Van 't middeleeuwse "GASTHUIS" tot café "MOUSTACHE"
In 1984 werd het huidige café Moustache overgenomen door Jo Spronken van de familie debeije, die het weer overnam van de familie van Kempen, die er ook een café in runden. Nog langer geleden was de slagerij van Baer Ruyters in het pand gevestigd en als we dan meteen heel ver terug gaan in de tijd komen we bij het oude armenhuis of Gasthuis van d
e gemeente Echt terecht. Het oude gasthuis dat bestond vanaf 1200, verdween in 1765. Het was een groot gebouw met klooster en kapel. Het had zelfs zijn eigen kermis. vermoedelijk een van de oudste en historische plekken van Echt. In de "Geschiedenis van Echt" door pastoor Ad Welters staat dat achter het Gasthoes in de steeg, het Gasthoes-kerkhof lag. Daar is bij de bouw van huizen ooit een soldaat opgegraven. In volle wapenuitrusting met zijn sabel naast zich. Waart de geest van deze fiere oude strijder hier soms nog rond ter bescherming van eeuwenoude dingen, die zo belangrijk blijken voor de geestelijke gezondheid van de mensen ? Wij denken van wel. Bezoek maar eens het spel van de vasteloavendj met zijn glorieuze pyamabal op dinsdag. of kom met de kermisdagen maar eens binnen bij café Moustache en ontdek dat daar kosten noch moeite gespaard zijn om die onvervalste kermissfeer levend te maken en te houden. En zo kunnen we doorgaan. Het jaar met zijn hoogtepunten, rituelen en symboliek wordt hier nog eer aangedaan.
