Wijnrestaurant Pinot

05/06/2026

afgelopen weekend was weer geweldig, nu weer 2 jaar wachten tot de volgende editie.
Kun je niet zo lang wachten? Wij hebben altijd genoeg op voorraad!!
Kanonkop Wine Estate

01/06/2026

31/05/2026

10 Augustus 19.00: Pinot X Uijttewaal Colab!
6 juli gaat onze chef Chris op bezoek bij Sven waar ze samen 6 gangen koken; 10 augustus komt Sven terug bij ons!
Deze avond zijn zij samen verantwoordelijk voor een zomers culinair 6 gangen-menu.
Inclusief tafelwater €89 p.p., exclusief drank.
Scroll naar onder bij 'Reserveren' op onze site.

23/05/2026

WOW!
Tussengerecht: Coquille | Balinese Dressing | Groene Papaya | Lychee
Rijke smaken, frisse pairing met Yuzusake!

22/05/2026

...en ook aan die andere grote tafel achterin heb je zich op 1 van onze favoriete wijnregio's.
Welke?

21/05/2026

Bij onze grote tafels achterin hebben we inmiddels alweer een tijdje deze mooie akoestische wandbekleding hangen.
Uiteraard in Wijn-thema, maar...in welke wijnregio is deze foto genomen?
En voor de bonuspunten: hoe heet deze berg?

19/05/2026

Wil jij dit allemaal GRATIS proeven?
Boek dan een WSET Level 2 Fast Track want dan krijg je vier keer een luxe drie gangen lunch er gratis bij :)
Komende zaterdag start deze, nog 4 plekjes vrij!
www.wijnschoolpinot.nl

24/04/2026

Zoals jullie van ons gewend zijn: een spannend Vega-tussengerecht!
Parel Couscous | Citroen Merengue | Harissa | Munt
Nóg lekkerder met een glas Nieuw Zeelandse Pinot Gris.👌

22/04/2026

Sneak Peak!!
Bij de Prestigelunch zaterdag 9 mei serveren we 12 gangen met 12 gerijpte magnums ter ere van 12 jaar Pinot.
Uit ons openingsjaar deze waanzinnige Riesling van 1 van onze favoriete producenten!
Reinhard was al eens bij ons te gast, wij zijn ook bij hem geweest, helaas gaat hij stoppen: wij zeker niet!
Er zijn nog plekken vrij voor de lunch ;)

20/04/2026

Ons lente-menu start je met:
Zalm Rouleaux | Tijgermelk | Rettich | Hangop

Fris én Rijk, evenals deze knisperende Grüner Veltliner uit Kremstal😋