GEN•F

GEN•F GEN•F, de beweging voor de jongste generatie foodserviceprofessionals. Een leven lang leren, verbinden, verrijken en verrassen. Dat is de kern van GEN•F.

Dat is de kern van het nieuwe netwerk GEN•F voor de jongste generatie foodserviceprofessionals. GEN•F is een initiatief van Track Foodservice van Hotel Management School Maastricht, Foodservice Network en Food Inspiration Talents. Om talent voor de foodservice te behouden, de doorstroming van de beste mensen te bevorderen, de horizon van de deelnemers te verbreden en om jonge professionals in de c

ruciale vroege fase van hun loopbaan de markt te laten verkennen en met elkaar in contact te brengen. GEN•F wil jonge ambitieuze food professionals verbinden en enthousiasmeren voor de foodservice. Door ze te voeden met kennis, de status quo te laten challengen, nieuwe ideeën te kickstarten en samen een waardevol netwerk te bouwen. Een peer-netwerk: met gelijkgestemde leeftijdsgenoten met een passie voor food en foodservice, GEN•F. GEN•F is een beweging van young food pros die enthousiast, trots en loyaal zijn aan de foodservichebranche. Een beweging met een eigen gezicht, die een nieuwe dynamiek brengt en die zorgt voor een frisse wind. Met als gevolg voor de sector, een continue stroom gedreven en gemotiveerde young food pros die vanaf de eerste stap in hun carrière kunnen groeien en ontwikkelen in de foodserviceketen. Zo blijft het talent behouden voor de branche.

12/11/2021
Op 30 september is onze volgende MEET•UP 'Life's a Pitch' en gaan we leren hoe je een ijzersterke pitch neerzet. Onze sp...
17/09/2021

Op 30 september is onze volgende MEET•UP 'Life's a Pitch' en gaan we leren hoe je een ijzersterke pitch neerzet. Onze spreker, Nederlands kampioen pitchen en mede-oprichter van Pieter Pot Jouri Schoemaker, gaat alle geheimen van een goede pitch onthullen. Daarna is de b***t aan jou!

Nog niet aangemeld? Check onze mail met daarin de aanmeldlink in je inbox!

Locatie: De Kookfabriek Utrecht
Tijd: 12:00-18:00

Niets te doen dit weekend? Wij weten iets heel leuks! Kijk onze uitzending 'Hangry for Change' terug via onderstaande li...
04/12/2020

Niets te doen dit weekend? Wij weten iets heel leuks! Kijk onze uitzending 'Hangry for Change' terug via onderstaande link. Enjoy the show & the weekend!

Aan tafel: Ernst Breel van Rival Foods, Saskia Tersteeg van Time-Traveling Milkman en Lianne de Bie van Slow Food Youth Network Nederland.

Gelukkig vonden we ConsumentenPsycholoog Patrick Wessels bereid om in te bellen voor interessante insights over menselijk gedrag en hoe je dat het beste kan veranderen.

Link👀: youtu.be/bEnmzLrsB20

Morgen om 15.00u zie je ook Ernst Breel co-founder van Rival Foods. Het eerste food-techbedrijf dat dat gastronomische p...
02/12/2020

Morgen om 15.00u zie je ook Ernst Breel co-founder van Rival Foods. Het eerste food-techbedrijf dat dat gastronomische plantaardige whole cuts maakt en zelfs culinaire visvervangers voor de horeca. We gaan met Ernst in gesprek over hun product, de keuze voor foodservice/horeca en hoe Rival Foods de aankomende tijd te werk gaat.

3 december | 15.00u | Live via YouTube

Zet in je agenda via: https://lnkd.in/dSiSUb3

Tune direct in via: https://lnkd.in/dJZt52N

Trots zijn we dat ook Lianne de Bie directrice van Slow Food Youth Network Nederland tijdens GEN•F LIVE. Lianne de Bie v...
02/12/2020

Trots zijn we dat ook Lianne de Bie directrice van Slow Food Youth Network Nederland tijdens GEN•F LIVE. Lianne de Bie vindt dat ons eten ‘good, clean and fair’ moet zijn, waar de consumenten van kunnen en mogen genieten. We hebben het met Lianne over de rol van de boer versus de multinational in onze Nederlandse eetcultuur en kan een Nederlander eigenlijk autonoom voedselkeuzes maken?

