Restaurant HFSLG - Hoefslag

20/09/2026

Sundays are for staying a little longer.

Een tafel vol, nog één fles open en vooral geen plannen om vroeg naar huis te gaan.

Zondag bij De Hoefslag.

14/09/2026

YOUR MONDAY OFFICE
HAS BETTER COFFEE.

Vanaf 10.00 uur is De Hoefslag open voor koffie en business meetings. Zaken gedaan? Dan is de lunch dichtbij. Heel dichtbij..

Goede koffie. Een fijne tafel. Lekkere lunch.
Maandag geregeld.

13/09/2026

Geen plannen voor vanavond is óók een plan. Schuif aan, kies iets waar je trek in hebt, laat de wijn maar komen en blijf vooral wat langer zitten…

De keuken zorgt voor de rest.

Gewoon een ontspannen zondag.
De Hoefslag | Bosch en Duin

09/09/2026

Een doordeweekse donderdag. In theorie.

In de praktijk: een tafel in de zon of gewoon lekker binnen als het regent, oesters op ijs, een fles die iets te makkelijk leeggaat en het voornemen om na één glas naar huis te gaan.

Dat laatste lukt zelden.

Oesters & Bubbels
Iedere donderdag bij De Hoefslag.

09/09/2026

Gewoon aanschuiven, een goed glas wijn erbij en drie gangen kreeft op het menu.

We beginnen met een cocktail van kreeft, daarna een romige kreeftenbisque en als hoofdgerecht de klassieker der klassiekers: halve kreeft Thermidor.

€54,50 per persoon.

En het mooiste? Dit doen we niet één keer.
Iedere woensdag bij De Hoefslag.

Dus misschien moeten we woensdag voortaan maar gewoon kreeftdag noemen.

Reserveer je tafel via onze website.

02/09/2026

Ben jij erbij?

Op vrijdag 11 september organiseren we de allereerste netwerkborrel bij Restaurant De Hoefslag. Een middag om andere ondernemers te ontmoeten, nieuwe contacten te leggen en vooral op een ontspannen manier met elkaar in gesprek te gaan.

En omdat dit onze allereerste editie is, doen we iets extra’s voor iedereen die erbij is. Als deelnemer kun je je kosteloos aansluiten bij De Hoefslag Business Club en profiteer je van 10 tot 25% voordeel op lunch, diner en vergaderruimtes. Daarnaast ben je als eerste op de hoogte van toekomstige netwerkborrels en events.

Aanmelden kan alleen deze week nog.

Vrijdag 11 september
16.00 – 19.00 uur
Restaurant De Hoefslag

We kijken ernaar uit om samen de eerste editie af te trappen.

01/09/2026

WIJ ZOEKEN VERSTERKING.

Restaurant De Hoefslag is volop in ontwikkeling. En om verder te bouwen aan het niveau dat we voor ogen hebben, zoeken we nieuwe mensen voor zowel de keuken als de bediening.

We zoeken:

• Restaurant Manager
• Assistent Restaurant Manager
• Floor Manager
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Leerling Kok / BBL

We zoeken mensen die houden van horeca. Van mooie producten, goede service, aandacht voor detail en samenwerken met mensen die net zo gedreven zijn als jij.

Passie? Onbetaalbaar.
Gastvrijheid? Onmisbaar.
Ambitie? Graag.
9-tot-5-mentaliteit? 0x.

Voor sommige functies zoeken we ervaring, voor andere vooral talent en de wil om het vak te leren.

Zie jij jezelf bij De Hoefslag?
Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected].

Of ken je iemand die hier perfect tussen past? Tag of stuur deze post door.

Voor een snelle lunch of een uitgebreid diner bent u bij ons restaurant van harte welkom. Vanaf het terras heeft u een schitterend uitzicht over de tuin.

01/09/2026

Tomaat · watermeloen · roos · burrata · pistache

Fris, romig en licht zoet, met de delicate geur van roos en de crunch van pistache. Een gerecht waarin eenvoud en verfijning samenkomen.

Nu op het menu bij Restaurant De Hoefslag.

31/08/2026

It’s all in the details.
Precisie tot in het kleinste detail.
Elke component, iedere druppel, ieder blaadje krijgt bewust zijn plek. Een bord wordt niet alleen opgemaakt. Het wordt opgebouwd.

25/08/2026

ALLE WEGEN LEIDEN NAAR DE HOEFSLAG

Oké… bijna alle wegen.

De Hoefslag blijft gewoon bereikbaar én geopend!

In verband met werkzaamheden aan het rioolgemaal wordt het kruispunt Hobbemalaan × Vossenlaan tijdelijk afgesloten voor doorgaand verkeer.

Maar geen zorgen: Restaurant De Hoefslag blijft gewoon bereikbaar en wij zijn geopend zoals je van ons gewend bent.

Kom je binnenkort bij ons lunchen, dineren of borrelen? Houd dan rekening met de tijdelijke verkeerssituatie en volg de lokale omleidingsborden om ons te bereiken.

We kijken ernaar uit je gewoon bij De Hoefslag te verwelkomen!

📍 Vossenlaan 28, Bosch en Duin