Taart van Manja

24/03/2026

“𝗝𝗮𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗼𝗺 𝘁𝗲 𝗵𝗼𝗿𝗲𝗻, 𝗺𝗮𝗮𝗿 𝗼𝗼𝗸 𝗲𝗲𝗻 𝗯𝗲𝗲𝘁𝗷𝗲 𝘃𝗿𝗲𝗲𝗺𝗱 𝘂𝗶𝘁𝗲𝗶𝗻𝗱𝗲𝗹𝗶𝗷𝗸 𝗶𝘀 𝗵𝗲𝘁 𝗺𝗮𝗮𝗿 𝗲𝗲𝗻 𝘁𝗮𝗮𝗿𝘁𝗷𝗲 𝗺𝗲𝗲𝗿 🤷🏼‍♀️"

⬆️ Deze reactie kreeg ik van een teleurgesteld bruidspaar...

Maar zo simpel is het niet ⤵️

Een bruidstaart is namelijk geen taart die je “even” bestelt zoals bij bijvoorbeeld de HEMA. Het is een project op zich—met liefde, planning en veel geduld gemaakt.

Achter elke bruidstaart zit onder andere:
✨ Een proeverij en het uitwerken van een uniek ontwerp
✨ Het plannen en inkopen van ingrediënten
✨ Meerdere lagen bakken en vullingen maken
✨ Technisch strak en goed opbouwen (zodat hij ook strak en recht blijft staan! 😅)
✨ Gedetailleerde decoraties die vaak uren precisiewerk vragen
✨ En dan ook nog veilig vervoeren naar de locatie

Gemiddeld ben ik alles bij elkaar wel een uur of 10 bezig met één bruidstaart. Dit is een schatting, ik durf het niet eens exact te timen, bang dat het nog meer tijd kost dan ik denk 🙈. (En nee, dat is niet allemaal “even snel tussendoor” op een woensdagavond.)

Daarom werk ik met een planning. Niet meer dan 2 bruidsbestellingen per datum, niet meer dan ca. 4 bruidsbestellingen per week.
Niet omdat ik moeilijk wil doen, maar omdat ik elke taart de aandacht wil geven die zo’n bijzondere dag verdient 💍

Dus als mijn agenda vol zit, betekent dat niet dat ik je niet wil helpen—maar dat ik al mijn tijd en liefde op dat moment al ergens anders in aan het stoppen ben 🤍

Hopelijk geeft dit een klein kijkje achter de schermen… en snap je waarom " maar een taartje meer” stiekem best een groot ding is 😉

22/03/2026

Afgelopen vrijdag had ik deze 4 gezellige dames over de vloer voor een basisworkshop marsepein! De 3 dochters hadden dit als kerstcadeau gekregen van hun moeder, superleuk! ❤️

Wist je dat je met een groepje vanaf 4 personen al een privé workshop kan boeken? Datum wordt altijd in overleg geprikt.
Tijdens de basisworkshop marsepein leer je alle kneepjes om een taart superstrak te bekleden met marsepein. Daarna mag je de taart naar hartelust en helemaal naar eigen idee decoreren.

19/03/2026

15/03/2026

12/03/2026

Van naaidoos, naar taart gereedschapskist naar kleurstofjes houder! 😍

12/03/2026

Deze week kocht ik de ultimate tool caddy van Wilton! Deze had ik al vaker gezien, maar vond hem zo duuuuur! Nu was hij te koop met 80% korting!! 🤩
Vandaag alle nieuwe gereedschappen eens goed bekeken en de oude gereedschapskist verruild voor de nieuwe!

Heb jij binnenkort iets te vieren? Kijk dan snel even op de website, er is nog maar beperkt ruimte t/m mei/juni.

09/03/2026

En nog een taart met vuurwerk! Rammstein taart voor Cherrylene!

09/03/2026

Vuurwerktaart voor Xem en volleybaltaart voor Noa. Maar dan krijgt Noa van mij natuurlijk ook een fontein op haar taart! 😄💥

09/03/2026

Happy birthday Yara!

09/03/2026

Ajax taart voor Scott!

04/03/2026

Paas driptaartworkshop!

Wanneer:
Donderdag 2 april
Aanvang: 19.00u. (duurt ca. 2 tot 2,5 uur).
Kosten: €45,- p.p.

Zet jij dit jaar met Pasen een prachtige zelfgemaakte taart op tafel?

Tijdens deze workshop wordt een hoge taart met een diameter van 15 cm (voor ca. 8 tot 10 personen) gemaakt. De taart wordt gevuld met een luchtige vulling van Enchanted cream en daarna strak afgesmeerd met lichtgele Swiss meringue botercrème. De taart wordt gedecoreerd met lichtroze toeven bovenop, een donkerroze drip, paasei chocoladeschildjes, gekleurde hagelslag en confetti!
Bij de prijs inbegrepen is uiteraard de taart, gebruik van alle materialen en een schort, een taartdoos en koffie/thee/frisdrank met lekkers!

Geef je snel op via het contactformulier op de website!
Opgeven kan t/m woensdag 25 maart.

N.B. workshops vinden doorgang bij minimaal 4 inschrijvingen per datum.

19/02/2026

Sushi taart voor Ivy!
Deze was erg leuk om te maken, kreeg er wel zin van in echte sushi! 😂😂