Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 08:30 - 23:00 Donderdag 08:30 - 23:00 Vrijdag 08:30 - 23:00 Zaterdag 11:00 - 01:00 Zondag 11:00 - 23:00

Proefwerk de Bilt

Startpagina
Nederland
De Bilt
Proefwerk de Bilt

Routebeschrijving Website

Proefwerk De Bilt: gezellig restaurant voor eten, borrels en leuke events.

08/10/2026

OKÉ! OKTOBERFEST IS DIT WEEKEND! 🍻

En Bas was er helemaal klaar voor om jullie even haarfijn uit te leggen wat je kunt verwachten… (die bloopers krijgen jullie er gratis bij). 
Denk:  🍺 halve liters  🥨 homemade pretzels 🥩 schnitzels, curryworst & schweinhaxe 🎶 live muziek & een Duitse DJ 🍻 lange tafels, foute gezelligheid en vooral héél veel bier.

Deze zaterdag 10 oktober is het zover! Dus trek je lederhosen of dirndl uit de kast en kom proosten. 🇩🇪🍻

🎟️ losse tickets zijn verkrijgbaar & een complete tafel voor 6 man reserveren kan ook! Link in bio!

O’ZAPFT IS!

04/10/2026

Zondag = lekker rustig het weekend afsluiten bij Proefwerk 🤎

Begin met een goed bakkie ☕️, schuif aan voor een lekkere lunch 🥪 of maak er een gezellige avond van met de hele familie. En de kleintjes? Die vermaken zich prima in ons kinderhoekje 🧸✨

Enne… volgende week gaan we het weekend nét even anders afsluiten… 😉🍺
10 oktober is het tijd voor OKTOBERFEST!
Lange tafels, halve liters, schnitzels, pretzels, live muziek & een Duitse DJ. Dat gaan we KEIHARD vieren! 🇩🇪🥨🍻

Ben jij erbij?

03/10/2026

Het is bijna zover… 10 oktober is het Oktoberfest bij Proefwerk! 🇩🇪🥨

En ondertussen is Bas al druk bezig met de voorbereidingen. De pretzels worden tot in de puntjes geperfectioneerd, de pullen worden klaargezet en langzaam komt hij zelf ook al helemaal in de Oktoberfest-stemming. 😉

Wat je kunt verwachten? 🎶 Live muziek & een Duitse DJ 🥩 Schnitzel, Schweinshaxe & (vega)curryworst 🍺 Flinke pullen bier 🍻 Lange tafels en heel veel Duitse gezelligheid

De tent gaat om 14.00 uur open en vanaf 17.30 uur serveren we het Oktoberfest-menu.

🎟️ Tafel voor 6 personen: €250 inclusief entree, glazen bierpul, 2 halve liters pilsner en een hoofdgerecht naar keuze. 🎟️ Los ticket: €15 inclusief entree en een gevulde halve liter bier in een pul die je na afloop mee naar huis mag nemen.

10 oktober. Lederhosen mag. Dirndl mag. Goede zin is verplicht.

👉 Reserveer je tafel of ticket en kom Proefwerk op z’n Duits beleven!

01/10/2026

🍂 OKTOBER BIJ PROEFWERK! 🍻🎶🎲

Een nieuwe maand, dus weer genoeg te beleven bij Proefwerk! Zet deze data alvast in je agenda 👇

🎤 7 oktober – HitStar!
Een interactieve muziekquiz met Alles voor de Show. Teams, muziek & gezelligheid! 🎶

🍺 10 oktober – Oktoberfest
O’ZAPFT IS! Bier, braadworst, schnitzels, Duitse muziek en vooral heel veel gezelligheid. 🇩🇪🥨

🧠 15 oktober – Pubquiz
Tijd om je algemene kennis én je teamgenoten op de proef te stellen. 🏆

🎲 28 oktober – Subcultures Boardgame Night
Van klassiekers tot nieuwe favorieten. Schuif aan, ontdek nieuwe spellen en speel mee! Toegang is gratis. ♟️

Met wie kom jij deze maand naar Proefwerk?
📍 Hessenweg 117, De Bilt

Reserveren? Dat kan via onze website!

