Texelse IJsboerderij Labora

30/05/2026

Vandaag staan we op de open dag van de vereniging van Texelse Vleesveehouders!

U bent tot 15.00 uur welkom bij Hoeve Axel (Vuurtorenweg 61) om een kijkje te nemen in de stallen. Ontdek waar het Texelse rundvlees vandaan komt en proef een heerlijke bitterbal van echt Texels rundvlees.

Uiteraard staan wij er ook met ons ijs, want met dit heerlijke weer mag een lekker ijsje niet ontbreken!

Daarnaast opent ook het slachtbedrijf (de Vang 3) vandaag de deuren. Benieuwd hoe dat eraan toegaat? Er zijn demonstraties om 11.00 uur en 13.00 uur.

En ook Zoogveehouderij Dros (Harkebuurt 4) opent haar deuren om te laten zien hoe bij hun het vee opgroeid in het Texelse landschap.

Komt u ook langs?

27/04/2026

Tassen vol op de vrijmarkten gescoord?

Wij staan klaar voor een welverdiend koningsijsje! 🦁

De vitrine is helemaal in stijl met onder andere:
- Oranjetompouce
- Koningsijs
- Sinaasappel 🍊

En dat alles natuurlijk in een oranje hoorntje met oranje spikkels en oranje slagroom!

Tot zo!

Ps. Wist u al dat wij sinds vorig weekend weer alle dagen tot 20:00 geopend zijn? … 😋

14/02/2026

We zijn er weer! 🍦

De vitrine is gevuld, de zon is weer gaan schijnen; wij zijn er klaar voor! 🤩

Dus neem je Valentijn mee om een rondje en geniet van een ijsje met twee lepels.
Of toch allebei een eigen? 😜

We gaan dit seizoen een uurtje eerder open, en zijn er alle dagen van 11:00 tot 17:00!

Tot snel!

04/01/2026

Laatste dag open voor onze winterstop! ❄️

Voor iedereen is vandaag het 3e bolletje gratis! (Per persoon geteld)

We hebben ook nog genoeg halve liters ijs en vlees om uw wintervoorraad aan te vullen!

Zien we u ook nog langskomen? 🍦

30/12/2025

Knallend het nieuwe jaar in? 💥

Wij hebben nog diverse IJstaarten in onze vitrine staan om het jaar fantastisch mee af te sluiten!

Momenteel nog in de vitrine: (op = op)
- Boomstam Dubai Pistache
- Speculoos Cheesecake
- Hazelnoot Schuim met Ferrero Rocher
- Chocolade en Gezouten Caramel
- Cinnamon Roll
- Bailey’s
- Cookies

We zijn vandaag en morgen nog geopend van 11:00-16:00!
Op nieuwjaarsdag zijn we gesloten!
Daarna we nog geopend op 2, 3 en 4 januari.

23/12/2025

Bent u nog opzoek naar een kerstdessert? 🎄

Bent u nog opzoek naar het perfecte toetje voor bij het kerstdiner?
Wij helpen u graag uit de brand! 🔥

Wij hebben nog diverse boomstammen, IJstaartjes en IJslolly’s in onze vitrine staan!

Wij zijn vandaag en morgen geopend van 11:00 tot 16:00!
Na de kerst zijn we geopend van 27 december t/m 4 januari, met uitzondering van nieuwjaarsdag.

23/12/2025

Bent u nog opzoek naar het perfecte toetje voor bij het kerstdiner?
Wij helpen u graag uit de brand! 🔥

Wij hebben nog diverse boomstammen, IJstaartjes en IJslolly’s in onze vitrine staan!

Wij zijn vandaag en morgen geopend van 11:00 tot 16:00!
Na de kerst zijn we geopend van 27 december t/m 4 januari, met uitzondering van nieuwjaarsdag.

19/12/2025

✨Nieuw dit jaar: Boomstammen!✨

Een pareltje om het kerstdiner mee af te sluiten, en gemakkelijk in plakken te snijden en te verdelen onder het gezelschap!

Op de foto een variant met een kern van Vanille ijs en rood fruit, omhuld door romige semifreddo en een heerlijke koekbodem!

Tot en met zondag te bestellen via:
https://www.ijsboerderijlabora.nl/bestellen-ijstaarten

Maar ook samen met een selectie andere IJstaarten verkrijgbaar bij ons uit de vitrine!
We zijn t/m 24 december geopend van 11:00-16:00!

Na de kerst zijn we geopend van 27 december t/m 4 januari, uitgezonderd van nieuwjaarsdag!

15/12/2025

Nog 10 dagen tot kerst! 🎄

Onderstaand foto’s van een aantal teruggekomen hardlopers van vorig jaar! 😋
Verder hebben we dit jaar het volgende:

🎄6 persoons IJstaarten:
- Speculoos Cheesecake
- Chocolade - Gezouten Caramel
- Hazelnoot Schuim met Ferrero Rocher

🎁4 persoons IJstaarten:
- Slagroomijs M&M’s
- Bailey’s
- Cinnamon Roll
- Cookies
- Witte Chocolade met Pistache
- Pure Chocoalde - Mango Sorbet (melk- en glutenvrij!)

🌟En nieuw dit jaar:
6-8 persoons ‘Boomstammen’! In de smaken:
- Dubai Pistache
- Koffie - Witte Chocolade
- Vanille met rode vruchten

De IJstaarten zijn tot en met 19 december te bestellen via:
https://www.ijsboerderijlabora.nl/bestellen-ijstaarten
Vanaf 18 december zal er ook al een assortiment klaarstaan in onze vitrines! 🤶🏼🎄

09/12/2025

Ho-ho-ho… en héérlijk! 🎅
Onze kerst ijstaartjes zijn terug en klaar om jouw kerstdiner af te maken. Bestel jouw favorieten nu: voor je het weet smelten ze weg! 😉

🎄6 persoons IJstaarten:
- Speculoos Cheesecake
- Chocolade - Gezouten Caramel
- Hazelnoot Schuim met Ferrero Rocher

🎁4 persoons IJstaarten:
- Slagroomijs M&M’s
- Bailey’s
- Cinnamon Roll
- Cookies
- Witte Chocolade met Pistache
- Pure Chocoalde - Mango Sorbet (melk- en glutenvrij!)

🌟En nieuw dit jaar:
6-8 persoons Boomstammen! In de smaken:
- Dubai Pistache
- Koffie - Witte Chocolade
- Vanille met rode vruchten

Verzekerd zijn van jullie kerstdessert? Ze zijn vanaf nu te bestellen via onze website! 👇🏼
https://www.ijsboerderijlabora.nl/bestellen-ijstaarten