀️💨

26/09/2026

Een kaasplankje na het diner is zo’n moment waar je stiekem het meest naar uitkijkt. 🧀

23/09/2026

Onze ultieme guilty pleasure heeft echt alles wat je nodig hebt: een volle chocolade brownie, frisse aardbeien, frambozensorbet én crème van karamel. 😍

De perfecte balans tussen zoet, fris en puur genieten.

21/09/2026

MEET THE TEAM: Gib! 👨🏻‍🍳✨

Ooit begonnen als enthousiaste leerling, even een jaar ergens anders ervaring opgedaan, en sinds 2 jaar weer helemaal terug op het oude nest om te shinen in onze keuken!

Gib is de ultieme combinatie van vakmanschap en gezelligheid. Hij zet niet alleen heerlijke gerechten op tafel, maar is ook de onbetwiste sfeermaker tijdens de piekmomenten. En eerlijk is eerlijk: als je na werktijd een avondje wilt doorhalen, moet je bij hem zijn. 🥳🍻

Zijn enige echte verbeterpuntje? Hij is een nét iets te fanatieke Ajax-fan... ❌❌❌ Maar goed, niemand is perfect en zijn kookkunsten maken een hoop goed! 😉😜

18/09/2026

De beste manier om het weekend te vieren is met goed eten en een volle tafel. Schuif gezellig aan! 🍴🥰

📲 Reserveer via de link in bio.

16/09/2026

Of je nu de BOB bent, liever geen alcohol drinkt, of gewoon op zoek bent naar échte kwaliteit: bij ons zit je altijd goed. Wij hebben de Blå Sparkling Tea koud staan, speciaal geselecteerd om jou een heerlijke en zorgeloze avond te bezorgen.

Deze biologische bruisende thee (met verfijnde tonen van jasmijn, White Silver Needle en Darjeeling) is 100% alcoholvrij, maar wél 100% feestelijk.

Schuif je gezellig aan? Reserveer jouw plekje via de link in onze bio. ❤️

14/09/2026

MEET THE TEAM: Nino 🍷🎺

Als onze gedreven bedrijfsleider zorgt Nino dat alles bij Dijk9 op rolletjes loopt. Van de organisatie achter de schermen tot het coachen en enthousiasmeren van ons team: hij draait er zijn hand niet voor om.

Het leukste aan zijn werk? Alles tot in de puntjes regelen én het persoonlijke contact aan tafel.

Na een bruisende shift zoekt hij graag de rust op met een goed boek of een gamesessie met zijn broertje. 🎮

Schuif je binnenkort bij ons aan? 🍴

Adres

Stratumsedijk 9
Eindhoven
5611NA

Openingstijden

Maandag	12:00 - 21:00
Dinsdag	12:00 - 21:00
Woensdag	12:00 - 21:00
Donderdag	12:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 23:00
Zaterdag	12:00 - 21:00
Zondag	13:00 - 00:00

Website

https://dijk9.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Dijk9 Eindhoven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.