3 december | 15:00u | Live via YouTube

Zet in je agenda via: https://lnkd.in/dSiSUb3
Tune in via: https://lnkd.in/dJZt52N

Donderdag is het zover, de livestream van ‘Hangry for change’ gaat van start! We gaan het hebben over ‘goede’ voeding en...
30/11/2020

Donderdag is het zover, de livestream van ‘Hangry for change’ gaat van start! We gaan het hebben over ‘goede’ voeding en de innovaties die we zien op dit gebied. Maar we kijken ook naar het menselijke gedrag: waarom is het zo moeilijk om consequent de 'goede' keuze te maken? 🤷‍♂️

Onze eerste tafelgast heeft veel verstand van het menselijk brein, maar zeker ook van food. Jan van Rosmalen is breincoach en het creatieve brein achter horeca concepten Nom Nom en Fifty Fifty in Den Bosch. Als coach en ondernemer heeft Jan dagelijks te maken met de onderwerpen 'goede' voeding, keuzes maken en verandering. Waarom is ons gedrag zo moeilijk te veranderen, hoe komt het dat bepaalde voeding zo veel beter smaakt en wat zouden we nou echt moeten eten? Jan knows it all.

Volgende week donderdag is het zover, de livestream van ‘Hangry for change’! 📯 We gaan het hebben over ‘goede’ voeding (...
27/11/2020

Volgende week donderdag is het zover, de livestream van ‘Hangry for change’! 📯 We gaan het hebben over ‘goede’ voeding (betekent dat automatisch lokaal 👩‍🌾 en/of ‘plant-based’🌱?) en de innovaties die we zien op dit gebied.

We hebben een strakke line-up met inspirerende sprekers voor jullie klaarstaan 🥁:

Lianne de Bie van Slow Food Youth Network Nederland deelt haar kijk op onze eetcultuur en de voedselkeuzes die we maken en Jan van Rosmalen, eigenaar Nom Nom, Fifty Fifty en oprichter van Thechronicpaincoach, vertelt over de relatie tussen voeding en ons brein.

We bespreken het dynamische proces van productontwikkeling en komen te weten hoe je van een idee tot een nieuw product komt: Ernst Breel van RIVAL_FOOD legt uit hoe de ontwikkeling van culinaire plantaardige producten in zijn werk gaat en Saskia Tersteeg van The Time-Travelling Milkman geeft ons een kijkje in haar werk in het laboratorium.

Staat 'ie al in jouw agenda geblokt?! De livestream is a.s. donderdag te volgen vanaf 15:00 uur via YouTube.

Save the date!📯Volgende week donderdag 3 december om 15:00 organiseren we een nieuwe GEN•F LIVE vanuit de studio in Ede....
26/11/2020

Save the date!📯Volgende week donderdag 3 december om 15:00 organiseren we een nieuwe GEN•F LIVE vanuit de studio in Ede. 🎥 De livestream 'Hangry for change' staat in het teken van productinnovatie 🔬 en veranderingen in onze voedingspatronen 🍽.

We hebben eten nodig voor energie, het brengt mensen samen en door een oneindig kleurenpallet aan smaken kunnen we er intens van genieten.👌 Toch zien we dat veel van onze 'traditonele' eetgewoonten en keuzes aan het veranderen zijn.

Hoe beïnvloeden thema's als klimaatverandering 🔥 en de coronacrisis 🦠 onze voedselkeuzes? Zouden we allemaal moeten overstappen op een plant-based dieet 🌱of zit de oplossing in het eten van lokale producten? Wanneer doe je het eigenlijk 'goed', als het aankomt op wat je eet? 🤷‍♂️

We hebben een sterke line-up met inspirerende tafelgasten voor je klaar staan die hun visie delen over ‘goede’ voeding en de keuzes die we hierin maken. Ben jij er ook bij 3 december?

Zet 'm alvast in je agenda, klik op onderstaande link:
https://www.addevent.com/event/SM5524569

Stay tuned voor meer info! 🚨

Donderdagmiddag as 4 juni om 13:00u gingen Sophie en Jim LIVE op YouTube met GEN•F. We gingen in gesprek met onze leden ...
05/06/2020

Donderdagmiddag as 4 juni om 13:00u gingen Sophie en Jim LIVE op YouTube met GEN•F.

We gingen in gesprek met onze leden EN oud-schaatser/ondernemer Mark Tuitert over ondernemen en mentale veerkracht.

Ook bespraken we afgelopen tijd met onze tafelgasten Eva Amsterdam, Lisa Seebregs en Maarten Kolff.

Terugkijken:
https://youtu.be/kf0jVVkumUk

📸 Israeli

Adres

Nieuwe Kazernelaan 2-D42
Ede
6711JC

Telefoon

+31318493131

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer GEN•F nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar GEN•F:

Snelkoppelingen

Delen