Vena dat ben ik, Lakay betekent thuis in het creools, de taal die op Haiti gesproken wordt. Met thuis bedoel ik dat u welkom bent! Vena Lakay staat voor vier C’s: Creoolse Catering, Cursussen en Communicatie. Creoolse:
Ik ben geboren en getogen op de parel van de Caraiben: Haiti. De taal die hier gesproken wordt is Haitiaans Creools (Kreyol). Haiti zit in mijn genen en is dan ook de basis van waaruit ik werk. Catering:
Onder de naam Haitiaans Culinair verzorg ik graag voor u de complete catering van de overheerlijke Haitiaanse keuken. Of u nu thuis met een klein gezelschap wilt genieten van Diri Djondjon met banane pesse of dat u een lopend buffet wilt voor meer dan 100 gasten op locatie, ik kan dit voor u verzorgen. De recepten die ik hanteer zijn traditioneel Haitiaans en zijn van generatie op generatie overgebracht. Ik heb een jarenlange ervaring en stem graag uw wensen met u af. Cursussen:
Naast catering verzorg ik kookworkshops van de Haitiaanse keuken. Met een kleine groep verdiepen we ons in de bereiding van typisch Haitiaanse gerechten en natuurlijk mag alles geproeft worden! Maar ik geef niet alleen kookworkshops, ook voor een taalcursus Haitiaans Creools (Kreyol) kunt u bij mij terecht. Zowel individuele lessen als groepslessen op diverse niveau’s. Communicatie:
Heeft u adoptiekinderen uit Haiti en wilt u contact leggen met de biologische ouders of instanties op Haiti? Of heeft u contact met een Haitiaan(se) en loopt u tegen een taalbarriere op? Dan kan ik dit voor u oplossen. Ik verzorg vertalingen van uw correspondentie van Nederlands of Engels naar Creools of van Creools naar Nederlands of Engels. Ook bel ik regelmatig met contactpersonen of familie op Haiti om informatie uit te wisselen of vragenlijsten door te nemen. Loopt u tegen moeilijkheden aan in de communicatie met Haiti, aarzel dan niet om contact op te nemen. Ik heb tevens ruime ervaring in vertalingen van Haitiaans Creools voor radio en televisie. Ik heb bijvoorbeeld gewerkt voor de NOS, NOB, BNN en SBS. Creoolse Catering, Cursussen en Communicatie. Het is allemaal mogelijk bij Vena Lakay.