27/09/2026

Vanaf 11:00 uur staan we weer voor je klaar! ☀️

Kom voor een lekker bakkie, lunch op ons zonnige terras en daarna gezellig door voor diner of een drankje 🍴🍷🍻

Wie zien we vandaag bij Proefwerk? 👋

25/09/2026

Weekend! Kom je een cocktail drinken om ‘m in te luiden? Vinden we gezellig!

23/09/2026

10 OKTOBER = OKTOBERFEST BIJ PROEFWERK! 🍻🇩🇪

En er is natuurlijk nog véél meer… Denk aan:

🥨 Lange tafels vol schnitzels, pretzels, curryworst, schweinhaxe & meer
🍺 Heel veel lekkere biertjes
🎶 Een deutsche DJ, jawohl!
🍻 Mensen in lederhose… én mensen die dat lekker thuislaten

En natuurlijk héél veel Oktoberfest-gezelligheid! We beginnen om 14:00 uur — vroeg pieken — en gaan door tot in de late uurtjes.

Tickets zijn verkrijgbaar via de link in bio! Wil je lekker met een groep aan tafel? Reserveer dan een tafel voor 6 personen inclusief eten!

KOMT ALLEN!

15/09/2026

🍻 O’ZAPFT IS! 🇩🇪

Op 10 oktober wordt Proefwerk één grote Oktoberfest-tent. Bierpullen, bratwurst, schnitzel, Schweinshaxe, muziek en vooral: heel veel gezelligheid.

🎟️ Los kaartje €15
Inclusief entree + een gevulde halve liter bierpul die je mee naar huis mag nemen.

🍻 Tafel voor 6 personen €250
Inclusief entree, bierpul, 2 halve liters pilsner én een hoofdgerecht naar keuze.

Vanaf 17.30 uur staat het Oktoberfest-menu klaar. Schnitzel, Schweinshaxe of bratwurst-curryworst — ook vegetarisch! 🌱

Lederhosen? Mag. Dirndl? Leuk.
Dorst? Verplicht!🍺

📅 10 oktober | vanaf 14.00 uur | tot 00.00 uur

Trommel je club op en kom proosten. Proefwerk op z’n Duits! 🇩🇪🍻

11/09/2026

🦞 LAATSTE PLEKKEN VOOR DE CRAWFISH BOIL! 🦞

Volgende week zaterdag is het zover: onze allereerste Louisiana Crawfish Boil bij Proefwerk!

Samen met chef Daniel Lansbergen van zetten we de tafels vol rivierkreeftjes, smaak en gezelligheid. Voor €35 p.p. eet je onbeperkt mee.

Slabbetje om. Handen uit de mouwen. En vooral: niet te netjes doen. 😉

📅 Vrijdag 19 september
🕕 Vanaf 18:00 uur
🦞 €35 p.p. – onbeperkt rivierkreeftjes

De laatste plekken zijn nu beschikbaar, dus wil je erbij zijn? Reserveer dan via de link in bio!

Tot aan tafel! 🦞🍻

06/09/2026

De zomer zit er nu bijna op, de batterijen zijn weer opgeladen en Proefwerk draait weer op volle toeren.

Dus: zin in een goede lunch, een koud biertje aan de bar of uitgebreid tafelen met een lekker diner? Kom maar door. Wij zijn er weer helemaal klaar voor.

En ondertussen kijken we alweer vooruit… 👀
10 oktober mag je alvast met dikke letters in je agenda zetten, want dan maken we er bij Proefwerk een Oktoberfest van. Bier, lekker eten, muziek en vooral een hoop gezelligheid. 🍺🥨

Meer daarover volgt snel. Eén ding is zeker: die datum wil je vrijhouden.

Tot snel bij Proefwerk!

Adres

Hessenweg 117
De Bilt
3731JE

Openingstijden

Woensdag	08:30 - 23:00
Donderdag	08:30 - 23:00
Vrijdag	08:30 - 23:00
Zaterdag	11:00 - 01:00
Zondag	11:00 - 23:00

Website

https://proefwerkdebilt.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Proefwerk de Bilt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.