Don Quichotte

12/09/2026

09/09/2026

Lieve gasten,

Wij zijn even gesloten t/m wo. 30 september. Vanaf do. 1 oktober zien wij u graag weer terug.

Echter, aangezien het langdurige probleem om goed keukenpersoneel te vinden nu nijpend geworden is, doen wij nogmaals een dringende oproep voor een echte passievolle keukenridder (parttime of fulltime).

Als die ons pad niet kruist gaan we het, nadat we weer open zijn, met onze restaurant-formule mogelijk nét even anders doen.

Hoe precies weten we zelf ook nog niet zo goed, maar wij blijven er vertrouwen in hebben.

To be continued ⚔️🛡️⚓

Kees Roos , Lotte Nuyten en team Don Quichotte

01/09/2026

We blijven hoop houden dat het gaat lukken!
Wie helpt ons mee deze kok te vinden?

⚓️👨‍🍳🛡⚔️❤️💚

🍽️ Zelfstandig Werkend Kok gezocht bij Restaurant Don Quichotte (3-4 dagen per week)

Al ruim 26 jaar verwelkomen wij onze gasten in het gezellige en karaktervolle huiskamerrestaurant Don Quichotte in Apeldoorn. Een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en klassieke smaken samenkomen.

Omdat één van onze gewaardeerde koks een nieuwe uitdaging aangaat, zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok (m/v) die ons hechte team komt versterken voor 3 à 4 dagen per week.

Wat bieden wij jou?

✨ Een unieke werkplek met een eigen karakter
✨ Werken in een klein, betrokken en gezellig team
✨ Veel vrijheid, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
✨ Trouwe gasten die écht genieten van goed eten
✨ Een keuken waar vakmanschap en smaak centraal staan

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die:
✔ Passie heeft voor koken en mooie producten
✔ Creatief is en graag meedenkt over nieuwe gerechten
✔ Rust bewaart wanneer het druk wordt
✔ Een echte teamspeler is
✔ Warm loopt voor de klassieke, ambachtelijke “old school” keuken

Klinkt dit als jouw volgende stap?

Dan maken we graag kennis met je! Help ons om onze gasten ook de komende jaren te blijven verrassen met de vertrouwde klassiekers én bijzondere seizoensgerechten waar Don Quichotte om bekend staat.

📍 Loop gerust eens binnen tijdens onze openingsdagen
📞 Bel of app: 06 10717161
📧 Mail naar: [email protected]

We kijken uit naar je reactie!

Kees & Lotte
Restaurant Don Quichotte
⚓️⚔️🥂🛡️🍽️👊

30/06/2026

We blijven het gewoon proberen!

Want wie wil er nu niet werken in dit gezellige huiskamerrestaurant waar je jouw passie en liefde voor koken kunt laten zien?

🍽️ Zelfstandig Werkend Kok gezocht bij Restaurant Don Quichotte (3-4 dagen per week)

Al ruim 26 jaar verwelkomen wij onze gasten in het gezellige en karaktervolle huiskamerrestaurant Don Quichotte in Apeldoorn. Een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en klassieke smaken samenkomen.

Omdat één van onze gewaardeerde koks een nieuwe uitdaging aangaat, zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok (m/v) die ons hechte team komt versterken voor 3 à 4 dagen per week.

Wat bieden wij jou?

✨ Een unieke werkplek met een eigen karakter
✨ Werken in een klein, betrokken en gezellig team
✨ Veel vrijheid, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
✨ Trouwe gasten die écht genieten van goed eten
✨ Een keuken waar vakmanschap en smaak centraal staan

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die:
✔ Passie heeft voor koken en mooie producten
✔ Creatief is en graag meedenkt over nieuwe gerechten
✔ Rust bewaart wanneer het druk wordt
✔ Een echte teamspeler is
✔ Warm loopt voor de klassieke, ambachtelijke “old school” keuken

Klinkt dit als jouw volgende stap?

Dan maken we graag kennis met je! Help ons om onze gasten ook de komende jaren te blijven verrassen met de vertrouwde klassiekers én bijzondere seizoensgerechten waar Don Quichotte om bekend staat.

📍 Loop gerust eens binnen tijdens onze openingsdagen
📞 Bel of app: 06 10717161
📧 Mail naar: [email protected]

We kijken uit naar je reactie!

Kees & Lotte
Restaurant Don Quichotte
⚓️⚔️🥂🛡️🍽️👊

10/06/2026

🍽️ Zelfstandig Werkend Kok gezocht bij Restaurant Don Quichotte (3-4 dagen per week)

Al ruim 26 jaar verwelkomen wij onze gasten in het gezellige en karaktervolle huiskamerrestaurant Don Quichotte in Apeldoorn. Een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en klassieke smaken samenkomen.

Omdat één van onze gewaardeerde koks een nieuwe uitdaging aangaat, zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok (m/v) die ons hechte team komt versterken voor 3 à 4 dagen per week.

Wat bieden wij jou?

✨ Een unieke werkplek met een eigen karakter
✨ Werken in een klein, betrokken en gezellig team
✨ Veel vrijheid, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
✨ Trouwe gasten die écht genieten van goed eten
✨ Een keuken waar vakmanschap en smaak centraal staan

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die:
✔ Passie heeft voor koken en mooie producten
✔ Creatief is en graag meedenkt over nieuwe gerechten
✔ Rust bewaart wanneer het druk wordt
✔ Een echte teamspeler is
✔ Warm loopt voor de klassieke, ambachtelijke “old school” keuken

Klinkt dit als jouw volgende stap?

Dan maken we graag kennis met je! Help ons om onze gasten ook de komende jaren te blijven verrassen met de vertrouwde klassiekers én bijzondere seizoensgerechten waar Don Quichotte om bekend staat.

📍 Loop gerust eens binnen tijdens onze openingsdagen
📞 Bel of app: 06 10717161
📧 Mail naar: [email protected]

We kijken uit naar je reactie!

Kees & Lotte
Restaurant Don Quichotte
⚓️⚔️🥂🛡️🍽️👊

30/04/2026

Restaurant Don Quichotte 26 jaar!

Een geweldige prestatie van Kees, die vanaf dag 1 dit gezellige huiskamerrestaurant in Apeldoorn vol passie en overgave runt.

Een gastheer pur sange!

Mede dankzij alle medewerkers en vele lieve gasten zijn er de afgelopen jaren al heel wat hobbels overwonnen en gaat Kees met zijn team daar nog even dapper mee door als een echte ridder!

Iedereen heel erg bedankt 🙏.
En hopelijk tot snel weer 😊.

💫🛡️🥂⚔️🍽💪💝

19/04/2026

Lieve gasten.

Vanwege verschillende omstandigheden hebben wij besloten dit jaar niet open te gaan op Koningsdag.

Wij vinden dit heel erg jammer maar soms moet je een keuze maken.

Op zondag 26 april zijn wij wel gewoon open.

Wij wensen iedereen bij deze alvast een hele gezellige Koningsdag en hopen jullie een andere keer wel te kunnen en mogen ontvangen.

Een hartelijke groet,
Kees, Lotte en team DQ.