Wat zijn de openingstijden?

Maandag 17:00 - 23:00 Dinsdag 16:00 - 23:00 Woensdag 16:00 - 23:00 Donderdag 16:00 - 00:00 Vrijdag 12:00 - 01:00 Zaterdag 12:00 - 01:00 Zondag 12:00 - 22:00

Stadsbrouwerij Eindhoven

Startpagina
Nederland
Eindhoven
Stadsbrouwerij Eindhoven

Een plek waar ambacht, beleving en gastvrijheid samenkomen. Ooit een brouwerij, nu een sfeervol grand café en eventlocatie aan het water.
(618)

Kom langs voor ambachtelijk gebrouwen bieren, smaakvolle gerechten en een ontspannen borrel of diner. "DELIGHTFUL CRAFT BEER"

Eeuwenlang telde Eindhoven meerdere bierbrouwerijen. Ze gingen echter een voor een op de fles. De laatste sloot zijn deuren in 1953, maar sinds maart van dit jaar wordt in de Lichtstad nieuwe brouwgeschiedenis geschreven. Stadsbrouwerij Eindhoven, gevestigd in een historis

ch industriepand aan de oever van de Dommel, raakt op stoom. ALTIJD IETS NIEUWS:

We gaan vier lijnen maken. Standaardbieren, waaronder pils, nieuwe standaardbieren, waaronder russian imperials en ipa’s, seizoensbieren en tot slot limited editions. De recepten van de oude Eindhovense bierbrouwerijen zijn allemaal verloren gegaan. Daarom ontwikkelt onze brouwmeester alle recepten zelf. Hij is continu op zoek naar nieuwe smaken. Momenteel is hij bezig met een russian imperial met vanille, een winterbier (quadrupel) met sinaasappel, cacao, kaneel, laurier en rozijnen, een bier met mango met rode pepers en een sterke ‘saison’ met citroengras en limoen. Kortom: je kunt hier altijd weer iets nieuws proeven en veel van de bieren hebben we hier exclusief op vat.

10/09/2026

Over cheaten gesproken…

Met de nieuwe GTA-hype lijkt iedereen ineens weer verdacht veel verstand te hebben van cheat codes… Gelukkig hebben wij er ook eentje gevonden👀

Bavette + uien-misocrème + bierjus + wortel + rozemarijnzout + sugarsnaps + friet.

Werkt iedere keer. Geen controller nodig en deze hoef je ook niet geheim te houden...😉

08/09/2026

ALLE TAPBIER. VIER PIEK. 🍻

Stoppen terwijl het nét zo lekker gaat? Daar doen we niet aan.

Dus ook de komende tijd drink je op maandag én dinsdag alle tapbieren voor maar €4. Van vertrouwde favorieten tot iets nieuws van de tap.

Want zeg nou zelf… de week beginnen met een goed glas bier voor vier piek klinkt een stuk beter😉

Maandag of dinsdag. Welke tap wordt ’m?
Wij gaan voor de Witte Dame 🍻

06/09/2026

Living rent free in our heads 24/7… 🥪

Pulled chicken tosti + een goed speciaalbier.
Sommige gedachtes hoef je gewoon niet los te laten🍺

04/09/2026

WE TAPPEN ER NOG EENTJE BIJ! 🍻👀

Alsof september nog niet gezellig genoeg was… Op 29 september krijgen we er nog een avond bij: de Superfoute Date Quiz!

Verwacht foute vragen, goede drankjes en waarschijnlijk een paar antwoorden waar je date nog lang op terug gaat komen. 😏

📅 29 september
🕖 Inloop 19:15 | Start 19:45
🎤 Superfoute Date Quiz

Dus trommel je date, vrienden of favoriete quizpartner op en schuif aan.

Nog meer op de planning? Check onze volledige evenementenkalender online via de link in bio. 🍻

Fout antwoorden mag. Thuisblijven is het enige verkeerde antwoord. 😉

02/09/2026

DENK JIJ DAT JE ’M SNELLER LEEG HEBT DAN ONZE MANNEN? 🍺👀

Op 4 oktober gaan de halve liters over de bar en verandert ons Brouwlokaal voor één middag in een Beiers bierfestijn.

