Brasserie de Koestering

06/07/2026

📢 Nieuwe openingstijden van onze keuken 🍽️

Beste gasten,

Om jullie nog beter van dienst te kunnen zijn, hanteren wij vanaf nu de volgende openingstijden voor onze keuken:

🕖 Maandag: 07.00 – 20.00 uur
🕖 Dinsdag: 07.00 – 20.00 uur
☕ Woensdag: 07.00 – 11.00 uur
☕ Donderdag: 07.00 – 11.00 uur
🕖 Vrijdag: 07.00 – 20.00 uur
🕗 Zaterdag: 08.00 – 20.00 uur
🕗 Zondag: 08.00 – 20.00 uur

Op woensdag en donderdag zijn jullie van harte welkom voor een heerlijk ontbijt, een kop koffie of iets lekkers tot 11.00 uur. Op de overige dagen staan we de hele dag klaar om jullie te verwennen met onze gerechten.

We zien jullie graag bij Brasserie De Koestering! 💚

27/02/2026

https://www.bndestem.nl/drimmelen/met-nieuwe-brasserie-de-koestering-erbij-is-hotel-biesbosch-compleet-er-staat-nu-wel-iets-he~a10f857d/

Nu Hotel Biesbosch zo goed als af is en daar ook Brasserie De Koestering van start gaat, krijgt de entree van de jachthaven in Drimmelen écht smoel. Hotel- en restaurantgasten hebben er mooi zicht op de haven. „Net een levend schilderij.”

26/02/2026

Vanaf morgen zijn wij geopend. U kunt reserveren via onze website.

Wie gaan we dit weekend zien in onze nieuwe Brasserie?

25/02/2026

20/02/2026