De Hoefslag

De Hoefslag Geen poespas. Wel karakter. Vuur, smaak en lef op het bord. Hier botst klassiek vakmanschap met rauwe creativiteit. Seizoenen bepalen het ritme, intuïtie de toon.

“Traditie & Evolutie” Vanaf 1 januari 2027 - De Hoefslag - Brasserie & Restaurant - Leon Mazairac & Zara Kooke
“Eenvoud is al complex genoeg” De Hoefslag heeft de toekomst ”altijd al gehad” Onder leiding van Mark Minkman is De Hoefslag geen restaurant, maar een podium. Voor lange avonden, harde contrasten, zachte details en gerechten die blijven hangen.

Wow… wat een reacties! 💚Zoveel lieve berichten en zoveel enthousiasme over ons nieuwe avontuur bij De Hoefslag. Echt ont...
02/10/2026

Wow… wat een reacties! 💚

Zoveel lieve berichten en zoveel enthousiasme over ons nieuwe avontuur bij De Hoefslag. Echt ontzettend leuk om te lezen. Dank jullie wel!

We hadden er al heel veel zin in, maar nu helemaal. Plannen genoeg, ideeën te over en vooral heel veel zin om samen met het team aan de slag te gaan.

Binnenkort meer. Voor nu heffen we alvast het glas. Op De Hoefslag, op wat komen gaat en op jullie!

Liefs,
Leon & Zara

WIJ ZOEKEN VERSTERKING.Restaurant De Hoefslag is volop in ontwikkeling. En om verder te bouwen aan het niveau dat we voo...
01/09/2026

WIJ ZOEKEN VERSTERKING.

Restaurant De Hoefslag is volop in ontwikkeling. En om verder te bouwen aan het niveau dat we voor ogen hebben, zoeken we nieuwe mensen voor zowel de keuken als de bediening.

We zoeken:

• Restaurant Manager
• Assistent Restaurant Manager
• Floor Manager
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Leerling Kok / BBL

We zoeken mensen die houden van horeca. Van mooie producten, goede service, aandacht voor detail en samenwerken met mensen die net zo gedreven zijn als jij.

Passie? Onbetaalbaar.
Gastvrijheid? Onmisbaar.
Ambitie? Graag.
9-tot-5-mentaliteit? 0x.

Voor sommige functies zoeken we ervaring, voor andere vooral talent en de wil om het vak te leren.

Zie jij jezelf bij De Hoefslag?
Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected].

Of ken je iemand die hier perfect tussen past? Tag of stuur deze post door.

Voor een snelle lunch of een uitgebreid diner bent u bij ons restaurant van harte welkom. Vanaf het terras heeft u een schitterend uitzicht over de tuin.

Adres

Vossenlaan 28
Bosch En Duin
3735KN

Openingstijden

Dinsdag 12:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 17:00 - 22:00

Telefoon

+31302251051

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Hoefslag nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar De Hoefslag:

Delen

Categorie