Wat zijn de openingstijden?

Maandag 17:00 - 00:00 Dinsdag 17:00 - 00:00 Woensdag 17:00 - 00:00 Donderdag 17:00 - 00:00 Vrijdag 17:00 - 00:00 Zaterdag 17:00 - 00:00

Bistro Sophie

Restaurant Een warme ambiance en lichte, kleurrijke accessoires roepen een bijzondere, huiselijke sfeer op.

Restaurant Bistro Sophie is een stijlvolle brasserie in het centrum van Eindhoven, gebaseerd op de Mediterrane keuken, met een knipoog naar de wereldkeuken.

27/07/2026

Deze week ontvangen wij met extra liefde en plezier onze gasten.
Vanaf 3 augustus tot en met 16 augustus zijn wij even gesloten om allemaal van de vakantie, onze vrienden, familie en gezinnen te genieten.

Deze week hebben we nog enkele plaatsen beschikbaar.
Meteen na de vakantie begint aardig vol te lopen, op tijd boeken is dus zo gek nog niet.

FIJNE VAKANTIE ALVAST VOOR IEDEREEN DIE ER NU AL VAN GENIET

24/07/2026

De wereld op je bord, Brabant in de bediening
Dat is misschien wel de kortste samenvatting van Sophie

Oh, en mocht je een restaurant zoeken waar je in rust zakelijke gesprekken kunt houden of deals kunt sluiten?

BISTRO SOPHIE

(wanneer je bij de reserving doorgeeft dat het om een zakelijke meeting gaat, zorgen wij voor een comfortabele tafel)

22/07/2026

Een beetje Parijs, een beetje Brabant
De elegantie van een Franse bistro, de gezelligheid van een avond uit in Eindhoven. Sophie brengt het beste van twee werelden samen.

_ ARRANGEMENTEN die verrassen
_ A LA CARTE als je zelf wilt kiezen
_ TERRAS want zomer ;-)
_ AIRCO en die staat niet op st***je koelkast ;-)

SOPHIE wil alleen het beste voor jullie, kom het maar eens ervaren.

20/07/2026

Omdat nog steeds iedereen zich verbaast bij aankomst...

Ja, wij hebben een terras!

Klein, intiem, schaduw (en als je wenst zonnig)

Je kunt bij de reservering doorgeven dat je op het terras plaats wil nemen; dan houden we een van de weinige spots voor je 'vast'.

Want het terras is zo intiem dat niet iedere gast vanzelfsprekend plek heeft. Vermelden is dus een must ;-)

17/07/2026

DEALTJE MAKEN?

Kan bij ons in de Bistro!
Je zult niet de eerste zijn die met het gezelschap proost op een mooie samenwerking of een succes.

Zakelijk Eindhoven (en omgeving) schuift graag bij ons aan.

Zeker zijn van wat privacy? Geef bij de reservering aan dat je zakelijke gesprekken wenst te voeren, dan weten wij genoeg ;-)

16/07/2026

Bourgondisch met een wereldpaspoort
Onze keuken reist graag.

Van klassieke invloeden tot verrassende smaken van verder weg.

Altijd met beide voeten stevig in Brabant.

_ ARRANGEMENTEN
_ EN A LA CARTE MOGELIJKHEDEN
_ TERRAS
_ AIRCO

10/07/2026

Een bistro voor levensgenieters
Voor mensen die liever een extra gang bestellen dan op tijd naar huis gaan.

De wereld op je bord, Brabant in de bediening
Dat is misschien wel de kortste samenvatting van Sophie

(indien je op het terras plaats wenst te nemen, is het belangrijk dat je dit bij het plaatsen van de reservering even goed doorgeeft)

08/07/2026

Sophie bewijst dat verfijning en gezelligheid prima aan dezelfde tafel kunnen zitten.

Dat gezelligheid en genieten niet met een hoop opsmuk en herrie hoeft.

Wil je rustig en sfeervol tafelen in een prettige ambiance, schuif dan eens aan bij Sophie aan het Wilhelminaplein in Eindhoven.

03/07/2026

Een avond die klopt
Van het eerste glas tot de laatste hap.

Sophie is er voor liefhebbers van goed eten, fijne wijn en gezelschap dat gerust nog een ronde mag blijven zitten.

Onze menukaarten bekijken?
Check de website.

Daar staan de arrangementen en de à-la-carte opties duidelijk omschreven.

Mocht je op het terras willen zitten,
dan dien je dat goed te vermelden bij de reservering.

01/07/2026

Van aperitief tot after-dinner drinks.
Begin je avond met een verfrissend glaasje bubbels, en eindig met een koffie of digestief.

Tussendoor zal sommelier Bojan er alles aan doen om de mooiste bijpassende wijnen ter selecteren!

Liever zelf een wijn uitkiezen van de wijnkaart? Kan natuurlijk ook ;-)

We hebben ruime keuze.

Bij Bistro Sophie zorgen we voor de perfecte drankcombinaties voor elk moment van je diner.

Adres

Wilhelminaplein 14
Eindhoven
5611HE

Openingstijden

Maandag	17:00 - 00:00
Dinsdag	17:00 - 00:00
Woensdag	17:00 - 00:00
Donderdag	17:00 - 00:00
Vrijdag	17:00 - 00:00
Zaterdag	17:00 - 00:00

Website

http://www.bistrosophie.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistro Sophie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.