11/06/2026
Vandaag is het precies 5 jaar geleden dat onze oude ijssalon in het Nederlands Openluchtmuseum opnieuw werd opgebouwd.
Een moment dat mij nog altijd raakt. Niet alleen omdat het een prachtig stukje erfgoed is, maar vooral omdat hier een belangrijk deel van onze familiegeschiedenis wordt verteld. Een geschiedenis van hard werken, doorzetten, dromen najagen en generaties die hun hart en ziel in het ijsvak hebben gelegd.
Als ik de ijssalon zie staan, denk ik aan de mensen die hieraan hebben gebouwd en die het verhaal zijn begonnen. Dat hun werk en passie vandaag de dag nog zichtbaar zijn voor duizenden bezoekers, vervult mij met dankbaarheid en trots.
Die trots geldt ook voor het geweldige team dat de winkel elke dag weer tot leven brengt. Jullie zorgen ervoor dat het niet alleen een gebouw uit het verleden is, maar een plek waar geschiedenis wordt beleefd. Dankzij jullie inzet, betrokkenheid en enthousiasme blijft het verhaal voortleven.
Daarvoor wil ik jullie uit de grond van mijn hart bedanken.
Vijf jaar geleden werd een stukje familiegeschiedenis opnieuw opgebouwd. Vijf jaar later ben ik nog steeds ongelooflijk trots dat ons verhaal daar verteld mag worden.
Op naar nog vele mooie jaren. ❤️