Lange biertafels, halve liters pils & Weizen, Duitse klassiekers uit de keuken en natuurlijk live entertainment. Verwacht bratwurst, currywurst, schnitzel, Kaiserschmarrn en meer. 🥨

En met live muziek erbij zijn die bierbanken waarschijnlijk niet lang alleen bedoeld om op te zitten. 😉

🥨 Tickets €10 p.p. inclusief Duitse hapjes
🍺 Halve liter Bavaria €7 // halve liter Weizen €8
📅 4 oktober // 15:00 – 20:00

Lederhose uit de kast, vrienden optrommelen en gaan.
Tickets scoor je via de link in onze bio. Vol = vol!

Prost! 🍻

31/08/2026

September smaakt naar meer🍻

September staat voor de deur en bij Stadsbrouwerij Eindhoven staat er weer genoeg op het menu... En geloof ons: dit smaakt direct naar meer. 😉

SEPTEMBER
💘 11 september — Love Doctor Singles Borrel
Een gezellige singlesborrel voor 45-65 jaar. Nieuwe mensen ontmoeten, lekker borrelen en wie weet wat er ontstaat...

🎤 27 september — Comedy in de Brouwerij
Scherpe grappen, goed bier en een line-up met Hank als headliner. Lachspieren gegarandeerd aan het werk.

🍺 Bierproeverijen
Proef, ontdek en leer alles over onze eigen bieren tijdens een avond vol smaak.

🍻 Iedere maandag & dinsdag — tapbier voor €4
Een goed begin van de week, als je het ons vraagt.

⚽ PSV thuis?
Burger naar keuze + een halve liter Swinckels voor maar €23.

Genoeg redenen om alvast wat plek vrij te houden in je agenda...

Wij zorgen voor het bier en de gezelligheid, jij hoeft alleen nog te kiezen wanneer je langskomt🍻

Reserveren of tickets scoren? Dat kan via de link in onze bio!

29/08/2026

Je camera roll liegt niet. 📸🍻

Een tafel vol bier, cocktails en bites. Goed gezelschap erbij en voor je het weet staan er nét iets te veel foto’s tussen waar je de volgende dag weer om moet lachen.

Van die middagen die spontaan wat langer duren dan gepland. 😉

Time to fill your camera roll again. ❤️

27/08/2026

🎤 COMEDY IN DE BROUWERIJ IS TERUG! 🍻😂

Op 27 september vliegen de grappen je weer om de oren tussen onze ketels. Bier in de hand, goed gezelschap erbij en een line-up die ervoor zorgt dat stil blijven waarschijnlijk geen optie is.

En dit keer staat Hank als headliner op het programma! 👀

Finalist bij verschillende comedy- en cabaretfestivals, winnaar van de Komiekaze Cup, op het podium gestaan bij Lowlands en Paaspop én bekend van BNNVARA en Radio Veronica. Kortom: die naam mag je onthouden.

Samen met de rest van de line-up zet Hank je lachspieren flink aan het werk, terwijl wij zorgen dat je glas gevuld blijft. 🍺

📅 27 september // Vanaf 15:00
👛 €13 per persoon
📍 Stadsbrouwerij Eindhoven
🎤 Comedy tussen de ketels
🍻 Bier & bites binnen handbereik

Zien we je tussen de ketels? Scoor jouw ticket via de link in onze bio!

25/08/2026

Wat ons betreft gaat het vakantiegevoel nog even door!

De vakantie zit er weer op, maar aan die zwoele zomerdagen houden wij ons nog even vast...

En vandaag? Vandaag vraagt om een plekje op ons terras aan de Dommel!
Zon erbij, koud biertje in je hand en iets lekkers op tafel☀️

En ook als het Nederlandse zomerweer zich de komende dagen weer van z’n beste kant laat zien 😉, zit je binnen bij ons minstens zo lekker.

Vakantie voorbij of niet… dat zomergevoel tappen we nog even door. 🍻

Adres

Bleekweg 1
Eindhoven
5611CZ

Openingstijden

Maandag	17:00 - 23:00
Dinsdag	16:00 - 23:00
Woensdag	16:00 - 23:00
Donderdag	16:00 - 00:00
Vrijdag	12:00 - 01:00
Zaterdag	12:00 - 01:00
Zondag	12:00 - 22:00

Telefoon

0408428000

Website

https://linktr.ee/stadsbrouwerijeindhoven

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Stadsbrouwerij Eindhoven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.