02/09/2026
🌱 Van onze Vertical Farm rechtstreeks op je bord.
Bij LOCALS geloven we in lokaal, vers en bewust. Daarom kweken we een deel van onze eigen ingrediënten in onze Vertical Farm. In deze innovatieve, verticale kwekerij groeien verse kruiden en groenten onder gecontroleerde omstandigheden, midden in het hotel.
Zo kunnen we onze ingrediënten vers oogsten wanneer we ze nodig hebben en rechtstreeks verwerken in onze gerechten. Dat zorgt niet alleen voor smaakvolle en verse ingrediënten, maar ook voor een mooie, duurzame manier van werken.
Kom onze verse gerechten proeven, bereid met ingrediënten die rechtstreeks uit onze eigen Vertical Farm komen.