T Hoekie

T Hoekie Dé smaak van Texel!
🌾 Lokaal, seizoensgebonden & verrassend
📅 Wo t/m Za 18:00 tm 23:00
🔗 Reserveren via website
www.thoekie.com
(1)

18/08/2026

Wat ooit begon als catering met vrienden, groeide uit tot ’t Hoekie. Een plek waar samenkomen, goed eten en Texel centraal staan.

Dank aan iedereen die de afgelopen maanden heeft meegebouwd aan dit avontuur: onze gasten, onze fantastische leveranciers en natuurlijk het team dat zich iedere dag met hart en ziel heeft ingezet.

Dit is ’t Hoekie. Het eiland, met een rauw en speels randje.

Axel & Jasper

Met zeer grote dank aan:

Nieuwe zomerse gnocchi op het menu!Eigen gemaakte gnocchi met een saus gemaakt van pompoenpit. Daarbij een xo op basis v...
12/08/2026

Nieuwe zomerse gnocchi op het menu!

Eigen gemaakte gnocchi met een saus gemaakt van pompoenpit. Daarbij een xo op basis van palmkool en prei gekonfijt met kombu. Kom jij hem binnenkort proeven?

Vanaf 31 augustus openen we onze tweede locatie in het Thijssehuis, in samenwerking met .Onder de naam De Tuinkamer star...
09/07/2026

Vanaf 31 augustus openen we onze tweede locatie in het Thijssehuis, in samenwerking met .

Onder de naam De Tuinkamer starten we een sfeervol leescafé: een fijne plek om even neer te strijken met een goed boek, elkaar te ontmoeten of rustig te wachten terwijl je kind muziekles volgt.

Om het verblijf compleet te maken, kun je tijdens je bezoek genieten van een kop koffie, thee en een eenvoudig broodje.

In samenwerking met Artex, Y4E, de bibliotheek en de wadden omroep gaan we de uitdaging aan om het Thijssehuis om te toveren tot een dorpshuis.

De komende tijd geven we alvast een kijkje achter de schermen en delen we meer van het interieur en de inrichting.

We kijken ernaar uit om jullie vanaf 31 augustus te verwelkomen. Tot snel bij De Tuinkamer!

Deze zomer veranderen onze openingstijden, zodat je net wat langer kan genieten! We gaan van 13 juli tot 16 augustus ook...
01/07/2026

Deze zomer veranderen onze openingstijden, zodat je net wat langer kan genieten! We gaan van 13 juli tot 16 augustus ook op zondagen open, zodat je gezellig bij ons het weekend kunt afsluiten. Daarnaast gaan wij in het weekend wat eerder open, zodat je nog even voor het eten kan genieten van een lekker wijntje. Zien we je snel?

Artisjok van Arco Eelman, zacht gegaard in een bouillon van wildgeplukte Texelse paddenstoelen, verzameld door  . Geserv...
24/06/2026

Artisjok van Arco Eelman, zacht gegaard in een bouillon van wildgeplukte Texelse paddenstoelen, verzameld door . Geserveerd met een luchtige schuimsaus van schapenkaas van Kaasboerderij Wezenspyk , subtiel geïnfuseerd met kamille van Martien. Afgemaakt met een frisse waterkersolie, zoetzure oesterzwammen, een gepocheerd kwarteleitje van Sander Ridder, dun gesneden rauwe champignon en een krokant van artisjok. Een lokaal gerecht waarin de pure smaken van Texel samenkomen, met verfijnde zomerse tonen.

Artisjok van Arco Eelman, zacht gegaard in een bouillon van wildgeplukte Texelse paddenstoelen, verzameld door  . Geserv...
24/06/2026

Artisjok van Arco Eelman, zacht gegaard in een bouillon van wildgeplukte Texelse paddenstoelen, verzameld door . Geserveerd met een luchtige schuimsaus van schapenkaas van Kaasboerderij Wezenspyk yk , subtiel geïnfuseerd met kamille van Martien. Afgemaakt met een frisse waterkersolie, zoetzure oesterzwammen, een gepocheerd kwarteleitje van Sander Ridder, dun gesneden rauwe champignon en een krokant van artisjok. Een lokaal gerecht waarin de pure smaken van Texel samenkomen, met verfijnde zomerse tonen.

Kitchen viewKom snel een keer proeven!
16/06/2026

Kitchen view

Kom snel een keer proeven!

Kitchen view Kom snel een keertje proeven :)
16/06/2026

Kitchen view

Kom snel een keertje proeven :)

In ons restaurant vind je naast lekker eten en verassende wijnen ook kunst. Dit is een van de werken van  die in onze za...
28/05/2026

In ons restaurant vind je naast lekker eten en verassende wijnen ook kunst.

Dit is een van de werken van die in onze zaak hangt.

Kom jij binnenkort lekker eten en genieten van ons interieur?

AardbeiLievevrouwebedstro - rode ribus - venkelIjs gemaakt van lievevrouwebedstro op een bedje van aardbei, venkel crumb...
15/05/2026

Aardbei

Lievevrouwebedstro - rode ribus - venkel

Ijs gemaakt van lievevrouwebedstro op een bedje van aardbei, venkel crumble, rabarber en granité van kombucha. Daaromheen een siroop van rode ribus aangelengd met water en azijn, daarin druppels van olie getrokken uit de takken van de zwarte bes.

Bijna alle producten afkomstig van de tuin van

Adres

Gravenstraat 3
Den Burg
1791CJ

Openingstijden

Woensdag 18:00 - 23:00
Donderdag 18:00 - 23:00
Vrijdag 18:00 - 23:00
Zaterdag 18:00 - 23:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer T Hoekie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen